Entri Terkait
Gulai ikan kakap putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 1 kg ikan kakap (isi 4), bersihkan dan potong jadi 2 700 ml santan kekentalan sedang 3 cm lengkuas,geprek 6 lembar daun jeruk 3 buah tomat, potong sesuai selera 2 sdm bumbu dasar putih 1 sdm cabe giling 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/4 sdt kunyit bubuk Minyak untuk menumis Air jeruk nipis secukupnya Garam Langkah 30 menit...
Nicky Ria Azizman
Gulai ikan putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6-7 porsi 1 ekor ikan putih (potong sesuai selera) 2 btr jeruk lemon (perasan) 10 btr bawang merah 10 siung bawang putih 3 buah tomat (belah) 2 btg daun bawang 1000 ml santan (me: 2 bks santan kara + air) 4 sdm air asam jawa 2 ruas kunyit 5 btr kemiri 2 ruas lengkuas (geprek) 3 btg sereh (geprek) 5 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk...
Nicky Ria Azizman
Gulai Kuning Ikan Kakap dan Tahu Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 orang 2 ekor kakap merah, bersihkan, potong 2 bagian 5 ikat kacang panjang, potong-potong 5 buah tahu putih, iris miring jadi bentuk segitiga 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh Bumbu halus; 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah Sejempol kunyit, bersihkaan kulitnya Seruas jahe, bersihkan kulitnya 3 butir kemiri Pelengkap: 1 batang sereh 3 lembar daun salam...
Nicky Ria Azizman
Gulai putih pakis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat pakis 1/4 santan kental Bumbu : 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Cabe rawit sesuka hati, klw pengen pedes ya banyakin cabe rawit Penyedap rasa Langkah Bersihin pakis yg mo di masak Masukkan bumbu halus ke dalam santan, masak sampai mendidih ...
Nicky Ria Azizman
Gulai Putih Ikan Mujair
Makanan Minuman
Bahan-bahan bahan utama : 1 kg ikan mujair (saya dapet 3 bh ikan ukuran besar) dipotong 2 menjadi bagian kepala dan ekor 1 bh jeruk nipis sejumput garam bumbu halus : 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas ibu jari jahe bumbu pelengkap : 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit (ikat daun - harus ada) 4 keping asam kandis (harus ada) 1 liter &nb...
Nicky Ria Azizman
Gulai Putih Daging
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr daging sapi 1 bh kentang ukuran besar (potong ²) 750 ml santan kekentalan sedang Bumbu halus: 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm jahe secukupnya Garam Rempah: 1 Batang sereh geprek 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas geprek 1 sdt ketumbar (ketumbar bubuk) Langkah Tumis bumbu h...
Nicky Ria Azizman
Gulai Ayam Putih telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 potong paha 2 bungkus putih telur (jika tidak ada yg jual bisa bikin sendir) 2 batang sereh, digeprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur 500 ml santan kental 1000 ml air 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus: 7 buah cabai merah keriting 8 siung bawang merah...
Nicky Ria Azizman
Gulai putih rebung ikan tuna sisik
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Ikan tuna 4 ons Rebung Tumbar bubuk 1 buah Santan kara 2 lembar Daun salam 2 lembar Daun jeruk Bumbu yang dihaluskan 3 siung Bawang merah 4 siung Bawang putih 11 buah Cabe rawit Laos 1 ruas ukuran sedang Jahe 1 ruas ukuran kecil Kunyit 1 ruas ukuran kecil 2 batang Sereh Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Gulai putih telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 plastik putih telur yang tlah dikukus, potong kotak, goreng sebentar 1 genggam buncis, potong 1 buah kentang, potong kotak, goreng sebentar Bahan yang dihaluskan: 5 buah cabe keriting 3 bawang merah 3 bawang putih 1/2 sdt ketumbar Garam 1 ruas kunyit Memarkan: 1 ruas laos 1 ruas jahe 1 sereh Bahan lain:...