|
|
|
|
Cumi Tahu Kuah Tanggal 04 Apr 2019 oleh Admin Budaya . |
Siapkan bahan, cuci bersih cumi lumuri garam dan air jeruk nipis tunggu 10 menit. Potong dadu tahu lalu goreng ya.
Ulek bumbu bamer,baper,kemiri,jahe tambahkan kunyit bubuk.
Siapkan minyak goreng secukupnya, Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam,laos geprek,sereh geprek sampai harum. Kemudian tambahkan air sedikit dulu ya,aduk. kemudian masukkan cumi,tambahkan gula dan royco sapi aduk.Tambahkn air lagi, masukkan cabe besar hijo dan cabe rawit. Tes rasa ya,kalo kurang rasa bisa tambahkan royco dan gula lagi sesuai selera ya.kalo pengen kuah agak kuning boleh tambahkn kunyit bubuk. Masukkan tahu goreng dan terakhir tomat.tunggu smpai mendidih dan cumi matang ya.
Tara siap disajikan
Bahan-bahan
Langkah
sumber: https://cookpad.com/id/resep/7968662-cumi-tahu-kuah
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |