Entri Terkait
Seblak Kering
Makanan Minuman
Bagi anda penggemar cemilan dengan selera pedas, sajian yang satu ini pasti akan menjadi cemilan favorit anda. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Kerupuk seblak dalam penyajiannya terbagi dua macam, yaitu kerupuk seblak basah dan kerupuk seblak kering. simak sajian resep Seblak Kering lengkapnya berikut ini. Bahan-bahan: 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 ons Kerupuk ba...
Iklimah
Serabi Oncom
Makanan Minuman
Serabi Oncom ini mungkin sudah sering terdengar di telinga kita masyarakat Indonesia. Akan tetepi tahukah anda bahwa Serabi Oncom pertama kami diperkenalkan di kota Bandung, Jawa Barat. mari kita simak resep Serabi Oncom berikut. Bahannya: 400 gram tepung beras 200 gram tepung terigu 300 gram kelapa muda 1200 ml santan Empat sdm gula pasir Sesendok teh garam Bahan untuk isinya: 300 gram oncom yang berkualitas bagus Empat sendok makan minyak goreng 100 ml santan Margarin, gunakan secukupnya saja Empat buah cabai merah Bumbu yang dihaluskan: Dua sendok teh gula pasir 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih Dua buah cabai merah Secentimeter kencur Empat buah cabai rawit Gunakan garam secukupnya Cara Membuat Serabi Oncom (Bandung): Pertama sekali yang harus...
Iklimah
Surabi Bandung
Makanan Minuman
Surabi atau serabi merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan lezat. Di daerah Solo surabi sering disebut dengan nama serabi yang merupakan makanan khas Solo juga. Ada beberapa hal yang membedakan antara surabi Bandung dengan Serabi Solo. Untuk surabi bandung mempunyai bentuk yang cukup tebal dan rasanya yang gurih, sedangkan untuk surabi atau serabi Solo mempunyai bentuk yang cukup tipis dan rasanya yang cenderung manis. Serabi khas Bandung memiliki berbagai macam rasa yang sangat gurih diantaranya terdapat rasa keju, cokelat, strawberry, pandan, dan lain sebagainya. Resep membuat surabi Bandung terbilang cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakanya pun sangat mudah kita temui. Bagi anda yang penasaran dengan resep spesial surabi Bandung, sebaiknya simak ulasan berikut ini secara baik-baik. Resep Spesial Surabi Khas Bandung: &...
Iklimah
Soto Bandung
Makanan Minuman
Soto bandung merupakan masakan terkenal khas nusantara yang tak perlu diragukan lagi rasanya. Rasa dari soto bandung ini sangat lezat dan tentunya sangat lezat. Cara membuat soto bandung yang enak dan lezat sangat mudah kok. Resep soto bandung semoga bisa menjadi sajian yang spesial buat keluarga tercinta anda dirumah. Biasanya soto ayam bandung dengan menggunakan bahan isi daging sapi namun juga ada yagn menggunakan daging ayam untuk membuat soto bandung. Tergantung selera anda bahan daging apa yagn digunakan. Ciri khas dari soto bandung adalah memiliki kuah yang bening dan tentunya ada irisan lobak. Daging sapi yang kita gunakan kal...
Iklimah
Kerupuk Melarat
Makanan Minuman
Kerupuk Melarat Cirebon ini mungkin jarang anda dengar sebelumnya. Tetepi ketehuilah bahwa Kerupuk Melarat Cirebon ini memiliki cita rasa khas kota Cirebon yang berbeda dengan masakan yang sejenis lainnya. Mari simak resep berikut. Alat yang perlu disiapkan: Pisau Timbangan Tampah Bahan yang harus disediakan: Tepung tapioka Garam Bawang Cara Membuat Kerupuk Melarat dari Cirebon: Pertiama sekali, silahkan siapkan tepung tapioka, garam sebanyak 4,5 kg, serta bawang sebanyak 1 kg yang telah dihaluskan. Kemudian, silahkan campur semua bahan - bahan tersebut. Aduk hingga tercampur semua atau sampai merata. Setelah itu letakkan pada sebuah cetakan dengan ukuran 150 cm x 250 cm. Sebagian tepung yang telah tercampur bumbu kemudian ‘dicor’ dengan air mendidih. Pengecoran ini dilakukan dengan ketinggian air yang dikocorkan berada pada ketinggi...
Iklimah
Soto Cirebon
Makanan Minuman
Soto Cirebon ini mungkin buat anda yang berada di luar kota Cirebon jarang mendengarya. Tetepi ketehuilah bahwa Soto Cirebon ini memiliki cita rasa khas kota Cirebon yang cukup terkenal disana. Mangga, disimak resep Soto khas Cirebon berikut. Bahannya: 1,4 liter air untuk merebus Setengah ekor ayam (usahakan ayam kampung) 3 buah kentang, dikupas dan dipotong dengan bentuk dadu 3 sendok makan minyak untuk menumis Sesendok teh kaldu ayam instan Dua batang daun bawang, silahkan dipotong sekitar ukuran 1 cm 150 gram bihun, seduh dengan air panas Setengah butir jeruk nipis, silahkan diperas dan ambil airnya 150 gram tauge 5 lembar daun kol yang diiris halus Bumbu yang dihaluskan: Sesendok teh lada butir 5 siung bawang putih 1,5 sendok teh garam 3 cm kunyit 4 butir kemiri Bumbu-bumbu lainnya:...
Iklimah
Bir Kocok
Makanan Minuman
Bir Kocok Bogor ini mungkin buat anda yang berada di luar kota Bogor jarang mendengarya. Tetepi ketehuilah bahwa Bir Kocok Bogor ini memiliki cita rasa khas kota Bogor yang cukup terkenal disana. berikut ini Resep Cara Membuat Bir Kocok khas Bogor. baik bahan/bumbu maupun Cara Membuatnya. Bahan dan bumbunya: 25 liter, air 100 gram, secang 50 butir (10 gram) cengkeh 30 buah (45 gram) kapulaga 3 kg jahe, silahkan dibakar, dikupas kulitnya dan dimemarkan 150 gram kayumanis 3.4 kg gula merah, silahkan disisir halus Cara Membuat Bir Kocok dari Bogor: Pertama sekali, silahkan rebus botol kaca dalam air mendidih. Silahkan tiriskan dan dinginkan....
Iklimah
Serabi Bogor
Makanan Minuman
Serabi Bogor ini mungkin buat anda yang berada di luar kota Bogor jarang mendengarya. Tetepi ketehuilah bahwa Serabi Bogor ini memiliki cita rasa khas kota Bogor yang cukup terkenal disana. Berikut resepnya. Bahannya: 200 gram tepung terigu Satu sdt baking powder 300 cc santan dari seperempat butir kelapa 50 cc air daun suji atau pandan Sebutir telur Seperempat sdt garam Minyak sayur, digunakan untuk olesan Bahan Saus Kinca: 500 cc santan dari sebutir kelapa Satu sdm gula pasir Selembar daun pandan Satu sdt garam Cara Membuat Serabi Bogor dari Bogor: Pertama sekali, silahkan anda campurkan tepung terigu dan baking powder. Lalu diayak. Kemudian, silahkan kocok telur dan garam sampai berbuih kemudian masukkan santan d...
Iklimah
Soto Kuning
Makanan Minuman
Dengan Predikat Kode hujan, bogor tidak hanya memiliki tempat-tempat wisata menarik untuk dikunjungi, tetapi kota yang dikenal dengan talasnya ini juga kaya akan kuliner unik yang mungkin tidak akan bisa ditemukan didaerah lainnya. Salah satu kreasi kuliner khas kota bogor yaitu soto kuning. Soto kuning khas bogor memiliki perbedaan dari kota-kota lainnya terutama dari bahan isiannya.Soto Kuning bogor menggunakan beberapa jenis jeroan sapi sebagai isiannya seperti babat, limpa, usus, dan lainnya. Bagi anda yang tertarik untuk mencicipi soto kuning khas bogor ini, tapi tidak punya waktu luang untuk berkunjung keda...