Entri Terkait
Legenda Ular Kepala Tujuh, Cerita Bengkulu
Cerita Rakyat
Legenda Ular Kepala Tujuh merupakan cerita rakyat Bengkulu , tepatnya Kabupaten Lebong . Menceritakan petualangan Gajah Merik, putra bungsu Raja Bikau Bermano mengalahkan Ular Kepala Tujuh penunggu Danau Tes. Ular tersebut dipercayai oleh masyarakat Lebong sebagai penunggu Danau Tes. Sarangnya berada di Teluk Lem sampai di bawah Pondok Lucuk. Oleh karenanya, jika penduduk melintas di atas danau Tes menggunakan perahu, mereka tidak berani berkata sembrono. Alkisah, dahulu kala berdiri sebuah kerajaan bernama Kutei Rukam yang dipimpin oleh Raja Bikau Bermano. Sang Raja mempunyai delapan orang putra. Suatu ketika, Raja Bikau Bermano hendak melangsungkan upacara perkawinan putranya yang bernama Gajah Meram dengan seorang putri dari Kerajaan Suka Negeri yang bernama Putri Jinggai. Pihak istana kerajaan Kutei Rukam kemudian menyiapkan segala sesuatunya untuk melangsungkan pernikahan semeriah mungkin. Gajah Meram Beserta Calon Istrinya Hilang Tibalah hari pernikah...
Ressy vemialita
Putri Serindang Bulan, Cerita Rakyat Bengkulu
Cerita Rakyat
Cerita rakyat Putri Serindang Bulan berasal dari daerah Bengkulu . Alkisah dahulu kala di Bengkulu hidup tujuh perempuan bersaudara. Mereka merupakan putri Raja Wawang. Dari ketujuh bersaudara, Putri Serindang Bulan merupakan putri paling bungsu. Putri Serindang Bulan juga terkenal paling cantik. Telah banyak laki-laki ingin meminangnya tapi selalu ia tolak dengan alasan tidak ingin melangkahi keenam kakaknya. Keenam kakaknya sebenarnya berencana menikah setelah Serindang Bulan menikah. Mereka kemudian meminta agar Serindang Bulan Menikah terlebih dahulu. “Wahai adikku, sudah banyak laki-laki ingin meminangmu. Segeralah menikah. Jangan kuatir, kami semua akan menyusul menikah.” ujar kakak tertua. “Baiklah kakakku tersayang, Aku akan menikah. Aku berharap kakak semua cepat mendapat jodohnya.” Putri Serindang Bulan menyanggupi. Raja Wawang kemudian segera menyebarkan berita bahwa putri bungsunya, Serindang Bulan, telah siap u...
Ressy vemialita
Ular Ndaung Dan Si Bungsu, Cerita Bengkulu
Cerita Rakyat
Cerita Ular Ndaung berasal dari daerah Bengkulu . Legenda Ular Ndaung menceritakan seorang pangeran yang dikutuk menjadi ular. Namun akhirnya sang pangeran berhasil menghapus kutukan setelah menikahi seorang gadis. Gadis tersebut semula hendak meminta bantuan untuk menyembuhkan ibunya yang tengah sakit. Ulang Ndaung menyanggupi membantunya asal si gadis mau memenuhi syarat untuk menjadi istrinya. Diceritakan bahwa zaman dahulu hidup seorang ibu beserta ketiga orang anaknya di kaki sebuah gunung di Bengkulu. Kehidupan mereka sangat miskin. Mereka hanya mengandalkan mata pencarian dari sebuah lahan perkebunan sempit. Pada suatu ketika sang ibu mengalami sakit keras. Hal ini membuat ketiga anaknya menjadi sangat sedih. Para orang pintar di desa menyarankan agar ibu tersebut diobati oleh daun-daun khusus. Daun-daunan tersebut hanya ada di puncak gunung. Daun-daunan tersebut harus direbus oleh bara ajaib yang hanya terdapat di dalam sebuah gua di puncak gunung. Sayan...
Ressy vemialita
Labuhan Merapi
Ritual
Upacara labuhan Merapi diselenggarakan di Kinahrejo, Umbulharjo, Cangkringan, Sleman , Yogyakarta . Labuhan merapi diadakan setiap tanggal 30 Rajab setiap tahunnya. Upacara Adat Labuhan Gunung Merapi merupakan rangkaian upacara yang dilaksanakan Kraton Ngayogyakarta Hadiningrat dalam rangka peringatan jumenengan Ndalem Sri Sultan Hamengkubuwono X yang diselenggarakan setiap tanggal 30 bulan Rejeb penanggalan Jawa. Dinamakan labuhan merapi karena upacara ini berkaitan dengan melabuh perlengkapan ke Gunung Merapi oleh pihak Kraton Ngayogyakarta Hadiningrat . Berdasakan dari sejarahnya labuhan Merapi berkaitan erat dengan latar belakang sejarah Kyai Sapu Jagad, Empu Rama, Empu Ramadi, Krincing Wesi, Branjang Kawat, Sapu Angin, Mbah Lembang Sari, Mbah Nyai Gadhung Wikarti dan Kyai Megantoro yang kesemuanya sebagai penguasa di Gunung Merapi.
Roby Darisandi
Manisan Terong
Makanan Minuman
Mungkin sebagian besar diantara anda belum pernah merasakan manisan terong? Yah, selama ini terong atau terung dikenal sebagai buah sayuran yang umumnya dibuat dalam bentuk sayur lodeh atau oseng. Daging buahnya yang tebal menjadikan sayuran ini terasa nikmat, apalagi jika dimasak dengan sedikit pedas asam, hmm..pastinya sangat nikmat. Namun ada sedikit kendala menyangkut jenis sayuran yang satu ini. Bagi sebagian orang, terong dianggap sebagai makanan pemicu terjadinya impotensi dan menurunkan gairah seksual. Benarkah persepsi yang demikian? Terong (solanum melongena) merupakan jenis buah sayuran berbentuk bulat lonjong dengan daging buahnya yang tebal dan lunak. Ada banyak jenis terong yang sudah banyak dieknal, dari jenis terong ungu, terong hijau, terong kopek, dan sebagainya. Selain harganya yang relative murah, kandungan nutrisi buah sayuran ini ternyata cukup tinggi dan manfaatnya untuk kesehatan juga terbilang luar biasa. Dalam 100 gram buah terong, kan...
Deni Andrian
Bagar Kambing - Bengkulu - Bengkulu
Makanan Minuman
Masakan ini merupakan kuliner khas ynag berasal dari daerah Bengkulu. Bagar yang lebih terkenal di Bengkulu sebenarnya adalah bagar hiu. Namun karena ikan hiu adalah ikan yang populasi nya sudah cukup langkah maka masyarakat menggantinya dengan daging kambing. Bagar kambing jika dilihat sekilas akan mirip dengan rendang khas Padang, yang membuatnya berbeda adalah tidak menggunakan santan. Menu masakan bagar ini juga cukup terkenal karena bumbu-bumbu yang digunakan kaya akan bumbu rempah. Dengan bumbu rempah yang digunakan untuk membuat masakan ini membuat rasa dan aroma menjadi lebih nikmat dan harum yang khas. Menu bagar sendiri biasanya cukup mudah ditemukan saat bulan puasa. Namun bagi anda yang ingin mencoba membuatnya berikut adalah resep cara pembuatan masakan khas Bengkulu satu ini: Bahan bahan: 1 ½ kg daging kambing dengan tulang, potong-potong 500 gr kentang, potong-potong 350 cc santan kental 1500 cc santan cair, dari 1 ½...
Andri77
Ricah Rodoh
Makanan Minuman
Rica rodoh merupakan masakan khas yang berasal dari Bengkulu. Olahan ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih. Masakan yang satu ini terbuat dari berbagai bahan yang mayoritas sayuran. Bahan-bahan yang biasa diolah menjadi rica rodoh diantaranya adalah daging sapi sebagai bahan utamanya. Dan bahan pelengkapnya yang lainya memang banyak seperti sayur-sayuran yang sangat segar yaitu kacang panjang, jagung manis ataup jagung sayur, buncis, wortel dan bumbu-bumbu yang digunakannya. Rica rodoh ini paling pas jika dinikmati untuk makan karena rasanya yang gurih dan lezat dapat menambah kesegaran disiang hari yang panas. Bagi anda para pecinta masakan daging dan sayuran tidak ada salahnya untuk mencoba membuat masakan ini. Berikut ini resep cara pembuatan Ricah Rodoh, antara lain: Bahan-Bahan: daging sapi yang segar dan dipotong-potong 150 gr kucai yang dipotong-potong dua tangkai kemangi secukupnya wortel 1 buah dipotong-potong serai 1 batang dime...
Andri77
Kue Lepek Binti
Makanan Minuman
Kue Lepek binti khas Bengkulu merupakan salah satu resep kue daerah yang akan kita bahas cara membuat dan menyajikannya. Lepek binti merupakan penganan yang terbuat dari bahan dasar ketan dengan isian gilingan daging sapi. Kalau hari-hari biasa, kue-kue tradisional mungkin sangat jarang disajikan tapi di hari Lebaran atau Idul Fitri, banyak kue yang dihidangkan. Mungkin saja, kue tradisional berikut ini bisa menjadi salah satu alternatif dan pilihan untuk keluarga besar di rumah. Semakin banyak variasi, menu kue kejutan, tentu akan semakin menambah semarak suasana. Ingin tahu seperti apa kue yang satu ini? Untuk membuat ini silahkan ikuti cara memasaknya berikut. A. Bahan Membuat Lepek Binti Bengkulu Bahan yang digunakan untuk membuat lepek binti ini yaitu ketan dan juga daging sapi giling. Bahan-bahan selengkapnya yaitu: 1. 200 gram tepung ketan yang baru 2. 75 ml santan kental...
Muthi Ashriyanti Tarya
Gulai Rebung Asam
Makanan Minuman
Gulai Rebung Asam, sajian khas dari Bengkulu tepatnya dari kota Manna. Yang membedakan dari sayur rebung lainnya adalah dalam masakan ini dipakai Rebung yang sudah diasamkan plus tambahan ikan laut. Di Bengkulu rebung asam banyak dijual di pasar tradisional sayangnya bahan ini susah didapatkan di daerah lain di Indonesia. Tipp: Untuk anda yang berada di tanah air selain Bengkulu, silahkan rendam rebung di dalam air asam minim selama 3 hari atau silahkan pakai cara kilat yang saya pakai yaitu dengan mencampur dan melumuri irisan rebung dengan 3 sdm cuka dan biarkan selama 1 jam. Ditanggung rebung anda akan langsung berasa asam. Bahan: 500 gr rebung yang diasamkan, (ganti dgn rebung iris dicampur dengan 3 sdm air cuka, diamkan 1 jam) 500 gr ikan, potong2 ( misal ikan tenggiri, kakap, patin atau sesuai selera) 1 liter santan kental 1 batang serai, potong 2, memarkan 2 lbr daun salam...
