Entri Terkait
Bubur Kacang Ijo Khas Solo
Makanan Minuman
Bubur Kacang Ijo ini terbuat dari Kacang Hijau dan Gula Merah. Memang sih minuman yang satu ini banyak disukai, karena cita rasanya yang memang khas, maka dari itu minuman ini menjadi suatu sajian favorit untuk masyarakat Solo. Bubur Kacang Ijo Solo tidak hanya dapat ditemukan di Solo, saat ini juga dapat ditemui di berbagai kota di Indonesia, terutama kota-kota di pulau Jawa, Khususnya Jawa Tengah. mari kita simak resep dan cara pembuatannya. Bahan-bahannya : 100 gr Kacang hijau 500 gr Gula merah 750 cc Santan dari 1/2 btr kelapa Selembar Daun pandan Setengah sdt Garam Cara Membuat Bubur Kacang Ijo (Khas Solo) : Pertama sekali, silahkan anda rendam kacang hijau satu malam, Kemudian direbus dengan air hingga lunak. Silahkan iris gula merah dan masukkan ke dalam rebusan kacang hijau. Setelah gulanya larut, tinggal masukkan santan, pandan...
Iklimah
Es Puter Solo
Makanan Minuman
Es Puter merupakan minuman Khas Solo, Jawa Tengah, Indonesia, Es Puter Khas Solo ini terbuat dari Santan atau bisa Susu kental. Memang sih makanan yang satu ini banyak disukai, karena cita rasanya yang memang enak maka dari itu makanan ini menjadi suatu sajian favorit untuk masyarakat kita. Minuman Es Puter Solo tidak hanya dapat ditemukan di Solo, saat ini juga dapat ditemui di berbagai kota di Indonesia, terutama kota-kota di pulau Jawa, Khususnya Jawa Tengah. Bahannya: 8 liter air matang. 4 butir kelapa atau 4 kaleng susu kental manis putih. 3-4 bungkus agar-agar. 11-12 kuning telur. 200 gr atau 24 sdm maizena. ±4 kg gula psir. Essence/aneka buah silahkan diblender. Garam secukupnya. Pewarna makanan sesuai selera (gunakan secukupnya). Bahan (untuk memutar es) : ¾ balok es. 3 kg garam kasar/krosok. Car...
Iklimah
Gudeg - Solo - Jawa Tengah
Makanan Minuman
Gudeg Solo ini terbuat dari Nangka Muda dan Kerecek. Memang sih makanan yang satu ini banyak sekali diperjual belikan, karena cita rasanya yang memang enak maka dari itu makanan ini menjadi suatu sajian favorit untuk masyarakat. Makanan Gudeg Solo tidak hanya dapat ditemukan di Solo, saat ini juga dapat ditemui di berbagai kota di Indonesia, terutama kota-kota di pulau Jawa, Khususnya Jawa Tengah. Bahannya : Nangka yang masih muda Kerecek. Ayam tanpa kulit Telur silahkan direbus Bumbu (silahkan dihaluskan) : Bawang putih, Gula merah, Daun salam, Ketumbar, Lengkuas, Kecap manis, garam, Minyak untuk menumis, Santan encer, santan kental, Daun jambu Atau untuk bumbu bisa dikira kira sesua...
Iklimah
Sego Tumpeng Khas Solo
Makanan Minuman
Sego Tumpang Solo Di Solo dan sekitarnya, menu ini sangat mudah ditemukan di kampung-kampung, di pinggir jalan, dipusat keramaian dan juga di warung-warung tenda. Terlebih, pada pagi hari setelah Subuh. Di desa, menu bernama sambal tumpang ini sering disandingkan dengan menu utama, seperli bubur jenang, sayuran atau bahkan juga nasi. Sehingga, banyak masyarakat yang kerap berburu menu ini sebagai menu sarapan. Tidak hanya itu, oleh beherapa orang, menu ini juga dianggap sebagai menu penggugah selera Bahan dan Resep : Daging Sapi / tetelan Secukupnya Cabai Merah Cabai Rawit Kencur Bawang Putih Bawang Merah Petai Kerupuk Kulit / Rambak Secukupnya Daun Jeruk Daun Salam Lengkuas Santan Gula Pasir Garam Cara Pembuatan: Tempe semangit, bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, kencur, salam dan lengkuas direbus bersamaan....
Iklimah
Sayur Labu Siam Khas Solo
Makanan Minuman
Buat anda Masyarakat Solo dan sekitarnya, berikut saya bagikan Resep Cara Membuat Sayur Labu Siam yang kami kategorikan ke dalam Resep Sayur. Monggo, silahkan anda praktekan langsung Resep Cara Membuat Sayur Labu Siam Khas solo ini langsung dirumah anda, terutama buat anda yang sering atau suka menikmati kue Sayur Labu Siam. Perhatikan dengan seksama sekalian dicatat dan disimpan resep ini ya. Perlu diketahui bahwa Sayur Labu Siam Solo ini terbuat dari bahan utama labu siam dan bumbu yang dihaluskan. Tidak bisa dipungkiri lagi, makanan yang satu ini banyak disukai, karena cita rasanya yang memang khas, maka dari itu makanan ini menjadi suatu sajian favorit untuk masyarakat Solo. Sayur Labu Siam ini tidak hanya dapat ditemukan di Solo, saat ini juga dapat ditemui di berbagai kota di Indonesia, terutama kota-kota di pulau Jawa, khususnya Jawa Tengah, Indonesia. Bahan-bahannya : Sebuah labu...
Iklimah
Semar Mendem Khas Solo
Makanan Minuman
Buat anda Masyarakat Solo dan sekitarnya, berikut saya bagikan Resep Cara Membuat Semar Mendem Khas Solo yang kami kategorikan ke dalam Resep Kue. Monggo, silahkan anda praktekan langsung Resep Cara Membuat Semar Mendem ini langsung dirumah anda, terutama buat anda yang sering atau suka menikmati kue Semar Mendem. Perhatikan dengan seksama sekalian dicatat dan disimpan resep ini ya. Semar Mendem Khas Solo ini terbuat dari tepung ketan, daging dan telur. Tidak bisa dipungkiri lagi, makanan yang satu ini banyak disukai, karena cita rasanya yang memang khas, maka dari itu makanan ini menjadi suatu sajian favorit untuk masyarakat Solo. Semar Mendem ini tidak hanya dapat ditemukan di Solo, saat ini juga dapat ditemui di berbagai kota d...
Iklimah
Teh Poci Tegal
Makanan Minuman
Cara membuat teh poci khas tegal yang sepet dan nikmat. Bagi temen-temen pembaca yang mengaku sebagai pecinta teh, rasanya masih kurang kalau belum merasakan nikmatnya me-nyruput teh poci khas Tegal atau yang sering disebut juga dengan teh poci Slawi. Rasanya yang benar-benar nikmat dan unik sangat sesuai sekali dengan slogan teh poci NASGITEL ( Panas Legi Kentel) atau WASGITEL (Wangi Panas Legi Kentel). Legi dalam bahasa Indonesia artinya manis. Sedangkan kentel artinya kental. Poci sendiri maksudnya teko dari tanah liat. Bukan saya melebih-lebihkan nikmatnya teh poci ini karena saya orang Tegal ya, tapi memang teh poci ini benar-benar nikmat dan unik di antara teh-teh yang ada saat ini. Temen-temen saya yang dari berbagai daerah juga mengakuinya, bahkan mereka sering minta dibawakan poci dan teh asli Tegal. &nbs...
Iklimah
Wedang Jahe Khas Solo
Makanan Minuman
Resep Cara Membuat Wedang Jahe Solo (Khas) . Selamat pagi, Buat anda Masyarakat Solo dan sekitarnya, berikut kami bagikan Resep Cara Membuat Wedang Jahe Solo yang kami kategorikan ke dalam Resep Minuman. Monggo, silahkan anda praktekan langsung Resep Cara Membuat Wedang Jahe Solo ini langsung dirumah anda, terutama buat anda yang sering atau suka menikmati Wedang Jahe. Perhatikan dengan seksama sekalian dicatat dan disimpan resep ini ya. Resep Cara Membuat Wedang Jahe Solo (Khas) -- Perlu kita ketahui bahwa Wedang Jahe Solo ini terbuat dari Jahe dan biasanya dikenal dengan nama Wedang Ronde. Memang sih minuman yang satu ini banyak disukai, karena cita rasanya yang memang hangat maka dari itu minuman ini menjadi suatu sajian favorit untuk masyarakat solo. Minuman Wedang Jahe...
Iklimah
Tiwul Khas Gunung Kidul
Makanan Minuman
"Anak singkong" sebutan ini kerap dikaitkan dengan orang Gunungkidul sebab sudah dipastikan bahwa setiap orang yang tinggal di Gunungkidul pasti pernah mengkonsumsi singkong baik dalam bentuk aslinya maupun yang telah diolah menjadi aneka bentuk makanan. Salah satu Makanan Khas Gunungkidul yang berbahan singkong adalah Tiwul. Nah Apa Itu Tiwul ? Sebelum membahas apa itu Tiwul mari kita bahas terlebih dahulu sejarah singkat tentang Tiwul. Gunungkidul merupakan daerah dengan batuan kapur, lahan untuk bercocok tanam kurang efektif jika ditanam padi sehingga hampir setiap orang menanam Ubi Kayu (Singkong) nah karena inilah masyarakat Gunungkidul mayoritas makanan pokoknya dulu adalah Tiwul, Tiwul merupakan hasil dari Singkong yang telah dikupas, dijemur kemudian dihancurkan menjadi tepung ka...