jawa tengah
Sosis Solo Basah Oven - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Basah-Oven-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan Bahan Kulit sosis : 1 Kg Telor Ayam 2 SDM maizena dlarutkan dgn sdkit air matang 4 Sdm minyak goreng Bahan isian sosis : 1/2 Kg Ayam bagian daging dada kalau bisa 2 siung bawang bombay iris tipis cincang halus secukupnya Masako Ayam... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sambal Goreng Kentang Hati Krecek Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sambal-Goreng-Kentang-Hati-Krecek-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 1 kilo Kentang potong dadu kecil2 4 buah hati Ayam 1/2 ons krecek 1 papan pete bila ada (sy tdk pk lupa beli) Bumbu yg di haluskanð"¯ 10 buah Cabe merah 20 buah Cabe rawit 7 siung bawang merah 4 siung Bawang p... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Serabi Solo Keto - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Serabi-Solo-Keto-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan ( 6 pcs) 200 ml santan kental (saya pakai Klatu) 2 butir telur utuh 2 sachet equal sucralose 125 gr Keju Kraft Cheddar diparut secukupnya Butter Langkah Kocok santan dan telur juga equal sampai tercampur baik Setelah itu adonan d... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Gudangan Selamatan Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Gudangan-Selamatan-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 7 btr bawang putih 3 jari kencur 1/2 btr gula jawa terasi bakar seruas jari aj daun jeruk di iris tipis 1 btr kelapa muda parut cabe merah besar4 biji (kl ingin agak merah tmbh cabe nya aj 6 bj cabe kecil(monggo kl mau pedes)... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Selat Solo Segar - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Selat-Solo-Segar-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan ( 5 porsi) Bumbu kuah : 1 liter air kelapa (bisa diganti dengan air biasa) 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah sejumput pala parut secukupnya gula jawa sedikit gula pasir sejumput garam sejumput merica sejumput jintan... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sosis Solo Goreng Isi Ayam Sayur Telur - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Goreng-Isi-Ayam-Sayur-Telur-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 350 gram tepung terigu 150 gram tepung tapioka 5 butir telur ayam 1 bungkus masako rasa ayam secukupnya garam secukupnya minyak goreng bahan isi : 500 gram ayam fillet,rebus lalu di suwir2 2 butir telur rebus,potong2 2... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sop Sip Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sop-Sip-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan ( 4 porsi) 2 ceker ayam 250 gr ayam fillet 4 buah wortel 1 bks soun rrc 2 buah kentang 1 buah rolade 1 buah bawang bombay lokal 3 siung bawang putih 1 sdt merica 2 sdt garam 2 sdt gula pasir air Langkah... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Nasi Megono Urap Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Nasi-Megono-Urap-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 100 gr kubis 100 gr buncis 100 gr tauge 100 gr wortel 3 butir telur bahan sambal kelapa 2 sdm teri nasi goreng 1/2 butir kelapa muda 1 ruas kencur 3 cabai merah 3 cabai sret 3 bawang merah 3 bawang puti... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sosis Solo Isi Keju Daging - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Isi-Keju-Daging-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan ( 2 org) 2 telur 1 sachet santan kara sedikit garem sedikit air bahan untuk isi daging secukupnya di cacah 1 butir telur garam/masako secukupnya keju cheddar kraft Langkah Campur semua bahan kulit kemudian didad... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sosis Solo Wortel Kornet Sapi - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Wortel-Kornet-Sapi-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan bahan isi : 5 buah wortel parut (saya pk parutan buah) secukupnya lada bubuk, garam, penyedap rasa 3 sdm kornet sapi 2 siung bawang putih (haluskan) 1 batang daun bawang iris2 sedikit air matang (kira2 aja) bahan kulit : 200 g... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |