Entri Terkait
Serabi Oncom
Makanan Minuman
Serabi Oncom ini mungkin sudah sering terdengar di telinga kita masyarakat Indonesia. Akan tetepi tahukah anda bahwa Serabi Oncom pertama kami diperkenalkan di kota Bandung, Jawa Barat. mari kita simak resep Serabi Oncom berikut. Bahannya: 400 gram tepung beras 200 gram tepung terigu 300 gram kelapa muda 1200 ml santan Empat sdm gula pasir Sesendok teh garam Bahan untuk isinya: 300 gram oncom yang berkualitas bagus Empat sendok makan minyak goreng 100 ml santan Margarin, gunakan secukupnya saja Empat buah cabai merah Bumbu yang dihaluskan: Dua sendok teh gula pasir 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih Dua buah cabai merah Secentimeter kencur Empat buah cabai rawit Gunakan garam secukupnya Cara Membuat Serabi Oncom (Bandung): Pertama sekali yang harus...
Iklimah
Soto Mie
Makanan Minuman
Mie Bogor adalah hidangan wajib yang harus dicicipi atau di buat di rumah karena hidangan soto mie ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan tiada duanya. Soto Mie Bogor ini berisikan bihun, mie basah dan campuran dari urat kaki sapi dan babat ditambah dengan irisan risoles yang berisikan sayur , tomat, kol, kentang, serta seledri yang membuat hidangan ini sangatlah istimewa untuk di cicipi. Tanpa menunggu lama inilah langkah- langkah membuat Resep Soto Mie Bogor . Bahan yang perlu ada: 500 gr daging sandung lamur 250 gr kikil sapi, rebus, potong dadu 2 ltr air untuk merebus 250 gr mie basah 250 gr bihun 250 gr kol, iris halus 4 buah tomat, iris halus...
Iklimah
Kue Jahe
Makanan Minuman
kue jahe manis adalah kue khas dari kota sukabumi indonesia yang biasanya berbentuk seperti ginger man. resep kue jahe manis ini cukup simpel dan cara membuat kue jahe manis ini pun mudah. kue jahe manis ini sangat enak dengan aroma jahe yang lezat. Bahan Kue Jahe Manis: 175 ml santan 100 gr gula merah 50 gr jahe dihaluskan 100 gr margarin 100 gr gula halus / kastor 1 btr kuning telur ayam 500 gr tepung sagu, sangrai dengan api kecil selama 15 menit Cara Membuat Kue Jahe Manis: Rebus dan campur gula merah, jahe dan santan kemudian saring dalam satu wadah, sisihkan. Kocok margarin bersama dengan gula halus dan kuning telur sampai lembut. Masukkan tepung sagu, aduk rata dengan spatula. Masukkan rebusan gula, adu...
Iklimah
Mochi Lampion
Makanan Minuman
Kue moci merupakan salah satu kue khas yang di miliki oleh negeri sakura yaitu Jepang. Kue mochi ini biasanya di buat pada saat perayaan hari besar Jepang, seperti tahun baru Jepang atau perayaan tradisional mochitsuki. Kue mochi bentuknya mirip dengan kue onde-onde, tapi berbeda dari bahan dan cara pembuatannya. Kue Mochi kini tidak hanya ada di Jepang, di Indonesia khususnya si daerah Sukabumi kini bisa anda temukan di beberapa toko kue, atau di pasar tradisional. Jika anda jalan-jalan ke Sukabumi jangan lupa mampir di jalan Otista No. 39 Sukabumi, karena di tempat ini merupakan tempat atau pusatnya kue yang berasal dari negeri sakura ini. Namun bagi anda yang malas ataupun susah untuk keluar rumah, tidak ada salahnya mencoba resep kue mochi kacang khas Sukabumi berikut ini. Bahan kulit moci: 30 gr tepung beras 150 gr tepung ketan 250 ml air 60 gr gula pasir 1/4 sdt garam beryodium 1/2 sdt vanili Pewarna makanan, secukupnya...
Iklimah
Siomay
Makanan Minuman
Siomay merupakan makanan yang sudah sangat dikenal oleh masyarakat. Siomay banyak diperjual belikan di semua daerah di Indonesia. Biasanya, siomay dijual dengan cara berkeliling atau dengan menempati warung pinggir jalan. Hanya saja, cita rasa siomay yang diperjual belikan tersebut terkadang kurang sesuai dengan lidah kita. Daripada Anda membelinya di luar sana yang belum tentu enak dan belum tentu higienis, ada baiknya Anda membuatnya sendiri di rumah. Berikut kami sajikan resep siomay Bandung nikmat untuk Anda. Bahan: 500 gram tepung terigu 250 gram tepung kanji 2 sendok the garam Air secukupnya 3 siung bawang putih Penyedap rasa secukupnya Bahan Isian 250 gram ikan tenggiri Bahan Saus: 250 gram kacang tan...
Iklimah
Soto Tangkar
Makanan Minuman
Soto Tangkar merupakan makanan khas Karawang, Jawa Barat, Indonesia. Bahan dalam pembuatan masakan ini cukuplah mudah didapatkan di supermarket dan pasar pasar tradisional. Usahakan dalam memilih bahan-bahan yang dibutuhkan dalam urusan memasak haruslah yang masih fress/segar karena bahan yang masih fress ini membuat kualitas masakan yang di buat akan terasa lebih gurih dan enak ketika Anda sajikan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 300 gram daging sandung lamur 2.000 ml air 200 gram babat, rebus, potong kotak 200 gram paru, rebus, potong kotak 3 cm kayumanis 2 lembar daun salam 3 batang serai, memarkan 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa 2 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh merica bubuk 2 sendok makan gula pasir 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 12 butir bawang merah 5 siung bawang putih...
Iklimah
Sate Maranggi Khas Purwakarta
Makanan Minuman
Sate maranggi bisa dibilang sate paling kaya. Dagingnya sendiri dari daging has dalam yang berlumur kelapa, masih pula ditambah oncom dan uli. Rasanya memang unik dan berbeda jika dibanding sate yang lain. Bagi Anda yang belu pernah mencicipinya jangan khawatir, karena resep berikut ini akan segera mengobati rasa penasaran Anda. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 400 gram daging has dalam, dipotong 2x2x1 cm 150 gram lemak sapi, dipotong 2x2x1 cm 2 sendok teh minyak goreng 4 sendok makan kecap manis 26 buah tusuk sate Bumbu Halus: 1 1/2 sendok makan ketumbar 1 sendok teh garam 75 gram gula merah, disisir halus Bahan Sambal Oncom: 250 gram oncom, dihaluskan 1.000 ml air Bumbu Halus: 4 butir bawang merah 5 buah cabai rawit merah 5 buah cabai merah keriting 1 3/4 sendok teh garam...
Iklimah
Blendung Jagung
Makanan Minuman
Blendung jagung adalah makanan khas tradisional Indramayu, Jawa Barat, Indonesia, makanan ini berbahan dasar jagung. Harganya murah dan biasa disajikan saat sore hari bersama sajian kue tradisional lainnya. Bahan : 250 gram jagung kering Air kapur secukupnya untuk merebus jagung Kelapa parut dicampur garam. Gunakan untuk taburan. Cara membuat: Rebus jagung kering dengan air kapur secukupnya sampai matang dan jagung merekah, setelah itu cuci sampai bersih, tiriskan. Kemudian campurkan jagung dengan kelapa parut aduk dan siap disajikan. Demikian resep cara membuat Blendung Jagung khas Indramayu, Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Sumber: http://resep.ilarizky.com/2014/06/resep-blendung-jagung.html
Iklimah
Kerupuk Udang Indramayu
Makanan Minuman
Kerupuk memang bagian yang tidak dapat dilepaskan dari tradisi masyarakat Indonesia. Dan hampir setiap orang menyukai Kerupuk selain rasanya yang enak harganya juga relatif terjangkau. Secara umum kerupuk adalah bahan kering yang berupa lempengan tipis yang terbuat dari bahan baku seperti ikan, kulit dan dapat juga berasal dari udang. Akan tetapi saat ini begitu banyak kerupuk yang menggunakan bahan-bahan pangawet yang tidak diizinkan atau membahayakan konsumen, seperti penggunaan boraks. Padahal untuk pembuatan semua jenis kerupuk sama sekali tidak memerlukan bahan pengawet dalam pembuatannya. Alat Pembuat Kerupuk Udang Untuk membuat adonan kerupuk udang tidaklah terlalu sulit dan alat-alat yang dibutuhkan juga...