Entri Terkait
Gulai Putih Ikan Serai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ikan serai ukuran besar 1 bungkus santan kara 2 gelas air 1 buah serai (geprek) 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 12 buah cabe rawit utuh Secukupnya daun bawang iris Secukupnya garam dan gula Secukupnya minyak untuk menumis Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/4 butir pala 1 butir kemi...
Nicky Ria Azizman
Gulai Terong + Tahu Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah terung ungu (cuci lalu potong sesuai selera) 2 kotak tahu (potong sesuai selera) ------ Bumbu halus : 5 Bawang merah 3 Bawang putih 2 kemiri Seruas kunyit 1/2 ibu jari jahe 5 Cabai Merah keriting 2 rawit (bisa sesuaikan) 1 sdt Garam ------- 1 sdt merica bubuk Gula jawa / pasir 2...
Nicky Ria Azizman
Gulai Putih Telur, Tempe, Sayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8-10 putih telur (kira2) 1/4 papan tempe, potong kotak kecil 1 buah labu siam 2 buah wortel secukupnya Air 200 ml santan 3 daun salam 3 daun jeruk 1 batang serai, geprek Seruas lengkuas, geprek secukupnya Garam, gula pasir, dan merica bubuk 1 sdt kaldu bubuk #bumbu halus: 5 bawang merah 3 bawang putih...
Nicky Ria Azizman
Gulai Labu Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 1 labu putih kupas,potong 1 santan kara 27 rica rawit 8 siung bawang putih 10 siung bawang merah 1/2 ruas jari kencur 3 ruas jari kunyit 3 ruas jari jahe gajah 1/2 sdt jinten 1 sdt merica 1 sdm ketumbar 5 buah kemiri secukupnya garam secukupnya penyedap rasa secukupnya air...
Nicky Ria Azizman
Kangkung gulai putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat Kangkung bersihkan 1 kelapa ambil santannya 4 cabe potong menurut selera ya 2 bawang putih iris 4 bawang merah iris Secukupnya garam Secukupnya kaldu jamur Langkah Tumis bawang, cabe masukan santan masak smp mendidih pertama lalu masukan kangkung Masukan garam, kaldu jamur lalu tes rasa smp kangkung nya layu...
Nicky Ria Azizman
Ikan tongkol gulai putih (Gule Linto)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Dua porsi 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang 1 buah kelapa (untuk santan) 2 buah bawang merah 2 siung bawang putih 4 biji cabe merah 2 buah tomat secukupnya Jahe Langkah Rajang halus semua bahan (cabe merah,bawang merah,bawang putih,tomat, jahe) Peras santan hingga dua kali peras menggunakan dua gelas air hangat....
Nicky Ria Azizman
Gulai ikan kakap putih udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan kakap putih/merah, potong-potong ukuran sedang 1/4 kilogram udang kupas beberapa lembar pak choy 6 potong labu kuning 4 batang daun seledri 2 batang serai (digprek) 3 lembar daun jeruk 1 buah jeruk nipis 1200 liter santan bumbu halus: 6 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas kunyit 4 buah cabai merah...
Nicky Ria Azizman
Gulai lobak putih telur puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah lobak putih/kol ukuran kecil di iris kasar 500 ml santan(anak2 suka skali sm kuah nya jd santan di lbhkan) 5 siung bawang merah di iris halus 4 siung bawang putih di iris halus 1 ruas Jahe dan kunyit jg di iris 2 bh cabe merah iris halu 2 lmbr daun salam 15 bh telur puyuh di rebus secukupnya Garam dan penyedap Langkah Rebus santan smpai mendidih harus di aduk terus agar santan tdk pecah/menggumpal...
Nicky Ria Azizman
Gulai Tahu Putih Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 mangkuk 30 buah tahu ukuran kecil, goreng sebentar 3 butir putih telur 3 batang serai, geprek 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 5 buah cabe hijau, potong serong 15 buah cabe rawit (boleh lebih) 1 buah bawang bombay, potong kotak 1 buah tomat, potong kotak 2 batang daun bawang, potong memanjang 1750 ml santan 40 gram gula merah secukupnya gula garam Bumbu halus...