×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Sumatera Utara

MIE GORENG GOMAK BUMBU MEDOK

Tanggal 17 Dec 2018 oleh Roro .

MIE GORENG GOMAK BUMBU MEDOK by Dapur Rekalya foto resep utama

 

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 bungkus Mie Lidi kuning
  2. 3 butir telur
  3. 1 ikat sawi hijau
  4. 8 buah jamur kancing (boleh skip)
  5. 1 bungkus kecap bango 1000an
  6. 1 bungkus Ladaku instan
  7. 2 gelas belimbing air matang
  8. âœ" bumbu halus
  9. 20 cabe rawit setan
  10. 10 Cabe merah
  11. 3 siung bawang merah besar
  12. 5 siung bawang putih

Langkah

30 menit
  1. Pertama2 panaskan air untuk merebus mie lidi. setelah air mendidih masukkan sedikit minyak agar mie tidak lengket saat nanti direbus.

     
     
     
     
     
  2. Kemudian masukkan mie lidi kasih sedikit garam, Rebus hingga matang (jangan terlalu matang). Angkat dan tiriskan

     
     
     
     
     
  3. Blender BUMBU HALUS kemudian tumis di atas wajan yg telah terisi minyak panas.

     
     
     
     
     
  4. Setelah bumbu mengharum,masukkan Sawi hijau dan jamur kancing. Lalu masukkan telur,beri sejumput garam. aduk hingga matang

     
     
     
     
     
  5. Kemudian masukkan Mie Lidi, aduk perlahan. Beri kecap, garam,sasa dan royco ayam secukupnya. Aduk rata

     
     
     
     
     
  6. Setelah bumbu meresap,Tuang 2 gelas belimbing air matang,aduk. Lalu tunggu hingga air meresap

     
     
     
     
     
  7. Angkat dan Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmatiiii

    MIE GORENG GOMAK BUMBU MEDOK by Dapur Rekalya recipe step 7 photo

     

     

    https://cookpad.com/id/resep/1894243-mie-goreng-gomak-bumbu-medok-by-dapur-rekalya

     

 

DISKUSI


TERBARU


Ketipung ngroto

Oleh Levyy_pembanteng | 19 Apr 2024.
Alat musik/panjak bantengan

Ketipung Ngroto*** Adalah alat musik seperti kendang namun dimainkan oleh dua orang.Dalam satu set ketipung ngroto terdapat 2 ketipung lanang dan we...

Rek Ayo Rek

Oleh Annisatyas | 19 Apr 2024.
Seni

Lagu Rek Ayo Rek adalah salah satu lagu asli Surabaya. Lagu ini diciptakan dengan bahasa khas "Suroboyo-an" oleh Is Haryanto. Rek Ayo Rek j...

Simpa Odja

Oleh Andi Redo | 05 Apr 2024.
Ornamen

Simpa Odja adalah ornamen wajib dalam setiap upacara di Kerajaan Gowa Tallo. Ornamen ini terdiri dari dua perangkat yang disatukan yaitu "Simpa&...

Ogoh-Ogoh, Dari...

Oleh Dodik0707 | 28 Feb 2024.
tradisi

Ogoh-Ogoh, Dari Filosofi Hingga Eksistensinya Malang - Jelang Hari Raya Nyepi, warga Dusun Jengglong, Desa Sukodadi, Kecamatan Wagir, Kabupaten Mal...

Na Nialhotan (D...

Oleh Batakologi | 06 Feb 2024.
Makanan

Dali Nihorbo atau di Pulau Samosir disebut dengan Na Nialhotan. Dibuat dari susu kerbau yang dimasak dengan garam dan bahan pengental. Ada 3 pilihan...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...