1
2.869 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Tumis Udang Tahu Kuah Santan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   1/4  udang kecil 2  tahu Secukupnya  Cambah 1  santan kara 1-2 sdm  kecap manis Bumbu untuk menumis: 7  bawang merah 3  bawang putih Sedikit  jahe dan laos (digeprek) Cabe kecil sesuai selera pedas atau tidak 1 biji  Cabe merah Daun bawang 1-2 buah  tomat Secukupnya  garam dan penyedap rasa Sedikit  merica bubuk...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Kuah Santan Uritan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan 3 porsi 1/2 kg  uritan ayam 250 ml  susu tawar Bumbu halus 5 siung  bawang merah 4 siung  bawang putih 6 buah  cabe rawit merah 1 sdt  merica bubuk 1 sdt  ketumbar bubuk 1/2 sdt  kunyit bubuk 1 cm  jahet 1 buah  tomat kecil 2 buah  kemiri Bumbu di geprek saja 1 btg  serai ambil putihnya saja 2 cm  lengkuas (laos)...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Soto Daging Santan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   1 kg  Daging Kara 2 (65ml)/bisa pakai kelapa parut 1 buah dikerok Daun bawang 1/4  Kentang Telor 2 buah direbus 1 buah  Tomat selera  Garam sejumput  Gula Royco sapi 1 sct 3 lbr  Daun Salam 4 lbr  Daun jeruk 2 cm  Lengkuas 3 sdm  Minyak Bumbu halus 10 btr  Bawang merah 7 btr  Bawang putih...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Bola Daging Kuah Santan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   300 gr  daging sapi giling 1 sdt  bawang goreng 2 sdt  tepung tapioka Bumbu halus : 5 siung  bawang merah 3 siung  bawang putih 1 butir  pala utuh 2 sdt  lada 1 ruas  jahe geprek 1 batang  kayu manis Secukupnya  garam Secukupnya  kecap manis Secukupnya  air asam jawa 150 ml  Santan kental Langkah  ...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Ati Ampela Santan Kuning
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan 3 Mangkuk 10 Buah  Ati Ayam 10 Buah  Ampela Ayam 4 Siung  Bawang Putih 5 Siung  Bawang Merah 1/2 Sdt  Merica Bubuk 1 Sdt  Ketumbar halus 1 Ruas  Kunyit 2 Ruas  Jahe 5 Lembar  Daun Salam 2 Batang  Sereh 4 Lembar  Daun Jeruk 1 Buah  Santan Kara 750 Ml  Air 20 Buah  Cabai Rawit Merah 3 Sdm  Minyak Goreng...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Gulai Ayam, Ceker, Kacang Panjang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan utk 4 org 1/2 potong  Ayam (secukupnya utk klrg drumah) 6 potong  Ceker Ayam 3 lonjor  Kacang Panjang Bumbu gule basah (yg udh digiling di pasar) 3 lmbr  Daun Salam 5 lmbr  Daun Jeruk 2 batang  sereh 1 bgks  Santan Instant (me : kara 65ml) 1 sdt  kaldu (me : Royco Sapi) 400 ml  Air Cabe rawit Langkah   Cuci bersih ayam, ceker, kacang panjang, salam, sereh, daun...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Gulai Ikan panggang kacang panjang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   1 kg  ikan lumuri garam (panggang hingga kekuningan) 1/4 kg  santan(encerkan dengan air) 3 sdm  cabe giling 1 sdm  kunyit 2 sdm  bawang merah 1 sdm  bawang putih 1 sdm  jahe 1 sdm  laos Serai,daun jeruk,daun kunyit secukupnya  Garam,gula,royco 2 ons  kacang panjang(cuci,potong) Langkah   Masukkan bumbu halus,santan,garam,gula,royco daun kunyit,daun...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Asem asem daging kacang panjang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan 2 porsi 1/4 kg  daging sapi 3  kacang panjang 6  bawang merah 3  bawang putih 2  cabe merah besar 5  cabe rawit 1  tomat hijau 2  belimbing wuluh 3 cm  lengkuas 2  daun salam 2 sdm  gula merah 1 sdm  kecap 1 sdm  gula pasir 4 sdm  air asam Langkah  ...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Gulai mentimun dan kacang panjang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Barat

Bahan-bahan   3 bh  timun 5 btg  kacang panjang Santan kental (saya pakai kara 65ml pakai secukupnya saja) Secukupnya  air Secukupnya  gula pasir Secukupnya  garam dan masako Bumbu halus : Secukupnya  cabe kering 6 siung  bawang merah 3 siung  bawang putih 1 ruas  Kunyit 1 butir  kemiri 1 sdt  ketumbar bubuk Langkah  ...

avatar
Admin Budaya