Entri Terkait
Musik Air (Nyiblung)
Alat Musik
Seni Nyiblung adalah seni musik yang berasal dari Kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Sejak dahulu, Nyiblung sering dimainkan oleh masyarakat setempat yang sedang beraktivitas di sekitar kolam ikan dewa di Desa Cigugur atau sering disebut Balong Girang (Kolam Girang). Cara memainkannya adalah dengan cara mengatur sedemikian rupa posisi jari-jari tangan kemudian mendorong tangan kearah permukaan air. Nyiblung tidak dapat dimainkan dengan mudah, perlu keahlian khusus untuk memainkannya karena bisa dibilang lumayan sulit. Perlu mencobanya berulang-ulang agar terbiasa mengatur ritme dan momentum tangan saat menyentuh permukaan air, selain itu posisi jari-jari tangan juga harus diatur agar menghasilkan suara yang diinginkan. Suara yang timbul dari musik air ini terdengar seperti suara gendang, sehingga jika melakukannya dengan benar, pemainnya tinggal mengatur ketukan agar suara yang dihasilkan dapat dirangkai menjadi alunan musik yang enak didegar. Saat ini Nyiblung sudah jarang dimainkan o...
OSKM2018_16318084_Ardhi Muhammad Adam
Cara Membuat Mie Kocok
Makanan Minuman
Tahukah kamu mie kocok? Ya, itu adalah makanan yang berasal dari Bandung. Entah siapa yang pertama membuatnya, yang pasti makanan ini sudah ada sejak sebelum tahun 2000. Mie kocok merupakan makanan berkuah, yang kuahnya berasal dari kaldu sapi. Campuran di dalamnya bermacam-macam. Diantaranya mie gepeng, kikil dari kaki sapi, tauge, terkadang bisa juga ditambahkan bakso di dalamnya. Yang paling utama dari makanan ini adalah bau dari jeruk limau yang memberikan rasa segar. Sambal cabe merah menambah kenikmatan mie kocok yang masih hangat. Cara pembuatannya tidak begitu sulit. Mie gepeng direbus. kikil dicuci dan di rebus berulang sampai 3 kali. Agar bau amis nya hilang. Tauge dicuci dan di rebus. Mie gepeng, kikil, dan tauge dimasukkan ke dalam mangkuk, boleh tambahkan bakso. Setelah itu tambahkan kuah kaldu yang masih hangat. Kecap dan jeruk sebagai penambah rasa. Mie kocok siap dihidangkan!
OSKM18_19818183_Azkia Fathimah Azzahra
Keraton Kacirebonan (#OSKMITB2018)
Produk Arsitektur
Keraton Kacirebonan Keraton Kacirebonan merupakan salah satu keraton yang ada di Kota Cirebon. Salah satu bangunan bersejarah ini dibangun pada masa kolonial Belanda. Walau namanya tidak begitu besar seperti pendahulunya, Keraton Kacirebonan memiliki pesona keindahannya tersendiri. Keraton Kacirebonan berada di Jalan Pulasaren, Kecamatan Lemahwungkuk, Kota Cirebon. Gaya arsitektur Keraton Kacirebonan merupakan pencampuran arsitektur Tiongkok, zaman kolonial dan tradisional. Keraton Kacirebonan didirikan atas prakarsa Pangeran Muhamad Haerudhin (Putra Mahkota Sultan Kanoman keempat). Keraton Kacirebonan berdiri pada 13 Maret 1808. Pendiri Pangeran Surya Negara dengan gelar pangeran raja kanoman putra sultan kanoman IV, sultan Khaeruddin. Secara tidak langsung, kesultanan kacirebonan merupakan pemekaran (pecahan) dari kesultanan kanoman. Mengapa bisa terpecah (dimekarkan)? Karena pada saat kepemimpinan Muhammad Khaerudd...
OSKM18_19918008_[ AULIA ] RESKY
Ngabedahkeun ; Bukti Nyata Kerja Bakti Tanpa Pamrih
Ritual
Budaya ngabedahkeun merupakan salah satu budaya sunda yang sudah ada sejak dahulu. Menurut penuturan narasumber yang merupakan ayah kandung penulis, budaya ngabedahkeun balong khususnya di Kampung Kalapasewu, Mangunreja, Kabupaten Tasikmalaya telah ada sejak beliau kecil atau sekitar tahun 1960-an. Budaya ngabedahkeun merupakan tradisi 6 bulanan bagi pemilik-pemilik balong (kolam) di daerah sana yang mana fungsinya adalah untuk menangkap ikan-ikan yang memang biasanya dibudidayakan di balong tersebut. Budaya ngabedahkeun juga sering dilakukan warga menjelang perayaan hari-hari besar tertentu, seperti : Munggahan (Awal Bulan Ramadhan), Hari Raya Idul Fitri, dan saat Muludan (Hari Kelahiran Nabi Muhammad SAW). Menurut penuturan narasumber, ngabedahkeun merupakan salah satu proses menangkap ikan dengan cara mengurangi & membuat...
OSKM18_16718385_Deden
Seni Pertunjukan Sasapian di Lembang
Seni Pertunjukan
Sasapian, istilah dalam Bahasa Sunda yang berarti Sapi-sapian, adalah satu pertunjukkan kesenian tradisional yang kerap dimainkan oleh sejumlah warga di Kawasan Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Provinsi Jawa Barat. Sesuai dengan penamaan pertunjukkan ini, materi yang ditampilkan adalah replika dari hewan berjenis sapi. Replika sapi ini rangkanya terbuat dari potongan kayu dan bodinya dilapisi kertas atau kardus bekas. Setelah rangka dan bodinya terbentuk, selanjutnya dicat sesuai dengan warna kulit sapi. Umumnya berwarna hitam. Di bagian bawah atau di bagian perut sapi, sengaja dilubangi agar orang bisa masuk sekaligus untuk bisa mengendalikan replika sapi tersebut. Selain replika sapi dan orang yang mengendalikannya, ketika ditampilkan kesenian tradisional ini juga dilengkapi tetabuhan yang dimainkan oleh sejumlah orang. Alat musik yang dimainkan antara lain, calung, pianika, kendang, dan gong. Jadi, sasapian ini sekurangnya biasa dimainkan oleh tujuh...
OSKM18_16818228_Diva Nurandyta Mokalu
Bugis Hui
Makanan Minuman
Sebagai makhluk hidup, makanan merupakan kebutuhan yang mutlak diperlukan, baik itu makanan berat seperti nasi dan juga makanan ringan atau biasa kita sebut camilan. Rasanya pun beragam, mulai dari manis, asin, bahkan beberapa rasa bisa digabung menjadi satu. Pada kesempatan kali ini, saya akan membahas mengenai camilan yang berasal dari rumpun Pasundan yaitu bugis hui. Hui berasal dari bahasa sunda yang artinya ubi. Jadi, bugis ini menggunakan bahan dasar ubi. Memang biasanya bugis menggunakan beras ketan sebagai bahan dasarnya, tapi kali ini berbeda. Tak semua orang terbiasa untuk membuat dan menjualnya sehingga bugis hui ini tersedia bagi siapa yang mau dan mampu untuk membuatnya. Kalau ditanya tentang rasa, tak kalah dengan bugis pada umumnya. Untuk cara pembuatan pun hampir sama seperti bahan dasar dikukus, ditumbuk, lalu dibentuk sepert bola kecil dan dibungkus oleh daun pisang, sebagai pelengkap diberi isian berupa enten yaitu kelapa parut yang dicampur gula merah. Bu...
OSKM18_16218010_Maya Sabriani
Ungkapan Guru Ratu Wong Atua Karo
Cerita Rakyat
Ada ungkapan yang sangat melekat dalam jiwa masyarakat dan lingkungan adat budaya bangsa di beberapa daerah di Jawa Barat, yaitu Guru Ratu Wong Atua Karo Wajib Sinembah. Artinya kepada guru, pemimpin, dan terutama orang tua kita harus selalu menghormati untuk menuju jalan bahagia dan selamat dunia akhirat. #OSKMITB2018
Oskm18_19718051_cynthia
Silat Sera Buhun
Senjata dan Alat Perang
Silat Sera Buhun adalah salah satu aliran silat yang berada di Jawa Barat. Dari beberapa silat yang berkembang di Jawa Barat seperti silat Cimande, silat Cikalong, silat Syahbandar, dll., silat Sera Buhun adalah aliran silat yang paling sedikit praktisinya dan bahkan hampir punah. “Perguruan silat Sera di Indonesia bisa dihitung jari, itu juga termasuk yang sudah tidak aktif”, jelas Kang Asep Wahyu yang merupakan salah satu guru silat Sera di Bandung. Bahkan silat ini sempat dinyatakan punah dalam siaran televisi belanda tahun 2013 silam. Awal mulanya silat Sera ini dibuat oleh seorang panglima perang dari kerajaan Demak. Silat ini ditujukan sebagai silat untuk perang. Namun, silat ini hanya diajarkan turun temurun pada satu kalangan keluarga saja. “Namanya “Rukun wargi”, jadi hanya untuk keluarga dan saudara. Dulu itu kalau mau belajar silat Sera bakal ditanya ayahnya dan ibunya siapa, kalau tidak dikenal ya tidak boleh” tambah Kang Asep. Wal...
OSKM18_16718004_Farrel Dzaudan Naufal
Kaulinan barudak - Ucing sumput
Permainan Tradisional
Generasi Z. Itulah sebutan untuk generasi masa kini yang hampir tidak pernah tidak tersentuh teknologi. Generasi yang mana terlahir bersamaan dengan perkembangan teknologi. Generasi dimana orang orang sibuk berkutat dengan gadgetnya, bahkan anak anak kecil pun. Bermain game, melihat video, lembaga, hingga belajar pun dilakukan pada gadgetnya. Anak anak kecil pun secara otomatis jarang menghabiskan waktu bermain di luar rumah. Dan banyak sekali yang tidak tahu betapa serunya bermain permainan tradisional, salah satunya "ucing sumput". Ucing sumput ini adalah permainan tradisional sunda yang permainannya bersembunyi dan mencari. Permainan ini biasanya terdiri dari 2 orang atau lebih. Anak anak biasanya melakukan gambreng atau hompimpah untuk menentukan siapa yang jadi kucingnya. Lalu setelah terpilih, si kucing pun menghitung sesuai dengan kesepakatan. Sementara itu yang lainnya bersembunyi. Setelah selesai menghitung kucingnya pun mencari temannya yang lain. Teman yang...