Toge Goreng Bogor

Makanan Minuman

Makanan dan Minuman Jawa Barat Bogor

Sunting

Laporkan

Zudin17 anas

- 26 November 2017

Toge adalah salah satu sayuran yang sangat murah meriah dan mudah sekali didapat setiap hari di tukang sayur atau pasar. Toge sangat di kenal di masyarakat sebagai makanan yang dapat memberikan kesuburan kepada suami istri, oleh karena itu banyak sekali yang memfavoritkan makanan ini dirumah terkhusus pasangan suami istri, orang dewasa dan bahkan kalangan kakek nenek. Toge sangat mudah di temukan karena kesuburan tanah di indonesia membuat petani toge sering kali panen dan karena juga termasuk tanaman yang tidak mengenal musim dingin dan panas. walauun panas dan dingin toge akan tetap tumbuh dan panen.

Seperti yang di lansir dalam website resmi Ommasakom.net Nutrisi yang terkandung di dalam sayuran toge ini sangatlah banyak dan sangat di gunakan sekali untuk oleh tubuh. Vitamin yang ada di dalam toge ini pun bermacam-macam di antaranya vitamin C, Vitamin E, vitamin K, dan kandungan lainya seperti protein yang tinggi, asam folat yang berguna sekali untuk kesehatan tubuh manusia.

Begini Cara Membuatnya

Toge memang termasuk makanan yang murah. jadi yuk kita coba mengolah toge ini menjadi masakan khas bogor yang sangat terkenal ini. berikut adalah eksekusi masaknya:

Bahan-bahan:

Toge Secukupnya
Daun Bawang Secukupnya
Oncom 2 papan
Mie Kuning Basah Sesuai selera
Garam Secukupnya
Gula merah secukupnya
kecap secukupnya
tauco secukupnya
air juga secukupnya

Bumbu Halusnya:

bawang merah 4 siung
bawang putih 2 siung
4 buah cabai merah keriting

Cara Mudah Membuat Toge Goreng:

Pertama sekali adalah 2 papan oncom itu di haluskan menggunakan garpu
Rebus Mie basah dan toge jika sudah sisihkan
Tumislah bumbu halus yang sudah kita siapkan tadi hingga wangi dan matang
Kemudian tambahkan oncom yang tadi, kemudian air.
Kemudian Padukan rasa dengan menambahkan gula merah. tauco, garam, dan kecap sampai rasanya enak di mulut dan pas.
Jika sudah akan matang masukkan daun bawang dan kemudia aduk-aduk dan tunggu sampai matang sempurna.
Jika sudah matang, siram kuah oncom di atas piring yang sudah tertata mie rebus dan toge.
Sajikan dengan tampilan cantik dan siap di sajikan.

Mudah bukan?

Jika kalian tahu, sebenarnya manfaat Toge Goreng ini banyak sekali. Baca Juga Inilah 5 Manfaat Penting Toge Bagi Kesehatan Tubuh Manusia.

Sumber : https://www.ommasakom.com/2017/10/begini-cara-membuat-toge-goreng-khas-bogor-mudah-dan-benar.html

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Upacara Kelahiran di Nias

Ritual

Sumatera Utara

Kelahiran seorang anak yang dinantikan tentu membuat seorang ibu serta keluarga menjadi bahagia karena dapat bertemu dengan buah hatinya, terutama bagi ibu (melahirkan anak pertama). Tetapi tidak sedikit pula ibu yang mengalami stress yang bersamaan dengan rasa bahagia itu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang makna dari pra-kelahiran seseorang dalam adat Nias khusunya di Nias Barat, Kecamatan Lahomi Desa Tigaserangkai, dan menjelaskan tentang proses kelahiran anak mulai dari memberikan nama famanoro ono khora sibaya. Metode pelaksanaan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode observasi dan metode wawancara dengan pendekatan deskriptif. pendekatan deskriptif digunakan untuk mendeskripsikan fakta sosial dan memberikan keterangan yang jelas mengenai Pra-Kelahiran dalam adat Nias. Adapun hasil dalam pembahasan ini adalah pra-kelahiran, pada waktu melahirkan anak,Pemberian Nama (Famatorõ Tõi), acara famangõrõ ono khõ zibaya (Mengantar anak ke rumah paman),...

Admin Budaya

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. kain sembongb berwarnaungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam seperti golok dan pisau lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belaka...