Bahan-bahan 1/2 kg cumi Tepung bumbu serbaguna Bahan saus 2 siung bawang putih 1 buah bawang bombay 2 buah cabai merah 2 buah cabai hijau secukupnya Tomat Gula merah Saus tomat Saus sambal Saus tiram 1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan air Garam Penyedap rasa Langkah ...
Bahan-bahan 2-4 porsi 7 Cumi sedang 1/2 jeruk nipis 1/2 Bawang bombay 5 siung Bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabe rawit (sesuai selera) 1 buah cabe merah besar 1 buah cabe ijo besar 5 buah pete iris 1 buah belimbing wuluh secukupnya Daun bawang secukupnya garam secukupnya gula secukupnya penyedap rasa 4 sdm &...
Bahan-bahan 1/2 kg cumi basah 5 sendok saus tomat 5 sendok saus sambal 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 lembar daun salam 1 batang daun bawang 4-5 buah cabe rawit 1/2 buah bawang bombay Sedikit minyak untuk menumis Langkah Cuci bersih cumi dan potong cincin kemudian tiriskan ...
Bahan-bahan 1/4 kg Asin Cumi 5 buah Cabe Gendot (cabe bulat), iris 1 buah tomat, iris 2 lbr daun bawang, iris 5 butir bawang merah 3 butir bawang putih 3 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 2 cm laos, gerek 1 batang serei, simpulkan, geprek Secukupnya kaldu bubuk 4 sdm kecap manis 2 sdm minyak untuk menumis 50 ml air La...
Bahan-bahan 1/2 kg cumi segar 1 Tahu ukuran besar 2 tempe ukuran kecil 1 gula merah ukuran kecil 10 bawang putih 10 bawang merah 10 cabe rawit 5 tomat kecil 6 lombok besar warna hijau dan merah secukupnya Rayco ayam 1/2 sdt garam 1/2 bawang bombai ukuran besar 6 sdm minyak goreng Langkah ...
Bahan-bahan Bahan : 500 gr cumi 3 tahu ukuran besar pot dadu Bumbu halus : 5 bh bawang merah 2 bh bawang putih 3 bh kemiri sangrai 2 cm jahe secukupnya Kunyit bubuk Bahan pelengkap : secukupnya Laos geprek 1 bh sereh geprek 3 lembar daun salam 3 bh cabe hijo potong 9 bh cabe rawit (bisa skip)...
Bahan-bahan 250 gr Asin Cumi 10 bh Cabe Keriting Merah 5 bh Cabe Keriting Hijau 5 bh Cabe Rawit 3 bh Cabe Merah 5 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih 1 sdt Penyedap 2 sdm Gula Pasir 2 btg Putih Serai 1 cm Laos 1 cm Jahe 1 ikat Daun Bawang 1 bh Tomat Langkah ...
Bahan-bahan 1 ekor cumi ukuran besar 5 buah tahu putih 3 sdm bumbu dasar kuning 1 sdm bubuk kare 1 sdm pasta cabe kering (atau haluskan 2 cabe merah tanpa biji) 2 lbr daun salam 2 batang serai 100 ml santan kental Air jeruk nipis Minyak untuk menggoreng dan menumis 500 ml air Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya penyedap jamur...
Bahan-bahan 1 ekor cumi ukuran besar potong2 5 sdm Tepung terigu 3 sdm Tepung beras Garam Merica 200 ml minyak goreng 2 sdm minyak goreng Bumbu : 2 sdt bawang putih cincang 5-10 rawit merah iris 1 batang daun bawang iris jika suka Daun selada Langkah Cuci bersih cumi, keringkan dgn kertas tisu/lap....