1. Cuci bersih sayur-mayur: wortel, kubis, buncis, dan kentang. Kemudian potong2 kecil. Sisihkan.

    

    

    

    

    

2. Rebus air matang kira2 setengah panci kecil hingga mendidih. Kemudian masukkan sayuran mulai yg keras yaitu wortel dan kentang. Cek keempukan hingga setengah empuk. Kemudian masukkan buncis.

    

    

    

    

    

3. Tumis bumbu halus dengan kubis hingga layu. Masukkan ke dalam panci sop.

    

    

    

    

    

4. Masukkan makaroni, penyedap, gula, dan garam. Cek rasa.

    

    

    

    

    

5. Jika krg bumbu bisa ditambah gula atau garam sedikit2 hingga rasa pas. Kemudian masukkan seledri dan daun bawang yg sudah diiris serta telur puyuh. Terakhir angkat ke mangkok taburkan bawang merah goreng. Siap dinikmati!

sumber: https://cookpad.com/id/resep/7660756-sayur-sop-campur