Bahan-bahan 2 porsi 1/4 mie lidi 3 buah sosis 2 butir telur 4 siung bawang putih 3 bawang merah 2 cabe rawit, 4 cabe keriting 1/2 bawang bombay 2 lembar daun jeruk 2 helai Daun bawang (optional) 1 sdm saus tiram (saya pake saori) Kecap (secukupnya) Saos sambal (optional) Gula & garam (saya pake kecap asin) Langkah ...
Bahan-bahan 1/2 kg ikan tongkol 1 bungkus santan bumbu halus 8 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 batang sereh (geprek) 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 5 buah cabe rawit Secukupnya gula, garam, penyedap secukupnya air Langkah ...
Bahan-bahan 250 gr Mie lidi 5 lembar kol iris 5 biji Cabe Rawit merah 2 biji Tomat belah 4 8 btg Daun seledri iris 5 lembar Daun selada iris 1/2 sdt Garam 1 sdt penyedap jamur secukupnya kecap manis dan asin bumbu halus; 5 biji kemiri 1/2 biji pala 1 sdt ketumbar 1/2 sdt merica Langkah...
Bahan-bahan 5 porsi 1 bungkus Mie Lidi kuning 3 butir telur 1 ikat sawi hijau 8 buah jamur kancing (boleh skip) 1 bungkus kecap bango 1000an 1 bungkus Ladaku instan 2 gelas belimbing air matang â" bumbu halus 20 cabe rawit setan 10 Cabe merah 3 siung bawang merah besar 5 siung bawang putih Langkah 30 menit...
Bahan-bahan 4 bungkus Mie Gomak (2 kg) 1 kg udang bersihkan, kerat punggungnya 2 buah labu siam (jipang) kupas potong-potong dadu 1/2 kg Wortel, kupas potong-potong dadu 1/4 kg Jagung muda, bersihkan potong-potong Bumbu halus : 15 buah cabe merah, bersihkan 12 butir bawang merah, kupas 8 siung bawang putih, kupas 3 sdm Ketumbar bubuk 2 ruas kunyit 75 gram kemiri 2 cm ja...
Bahan-bahan 10 porsi 500 gr mie lidi atau mie gomak Secukupnya air untuk merebus mienya Pelengkap isian mie : 100 gr udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya, brsihkan 100 gr daging sapi khas dalam, iris tipis2 spy cpt masak 2 butir telur ayam, kocok lepas 2 pcs sosis sapi, potong spt bentuk irisan daging sapinya 2 buah wortel ukuran besar, potong bntuk korek api 50 gr kubis, iris2 lebar 0,5 cm 3 pcs daun bw pre, iris bulat2 agak tipis Bumbu:...
Bahan-bahan 15 batang mie gomak/lidi 1 telur 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 bh tomat saos tiram Langkah Rebus mie gomak/lidi sampai masak/lunak lalu tiriskan Iris tomat, bawang merah dan putih. Lalu tumis. ...
Bahan-bahan 4 orang 1/2 kg mie lidi 4 gelas santan kelapa 4 buah labu siam/jipang daun bawang daun sop merica bubuk 8 biji cabe merah cabe rawit secukup nya (sesuai selera) 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Langkah kira² 30 menit Pertama rebus air sampe mendidih lalu masukan mie lidi jg...
Bahan-bahan 4 porsi mie gomak rebus sampai matang, tiriskan bayam toge kacang panjang timun wortel Bumbu pecel siap jadi (aq pakai bumbu sinti) pelengkap : kerupuk bawang goreng Langkah 30 menit Bayam, toge , wortel, kacang panjang siangi, cuci beraih dan kukus, kemudian timun, Potong2 ...