×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Bolu Pandan Nangka

Tanggal 02 Dec 2017 oleh hallowulandari .

Bahan-bahan
 
1 loyang
80 gram tepung
100 gram gula halus
1 sachet susu putih dancow
3 btr telur
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili sya pke bubuk
50 gram margarine
1 sdt emulsifier
Buah nangka scukupny
4 tetes pasta pandan
 
Langkah
 
1. Lelehkan margarin diamkan sampai dingin
 
2. Wadah baru Masukan gula, garam,vanili,emulsifier, telur kcok dg sped tinggi skitar 10-15 menit sampai mengembang
 
3. Setelah adonan mengembang masukan tepung + susu bersamaan sedikit demi sedikit dengan speed paling rendah baru tambahkan margarin yg sudah dilelehkan tadi sampai tercmpur rata
 
4. Setelah tercmpur rata masukan nangka dan pasta pandan aduk rata dengan speed rendah
 
5. Tuang ke loyang yang sudah dioles margarine dan tepung sedikit bisa diberi taburan wijen/keju parut buat pemanis
 
6. Masukan ke dalam oven yg sudah dipanaskn sebelumnya turunkan suhu jdi 165c timer -+30mnit
 
7. Jadi lah bolu pandan nangka
 
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3627365-bolu-pandan-nangka-fluffy-%F0%9F%98%8A

DISKUSI


TERBARU


Bubur Pedas

Oleh Sherly_lewinsky | 25 Apr 2024.
Makanan khas Kalimantan Barat

Bubur pedas adalah salah satu makanan khas dari Kalimantan Barat. Biasanya, bubur ini akan dilengkapi dengan berbagai macam sayuran seperti daun kuny...

ANALISIS FENOME...

Oleh Keishashanie | 21 Apr 2024.
Keagamaan

Agama Hindu Kaharingan yang muncul di kalangan suku Dayak sejak tahun 1980. Agama ini merupakan perpaduan antara agama Hindu dan kepercayaan lokal su...

Kue Pilin atau...

Oleh Upikgadangdirantau | 20 Apr 2024.
Kue Tradisional

Kue pilin atau disebut juga kue bapilin ini adalah kue kering khas Sumatera Barat.Seperti namanya kue tradisional ini berbentuk pilinan atau tamb...

Bika Panggang

Oleh Upikgadangdirantau | 20 Apr 2024.
kue tradisional

Bika Panggang atau bisa juga disebut Bika bakar merupakan salah satu kue tradisional daerah Sumatera Barat. Kue Bika ini sangat berbeda dengan Bika...

Ketipung ngroto

Oleh Levyy_pembanteng | 19 Apr 2024.
Alat musik/panjak bantengan

Ketipung Ngroto*** Adalah alat musik seperti kendang namun dimainkan oleh dua orang.Dalam satu set ketipung ngroto terdapat 2 ketipung lanang dan we...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...