|
|
|
|
Cowel cirebon bumbu asam Tanggal 09 Dec 2017 oleh Trisony srg. |
Bahan-bahan:
1. 1 ikat kangkung (lebih juga boleh)
2. 1/4 tauge (bisa diganti dengan kacang panjang atau labu siam)
3. beberapa potong Kecipir (jika suka)
4. Bumbu-bumbu
5. Asem jawa (asem matang)
6. Gula merah (secukupnya)
7. secukupnya Garam
8. Cabe rawet (sesuai selera)
9. secukupnya Air matang
Langkah-langkah:
1. Rebus/kukus sayuran yang sudah dicuci bersih (beberapa menit saja), lalu angkat dan tiriskan, letakkan pada wadah yang telah disiapkan
2. Uleg seluruh bumbu yang ada sampai halus, bumbu disesuaikan dengan banyak sayuran yang akan dibuat, jadi bisa di buat untuk beberapa kali (seperti penjual gado-gado), kemudian aduk rata, cowel cirebon siap disantap, pas banget dinikmati siang bolong, sambil dicocol kerupuk, selamat mencoba
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2591523-cowel-cirebon-bumbu-asam
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |