Entri Terkait
Senjata Tradisional DKI Jakarta
Senjata dan Alat Perang
Untuk melestarikan nilai-nilai budaya dilakukan penerbitan hasil-hasil penelitian yang kemudian disebarluaskan kepada masyarakat umum. Pencetakan naskah yang berjudul Senjata Tradisional Daerah Khusus Ibukota Jakarta, adalah usaha untuk mencapai tujuan yang dimaksud. Sumber: Sunarti, Sunarti and Sulaksono, Dwi Putro and Galba, Sindu and Putri, Gusti Ayu (1993) Senjata tradisional Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Documentation. Direktorat Sejarah dan Nilai Tradisional, Jakarta. http://repositori.kemdikbud.go.id/8271/
Monica91
Puding Pandan Mentega dgn Vla Durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 14 cups 1 bks jelly 1 bks agar2 (Jelly dan agar2 dicampur kemudian dibagi 2) Bahan puding pandan: 550 ml air 1/2 bagian Mix jelly dan agar 5 sdm gula pasir 65 ml santan instan 10 lembar daun pandan Sejumput garam 2 putih telur dikocok lepas Bahan puding mentega: 550 ml air 1/2 bagian mix jelly agar2 5 sdm gula pasir 2 kuning telur...
Deni Andrian
Sayur Sop Ceker
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 buah ceker ayam 3 buah kentang 4 buah wortel Secukupnya kol 2 batang seledri 2 batang daun bawang Secukupnya garam, lada, kaldu alami 1 sdm margarin Bumbu halus; 2 siung bawang putih 1 butir kemiri Langkah Cuci bersih semua bahan &nb...
Admin Budaya
Sayur Sop Ayam Berempah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram sayap ayam 3 buah wortel lokal, potong sesuai selera 1 buah kentang, potong sesuai selera 1 buah tomat merah, potong sesuai selera 2 batang kecil daun bawang, potong 4 butir bawang merah, iris tipis 1/6 sdt Jinten 1/6 sdt pala (aku haluskan) 1 sdt merica bubuk (aku suka agak pedes, bisa disesuaikan) 1 cm jahe, geprek Secukupnya garam dan gula (kaldu bubuk jika diperlukan) Langkah ...
Admin Budaya
Sayur Sop Daging Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg daging sapi 3 buah wortel 1 bungkul kubis 2 buah kentang 7 buah buncis 2 helai daun seledri Bumbu halus 4 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 sdm merica bubuk 1 helai daun bawang pre Secukupnya gula&garam Langkah Siapkan daging dan sayuran terlebih dahulu. Cuci bersih daging pot...
Admin Budaya
Sayur Sop Tulang Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 1/4 Potong Kol 2 Potong Bunga Kol 4 wortel 8 Buah Kentang kecil potong dadu 1 Buah tomat sesuai selera Daun bawang sesuai selera Seledri Tulang ayam dan kulitnya Bumbu 7 butir bawang merah ukuran besar iris tipis 3 butir bawang putih iris tipis sesuai selera Lada sesuai selera Garam gula Masako Ayam Langkah...
Admin Budaya
Sayur Sop Campur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah wortel besar 1/2 buah kentang besar 1/4 kubis besar 10 buah buncis 6 butir telur puyuh 1 bungkus kecil makaroni Daun bawang Seledri Penyedap Air matang Minyak utk menumis Bahan Halus: 1 siung bawang merang 1 siung bawang putih Merica Garam Langkah...
Admin Budaya
Sayur Sop Sosis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 buah wortel 1/2 buah kubis 4 buah buncis 2 buah kentang 1 batang daun seledri 2 buah daun bawang 3 sosis (aku pakai merek champ) Bumbu halus : 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 10 butir merica bulat, boleh pakai ladaku, takaran selera Langkah 15 menit Kupas semua bahan, potong menurut selera, lalu bersihkan....
Admin Budaya
Sayur Sop dengan Kacang Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 iris daging (potong dadu) 2 buah wortel (potong bulat2) 2 genggam kacang merah (Rendam semalaman) 1 genggam brokoli 1 genggam kembang kol 1 genggam lettuce 3 sdm minyak kanola Bumbu halus 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih Bumbu cemplung 1 sdt garam 2 sdt gula 1/4 sdt pala bubuk 1/2 sdt penyedap ras...