Entri Terkait
Bolu remeng bangka
Makanan Minuman
Bolu remeng bangka(marble) resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #anekacake...selengkapnya farida Syarifuddin farida Syarifuddin Jember,Jawa Timur Bahan-bahan Bahan: A.250 gr mentega 250 gr gula pasir butir halus 250 gr tepung protein sedang 6 kuning telur 2 sdm susu bubuk 1 sdm maizena 1/2 sdt bp 1/2 sdt sp Vanili 1 sdm coklat bubuk B. 5 putih telur 1/4 sdt Cream of tartar Langkah Siapin bahan, olesi loyang dg mentega tipis dan taburi tepung, sisihkan, panaskan oven 180 dercel. Masukkan mentega, sp dan gula mixer dg speed tinggi sampai putih creamy baru masukkan kuning telur 1/1 beri jarak, lakukan sampai habis dan adonan mengembang, baru masukkan tepung dan yang lain sedikit sedikit turunkan speed sampai habis. Bolu remeng bangka(marble) langkah memasak 1 foto Bolu remeng bangka(marble) langkah memasak 1 foto Bolu remeng bangka(marble) langkah memasak 1 foto Jika punya satu mixer cuci dulu tangkai mixernya sampai bersih dan lap keribg baru mi...
Nicky Ria Azizman
Ayam Kampung Rebus Sambal Saciong (Khas Belinyu Bangka)
Makanan Minuman
Ayam Kampung Rebus Sambal Saciong (Khas Belinyu Bangka) 2 Februari 2020 Kalo menu ayam rebus sudah biasa ya buat kita semua. Nah di Belinyu, tiap tahun pas malam Imlek ...selengkapnya Pickaisland Kitchen Pickaisland Kitchen Tangerang Bahan-bahan 1 ekor Ayam kampung, belah dua 1 liter Air, buat merebus ayam Sambal Saciong : 100 gram Daun kecur 3 pcs Bawang putih, haluskan 2 pcs Bawang merah, haluskan Garam Bubuk jamur totole Kecap manis Kecap asin Langkah Pertama kita buat dulu sambal saciongnya. Iris kecil-kecil daun kencur. Tumbuk daun kencur yang sudah diiris. Tidak perlu sampai benar-benar halus ya Ayam Kampung Rebus Sambal Saciong (Khas Belinyu Bangka) langkah memasak 2 foto Ayam Kampung Rebus Sambal Saciong (Khas Belinyu Bangka) langkah memasak 2 foto Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi. Masukkan daun kencur, tambahkan garam, bubuk jamur, kecap manis dan kecap asin. Beri air sedikit, jangan terlalu banyak ya, nanti malah keenceran sambalnya M...
Nicky Ria Azizman
Keladi / Lompong Masak Mihakoi
Makanan Minuman
Keladi / Lompong Masak Mihakoi (Khas Belinyu Bangka) 1 Februari 2020 Sejak merantau sudah 16 tahun saya tidak pernah makan sayur ini lagi. Ga pernah nemu yang jual k...selengkapnya Pickaisland Kitchen Pickaisland Kitchen Tangerang Bahan-bahan 1 kg Batang keladi 5 pcs Bawang putih, cincang atau haluskan 2 sdm Mihakoi Garam Gula Merica Langkah Kupas bersih kulit batang keladi. Jangan lupa pake sarung tangan ya, biar tangan kita tidak gatal. Kupasnya nya pun harus benar-benar bersih terus pinggiran batang keladinya dibuang. Keladi / Lompong Masak Mihakoi (Khas Belinyu Bangka) langkah memasak 1 foto Iris-iris batang keladi yang sudah dikupas bersih. Beri garam dan diremas-remas. Cuci bersih Keladi / Lompong Masak Mihakoi (Khas Belinyu Bangka) langkah memasak 2 foto Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan mihakoi, aduk sampai harum. Keladi / Lompong Masak Mihakoi (Khas Belinyu Bangka) langkah memasak 3 foto Keladi / Lompong Masak Mihakoi (Khas Belinyu Bangka) langkah memasak 3 foto...
Nicky Ria Azizman
Agar2 karamel bangka
Makanan Minuman
Agar2 karamel bangka Lilis Lilis Jakarta Pusat Bahan-bahan 125 gr gula pasir buat karamel 2 sanchet agar2 putih 125 gr gula pasir(boleh tambah lagi kalau kurang manis) 1 sanchet vanili 2 butir telur ayam 4 gelas air Langkah Masukan ke kuali gula pasir yg buat karamel pakai api sedang ya aduk2 sampai jadi karamel kecoklatan Matikan api masukan air 4gelas br nyalakan lagi api kompor masukan juga vanili dan gula pasir Aduk trs sampai mendidih coba sudah manis belum kalau belum manis tambah gula pasir lagi Setelah di rasa pas kocokan telur ke wadah kecil setelah rata baru di masukan ke agar2.aduk rata lalu matikan api kompor Tuang agar2 ke wadah tempat agar2 diamkan setelah uapnya hilang masukan ke kulkas biar cepat keras. Siap di sajikan kalau sudah keras
Nicky Ria Azizman
Lempah kuning daging daun kedondong (khas bangka)
Makanan Minuman
Lempah kuning daging daun kedondong (khas bangka) Karena disini lagi hujan jadi pengen makan yg berkuah biar seger anget anget makannya. Ini masakan khas bangka y...selengkapnya Uci Novianti Uci Novianti Pangkalpinang Bangkabelitung Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi (campur tetelan dan urat) 1 ikat daun kedondong Bumbu yang dihaluskan : 5 siung bawang merah Sedikit terasi 2 siung bawang putih 1 telunjuk kunyit 2 ruas lengkuas 20 butir cabe rawit (jika mau pedes) 3 butir cabe besar Garam Penyedap kaldu jamur (optional) Langkah Rebus daging sapi sampai empuk. jika sudah empuk ganti air yg baru dan masukan bumbu yang dihaluskan. Rebus kembali sampai tercium bau wangi dari bumbu tadi. Masukan 1 ikat daun kedondong yg sudah dicuci bersih, masak kembali sampai daun kedondongnya layu.. test rasa apabila sudah pas matikan kompor. Dan siap dihidangkan 😍 enak asem pedes hujan hujan kayak gini cocok banget memasak lempah. Selamat mencoba
Nicky Ria Azizman
Martabak Red Velvet - Terang Bulan Bangka - Saus Keju
Makanan Minuman
Martabak Red Velvet - Terang Bulan Bangka - Saus Keju Yuhuuuuu waktu nya semarak bareng Clover @cookinglover.id . Saya sukaaaa martabak, yang konon berasal dari daera...selengkapnya Alinett_cooknfood Alinett_cooknfood Yogyakarta 1 recook Bahan-bahan 250 gr tepung terigu 1 sdt Fermipan 3 sdm gula pasir 1 sdt garam 1/2 sdt baking powder 1 sdt soda kue 330 ml air 2 sdm mentega cair 1 butir kuning telur 1 sdt pasta red velvet (me: tofieco) Topping: Saus keju (200ml susu cair+50gr Keju parut+1sachet SKM+1sdm Maizena,larutkan sedikit air) Langkah Tuang air dalam wadah tambahkan fermipan dan 1sdm gula pasir. Tunggu 15menit hingga berbusa. untuk memastikan ragi bekerja dengan baik. Jika tidak berbusa/bergelembung, ganti dengan ragi baru. Martabak Red Velvet - Terang Bulan Bangka - Saus Keju langkah memasak 1 foto Dalam wadah. Masukkan terigu, Gula, telur, margarin, baking powder, garam. Tambahkan larutan ragi aduk rata hingga mulus tidak bergerindil. Tambahkan pasta red velvet, aduk rata. T...
Nicky Ria Azizman
Pempek Item Bangka
Makanan Minuman
Pempek Item ala Bangka Pempek Item aka pempek Kampung adalah salah satu jensi pempek khas di Bangka yang biasa di buat dr ikan Dencis. ...selengkapnya Sukma_Cuisine Sukma_Cuisine Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka 1 recook Bahan-bahan 1 kg ikan dencis, ciw, tamban giling (me : dencis) 700 gr tepung sagu tani 200 gr singkong rebus 2 sdm garam (asinnya sesuai selera ya) 1 sdm gula pasir 1 sdt sasa/ajinomoto (bisa kaldu jamur non msg) 200 ml air (jika dirasa sudah pas stop, jika kurang tambahkan) Langkah Haluskan singkong rebus dengan ulekan, sisihkan. Campur ikan dengan air, garam, gula, penyedap rasa lalu aduk rata (jangan kasih masako, royco dll krn rasa ikannya akan mati, better sasa or ajinomoto aka umami) Pempek Item ala Bangka langkah memasak 1 foto Pempek Item ala Bangka langkah memasak 1 foto Pempek Item ala Bangka langkah memasak 1 foto Masukkan singkong rebus aka ubi tadi. Lalu aduk rata kembali. Pempek Item ala Bangka langkah memasak 2 foto Pempek Item ala Bangka...
Nicky Ria Azizman
Karena Berebut Kelekak
Cerita Rakyat
Ribuan tahun yang lalu Pulau Bangka begitu indah dan memesona. Tanahnya subur. Berbagai jenis pohon tumbuh menghijau sejauh mata memandang. Pantainya berpasir putih dan sangat bersih. Air lautnya berwarna biru, jernih, tenang, dan menyejukkan mata. Suara ombaknya terdengar merdu memecah kesunyian alam. Keindahannnya sungguh menggugah jiwa dan seakan-akan mengundang kita agar selalu memandang dan menikmatinya. Pada waktu itu hanya ada beberapa kampung di pulau itu. Penduduknya pun tidak banyak. Mereka hidup dengan damai dan sejahtera. Tidak pernah terjadi permusuhan antara kampung yang satu dengan kampung yang lain. Semua kebutuhan mereka dipenuhi oleh alam sekitarnya. Ada padi, jagung, ubi, sayur-sayuran, dan buah-buahan yang tumbuh dengan subur. Apa yang mereka tanam selalu tumbuh dengan baik walau tanpa pupuk. Sungainya jernih sehingga terlihat banyak ikan bergerombol kian kemari. Penduduk dapat menangkapnya dengan memancing atau dengan memakai lukah (alat tangkap khusus yang terb...
Widra
Kopi Bangka Belitung Kopi saring Di Negeri Timah
Makanan Minuman
Kopi Kong Djie Kopi Saring Yang sajikan Rasa Cinta Kopi Khas Bangka Belitung bicara soal kopi indonesia negara dengan penghasil kopi terbanyak di dunia salah satunya kopi bangka belitung ternyata kopi di tempat penghasil timah terbesar seindonesia ini memiliki kopi yang unik salah satu kopi legendaris dari bangka belitung yaitu kopi kong Djie adalah kopi yang di buat dengan cinta dengan penyajian kopi saring ini kopi kong djie disaring sebanyak 4 kali saringan kopi yang telah menemani kita sejak 1943 uniknya kopi ini memiliki rasa krimy dan tidak membuat lambung yang kurang bersahabat memberontak ternyata selain di saring sebanyak 4 kali kopi ini adalah blend campuran antara arabika dan robusta selain itu penyajian yang tanpa ampas ini ternyata efektif dari rasa dan nyaman di lambung tidak terlalu soft dan tidak terlalu keras sehingga bisa menikmati kopi dengan rasa yang aman setelah 79 tahun berdiri kopi kong djie memiliki banyak cabang salah satunya di pasar modern BSD tanp...
