Entri Terkait
Toge Goreng Bogor
Makanan Minuman
Toge adalah salah satu sayuran yang sangat murah meriah dan mudah sekali didapat setiap hari di tukang sayur atau pasar. Toge sangat di kenal di masyarakat sebagai makanan yang dapat memberikan kesuburan kepada suami istri, oleh karena itu banyak sekali yang memfavoritkan makanan ini dirumah terkhusus pasangan suami istri, orang dewasa dan bahkan kalangan kakek nenek. Toge sangat mudah di temukan karena kesuburan tanah di indonesia membuat petani toge sering kali panen dan karena juga termasuk tanaman yang tidak mengenal musim dingin dan panas. walauun panas dan dingin toge akan tetap tumbuh dan panen. Seperti yang di lansir dalam website resmi Ommasakom.net Nutrisi yang terkandung di dalam sayuran toge ini sangatlah banyak dan sangat di gunakan sekali untuk oleh tubuh. Vitamin yang ada di dalam toge ini pun bermacam-macam di antaranya vitamin C, Vitamin E, vitamin K, dan kandungan lainya seperti protein yang tinggi, asam folat yang berguna sekali untuk kese...
Zudin17 anas
Mie Thayel
Makanan Minuman
Mie Thayel adalah mie khas daerah Bumiayu yang terbuat dari tepung tapioka. Biasanya bewarna kuning dan bertekstur kenyal. Jika mie ini mentah dapat dijadikan sebagai kerupuk yang biasa kita makan dengan asinan. Mie Thayel tidak hanya di kenal daerah Bumiayu saja tapi di beberapa daerah seperti Banyumas dan Purbalingga juga mengenal Mie Thayel. Mie ini biasa diolah dengan cara di tumis dengan cabai hijau. Bahan - Bahan : 250 gram mi thayel, rendam air hangat selama 5 menit, tiriskan 10 buah cabai hijau besar, iris 3 buah cabai merah keriting, iris 6 siung bawang merah, iris 4 siung bawang putih, iris 3 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 1 buah tomat, potong-potong 1 sdt garam 2 sdm gula merah, sisir 5 sdm minyak untuk menumis Cara Membuat : Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum Masukkan cabai, lengkuas, daun salam, gula merah yang sudah disisir, dan garam Baru...
Isticasugi
Unthuk Cacing
Makanan Minuman
Unthuk cacing merupakan camilan khas dari Cilacap, Jawa Tengah. Camilan ini bertekstur renyah dan memiliki cita rasa yang gurih dan manis. Uniknya dari camilan ini adalah proses pembuatannya menggunakan cetakan berbahan dasar batok yang dihaluskan dan diberi beberapa lubang. Camilan ini cocok sekali disajikan saat sedang bersantai. Tertarik mencoba? Berikut resep pembuatan Unthuk Cacing : Bahan-bahan : 1500 gram tepung ketan (rosebrand) 300 gram blue bland 300 gram gula pasir 3 butir telur santan dari 1/4 butir kelapa (peras kelapa parut dengan air hangat) sejumput garam 1 bungkus vanili Langkah pembuatannya : Campurkan tepung, telur, garam, blueband dan gula. Aduk hingga rata sampai semua merata, dan dianjurkan untuk menggunakan tangan ya agar blueband menyatu dengan tepung dan bahan lain. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis. Banting adonan sesekali....
Indahmnrt
Mie Lethek Goreng
Makanan Minuman
Mie Lethek Goreng Merupakan makanan khas kota Yogyakarta. Mie ini berbeda dengan mie pada umumnya, karna mie ini memiliki ukuran yang lebih besar. Mie ini disebut Lethek karena memiliki warna yang lethek atau buluk dengan warna coklat. Berikut bahan dan proses pembuatan Mie Lethek Goreng. Bahan-Bahan : 200 gr mie lethek 50 gr wortel, parut kasar 50 gr kubis, iris 1 buah tomat, potong-potong 1 batang daun bawang, potong kecil sedikit daun seledri, potong-potong 1/2 sdt garam 3 sdm kecap manis 3 buah bawang merah, iris tipis minyak goreng secukupnya Bumbu Halus : 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah 1/4 sdt merica butiran Cara Membuat : Pertama-tama rebus mie lethek hingga matang, tiriskan lalu lumuri dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket, sisihkan. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah iris hingga layu, setelah itu masukkan bumbu yang dihaluskan....
Findayuliana
sumpia mini isi ebi
Makanan Minuman
Sumpia adalah merupakan sejenis makanan camilan kue kering tradisional yang terlihat berbentuk seperti lumpia namun dengan ukurannya yang sangat mini. Cemilan ini khas dari Bandung memiliki isi yang juga bervariasi yaitu diantaranya isi abon, udang dan juga ebi. Rasanya yang nikmat, enak, gurih, lezat, pedas dan juga renyah dapat dijadikan sebagai alternatif bagi anda yang menyukai kudapan seperti gorengan. BAHAN UNTUK KULIT SUMPIA 250 gram tepung terigu segitiga 75 gram tepung beras ½ senduk teh baki ng powder 120 ml air Garam secukupnya saja Minyak digunakan untuk menggoreng secukupnya sajaa Cairkanlah 1 sdt terigu bersama 50 ml air (sebagai perekat) BAHAN UNTUK ISIAN EBI 150 gr ebi, rendamlah di air panas, tiriskanlah, haluskan 1 senduk teh gula pasir 3 buah cabai / cabe merah 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/4 senduk teh garam CARA MEMBUAT Pertama Untuk isian e...
Ajidarmawan
Bakmie Godog Jawa
Makanan Minuman
Bakmie Godog Jawa merupakan makanan khas Yogyakarta jawa tengah. Bakmie Godog Jawa menggunakan mie basah untuk membuatnya, bakmie godong jawa cocok jika di makan saat cuaca dingin. Untuk membuatnya tidak lah rumit, anda bisa membuatnya dirumah dengan resep sebagai berikut. Bahan-Bahan : 300 gram Mie Kuning Basah 100 gram Daging Ayam 1 ikat Sawi Hijau 500 ml Kaldu Ayam secukupnya Daun Bawang secukupnya Seledri 3 siung Bawang Merah 1 sendok makan Saus Tiram 1 buah Tomat 1 sendok makan Kecap Manis secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Hijau Bumbu Halus : 4 siung Bawang Putih 1 sendok teh Lada (Merica) 2 butir Kemiri 1 sendok makan Ebi secukupnya Garam Cara Membuat : Haluskan bawang putih, lada, kemiri , garam dan ebi yang telah direndam. Cuci bersih mie. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan cabai dan t...
Findayuliana
mie gomak
Makanan Minuman
Bagi yang sudah pernah ke medan pasti pernah dengar ataupun mencoba makanan khas medan satu ini. Kalo orang medan sendiri pasti sudah tidak asing dengan masakan ini, khususnya Batak. Mie merupakan makanan khas Batak Toba Sumatera Utara. Sebagian menyebutkan, mungkin karena cara penyediaannya digomak-gomak (digenggam pakai tangan) hingga sampai saat ini disebut mie gomak, meski pun pada akhirnya tidak menggenggamnya dengan tangan di saat menghidangkannya. Ada juga yang bilang Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali. Dan yang menjadi pembeda dari Mie Gomak adalah bumbu Andalimannya yang menggetarkan lidah. Nah, jadi seperti itu asal-muasal mie gomak. Bahan-bahan: 1 bungkus Mie Lidi 800 gr 1 gelas Santan Kental 1 1/2 gelas Santan Encer 2 sendok makan Kelapa parut, kemudian anda sangrai dan dihaluskan Labu Siam atau Buncis, kemudian anda iris (sesuaikan selera jika suka) Bumbu-bumbu Halus: 5 buah Cabai Merah 4 si...
Ajidarmawan
lidi-lidian
Makanan Minuman
Kamu ingat jajanan mie lidi atau sering disebut lidi-lidian ini? Makanan satu ini masih eksis banget lho sampai sekarang. Mie lidi berbeda dengan mie pada umumnya, ya. Penganan ini memiliki tekstur yang lebih tipis dan keras seperti halnya sapu lidi. Rasanya cukup pedas karena taburan serbuk cabai dan lada. Tapi, sekarang lidi-lidian ini sudah mulai punya variasi rasa yang unik, seperti rasa keju, baberque, dan lain sebagainya. RM/Toko yang Menyediakan: Mie Lidi Shopping mall in Bekasi, Indonesia Address: Jl. Sentul Jaya V, Harapan Jaya, Bekasi Utara, Kota Bks, Jawa Barat 17124 Phone: 0889-2334-143 http://www.gulalives.co/jajanan-anak-sd/
iqbal muharram
Seblak Basah Telor
Makanan Minuman
Pada dahulu resep seblak kebanyakan juga memanfaatkan kerupuk kuning dengan berbagai aneka macam bumbu seperti tadi. Akan tetapi pada masa kini seblak telah mempunyai tidak sedikit variasi terutama yang ada di daerah Bandung. Terkecuali seblak basah ada pula seblak kering. Di Bandung ada satu buah kedai seblak bernama Seblak Oces. Disana seblak basah dibuat dengan berbagai beragam macam kerupuk seperti kerupuk keriting, makaroni dan lain sebagainya. Biasanya kuah seblak mempunyai cita rasa pedas. tidak hanya memakai kerupuk, makanan khas Bandung ini pun dipadukan bersama campuran bahan lain seperti telor, baso, mie sampai ceker ayam. Bagi anda pecinta sensasi pedas coba saja untuk mencicipinya. Bahan-bahan Dalam Cara Membuat Seblak kerupuk sagu mentah warna putih 100 gr minyak sayur 2 sendok makan bakso sapi 6 butir, iris dengan tipis telur ayam 1 butir, kocok daun bawang 1 batang, iris halus garam 1 sendok teh...