Bolu Singkong Jawa Tengah  (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)  

Botok Ayam Manis Jawa Tengah  (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)  

Botok Campur Jawa Tengah  (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)  

Makna lagu Bapak Pucung ini yaitu : Memberikan ilustrasi yang harmonis diantara sesama manusia. Tidak ada batasan sosial bagi semua kalangan. Tidak ada batasan di kalangan elit politik, pengusaha, ataupun rakyat kecil, semua sama, semua sejajar di hadapan Tuhan. Mencer...

Prosesi pernikahan adat merupakan salah satu tradisi dan budaya yang hingga kini masih dilaksanakan di masing-masing daerah. Salah satunya adalah prosesi pernikahan adat Palembang yang dilaksanakan berdasarkan budaya dan aturan yang berlaku di daerah Palembang. Nganterke Belanjo Prosesi...

Brongkos Kulit Singkong Jawa Tengah  (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)  

Tantu Panggelaran adalah sebuah teks prosa yang menceritakan tentang kisah penciptaan manusia di pulau Jawa dan segala aturan yang harus ditaati manusia. Tantu Panggelaran ditulis dalam bahasa Jawa Pertengahan pada zaman Majapahit. Suntingan teks yang sangat penting telah terbit pada tahun 1924...

Pendahuluan Manusia berakal merupakan syarat mutlak bagi pendukung suatu kebudayaan, karena akal penyebab adanya kebudayaan, akal melahirkan pikir dan rasa. Keseluruhan pikir dan rasa yang ada dalam pemikiran manusia, merupakan hal yang sangat bernilai dalam hidupnya, sebagai pedoman tertingg...

Sabdo Palon merupakan sekelumit kisah yang menggambarkan Majapahit yang dituturkan oleh pengikut setia raja terakhir Majapahit. Ia mengatakan bahwa agama Hindu memang akan digantikan oleh agama Islam, yang pada waktu itu didakwahkan oleh Wali Sanga. Namun, 500 tahun kemudian, Islam akan diganti...

Naskah Sewaka Darma termasuk salah satu dari sepuluh naskah Ciburuy, salah satu “kabuyutan” pada masa Sunda Kuno. Ciburuy merupakan salah satu kabuyutan (atau mandala bila di Jawa Tengah dan Timur) tempat menuntut agama kaum intelektual masa dulu, kini terletak di Bayongbong, Ga...