Rebus daging sampai empuk. Sambil menunggu daging membuat bumbu yang dihaluskan bisa diblend atau ulek

Panaskan minyak lalu bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan (daun jeruk, daun salam, lengkuas) tunggu sampai mendidih dan sudah tidak terlalu bau kemiri

Masukkan bumbu yang sudah digongso, tambahkan air sesuai selera tunggu sampai mendidih dan masukkan kara, garam, gula, royco dan cicipi. Lalu masukkan tomat yang sudah dipotong dadu dan daun bawang

Goreng kentang berbentuk dadu atau sesuai selera dan rebus telur

Lebih nikmat pakai sambal. Rebus cabe 1/4 bawang putih 2 btr, bawang merah 3 btr