Entri Terkait
Kalio Ikan Bawal
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 2 ekor Ikan Bawal sedang 3 bj Kemiri 1/2 ruas Jahe 1/2 ruas kunyit 5 buah Cabe Merah keriting 4 buah cabe rawit merah (cabe setan) 1 Siung Bawang Putih 1 Siung Bawang Merah 1/2 sdt Ketumbar bubuk 1 buah jeruk nipis 1 Lbr Daun salam 1 btg Sereh (digeprek) 1 ruas Lengkuas (digeprek) Langkah 20 menit...
Nicky Ria Azizman
Kalio jengkol pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 jengkol tua 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabai rawit setan warna merah 10 buah cabai merah keriting 3 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar 3 batang serai 3 lembar daun salam 1 jempol lengkuas 1 jempol jahe 1 bks royco Sedikit kunyit 1/2 butir kelapa parut 800 ml air...
Nicky Ria Azizman
Sayap Ayam Kalio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3/4 sayap ayam. Dapetnya pas ini di pasar. Maklum kesiangan..😄 10 siung bawang merah uk besar 5 siung bawang putih 4 butir kemiri goreng 2 buah cabai merah 1 jari telunjuk kunyit, dibakar 1 sdt mujung kunyit bubuk, biar warnanya makin cantik 1 sdt mujung bubuk ketumbar 3 batang sereh. Geprak 1 telunjuk laos. Geprak 1 ruas jahe 9 lb daun jeruk. Robek-robek 3 ...
Nicky Ria Azizman
gulai/Kalio Cancang Daging Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sandung lamur(saya campur dg tulang) cincang 3 buah kentang belah2 1 butir kelapa tua, ambil santan secukupnya 4 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit 2 batang sereh geprek, simpul 3 lembar daun salam 1 buah asam kandis 3 ruas jari lengkuas geprek (tambahan) 2 ruas jari kayu manis 4 buah bunga lawang 3 buah pekak Secukupnya garam, gula dan penyedap *jika suka...
Nicky Ria Azizman
Kalio Ayam Rempah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 32 porsi 4 ekor ayam potong 8 Bumbu marinasi : 3 sdm rempah masala 3 sdm bubuk bawang putih 1 sdm garam 1 sdm penyedap 1 sdm bubuk lada hitam Bumbu rempah: 5 butir cengkih 3 jari kayu manis 2 batang sereh 1 jempol lengkuas 1 jari jahe 4 daun jeruk Secukupnya air 1 bks sant...
Nicky Ria Azizman
Gulai kalio jengkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 jengkol Santan 2 rb 1/2 lembar Daun kunyit 1 batang Sereh Daun jeruk Bumbu giling 1 ruas Laos 5 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih 1 ruas Kunyit 1 ruas Jahe Ketumbar secukup y Gula garam Langkah Belah2 jengkol rebus sampai lunak. Tokok...
Nicky Ria Azizman
Ikan Tenggiri kalio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan tenggiri potong bagi 5 potong bagian kepala sy buang 2 buah wortel potong2 1 buah kentang potong2 kecil 1 lembar daun kunyit potong2 5 lembar daun jeruk Cabe rawit utuh secukup nya sesuai selera 1/2 buah tomat potong2 tambhan dari saya 1 butir kelapa dipisah encer dan kental y yg encer agk dibayakin sesuai selera Gula garam kaldu jamur (royco jg boleh Bumbu halus: 12 siung bawang merah (sy 10 kehabisan😆 4 s...
Nicky Ria Azizman
Kalio kikil ayam telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus kikil 4 butir telur, rebus 4 potong sayap ayam Bumbu halus 4 cabai merah keriting 7 bawang merah 4 bawang putih 9 cabe rawit merah 6 kemiri 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 1 buah tomat ukuran besar Seruas jahe Bumbu cemplung : 1 batang sereh, geprek 3 lembar daun jeruk...
Nicky Ria Azizman
Ayam Kalio cabe rawit pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1/4 kg ayam 100 gr kacang merah 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 5 butir kemiri 2 lembar daun salam 2 batang sereh secukupnya Garam dan vetsin Langkah Rebus ayam dan kacang merah bersamaan biar gak makan waktu ...