Entri Terkait
Patingtung Bambu
Seni Pertunjukan
Kata P atingtung diambil dari bunyi-bunyian waditra atau alat musik, seperti gendang atau kendang. Patingtung dapat diuraikan menjadi tiga suku kata, yaitu pa-ting-tung. Pa dari kata pak dimaksudkan suara gendang kulanter atau talipak (kendang kecil yang diberdirikan); tIng suara gendang talipung (kendang kecil yang dibaringkan) dan tung suara kendang atau bedug yang besar. Seni Patingtung merupakan jenis kesenian yang memadukan pencak silat dengan tarian. Keberadaan tarian di dalam seni Patingtung sebagai selingan. Adapun gerak dasar tarian dalam Seni Patingtung sangat didominasi oleh gerakan pencak silat sehingga seni ini dapat dikatakan identik dengan pencak silat. Tarian dalam seni Patingtung bersifat atraktif karena gerakan-gerakannya menggambarkan ketangkasan,baik dalam hal menggunakan piring-piring dari beling maupun menggunakan belati yang ditikamkan di dada penari sendiri. Sejarah da...
Dita Indrani
Masjid Agung Banten, Masjid Paling Bersejarah
Produk Arsitektur
Masjid Agung Banten, Masjid Paling Bersejarah Masjid Agung Banten termasuk salah satu masjid tertua di Indonesia yang penuh dengan nilai sejarah . Masjid Agung Banten terletak di Kecamatan Kasemen, daerah Banten Lama atau tepatnya 10 km arah utara dari Kota Serang yang dibangun antara tahun 1552-1570 saat Sultan Maulana Hasanuddin memerintah. Bangunan masjid ini memadukan unsur Jawa Kuno dan Tiongkok yang dapat terlihat dari serambi yang lapang dan atap yang bertingkat dengan atap masjid menyerupai tumpeng. Setiap hari masjid ini ramai dikunjungi para peziarah yang datang tidak dari Banten dan Jawa Barat saja, tetapi juga dari berbagai daerah di Pulau Jawa . Masjid ini masuk dalam kategori bangunan cagar budaya yang dilindungi. Masjid ini dibangun pada masa pemerintahan Sultan Maulana Hasanuddin (1552-1570), sultan pertama dari Kesultanan Banten . Ia adalah putra pertama dari Sunan Gunung Jati . Namun, terdapat dua versi yang menceritakan siapa arsitektur p...
Muthi Ashriyanti Tarya
Dzikir Saman
Seni Pertunjukan
Perkembangan Dzikir Saman oleh grup layungsari yang berada di kampung sawah saketi pandeglang. dzikir saman disebut juga dzikir maulud yaitu kesenian tradisional rakyat banten khususnya di kabupaten pandeglang yang menggunakan media gerak lagu atau vokal dan syair-syair yang dilantunkan meng agungungkan asma allah dan pujian kepada rasullah saw. dzikir saman awal mulanya dari karuhun yaitu ki saman. sekarang diteruskan oleh keturunan ke 5 oleh abah inting. secara literatur disebut dzikir dicetuskan pertama kali oleh syeh saman yang berasal dari aceh tari saman berasal dari kesultanan banten yang dibawa para ulama pada abad ke 18 sebagai upacara keagamaan untuk memperingati hari kelahiran nabi muhammad pada bulan mulud namun seiring dengan perkembangannya dapat pula dilakukan pada acara pernikahan dkhitanan dan acara besar lainnya. grup kesenian dzikir saman layungsari sudah 40 tahun yang didrikan oeh abah inting. pola permainan seni dzikir saman dilakuk...
Amiekakaaro
Bambu Jitak
Alat Musik
Alat musik ini masih tergolong baru, karena baru ditemukan oleh seorang warga Kelurahan Mekarsari, Kecamatan Pulomerak Cilegon bernama Agus M Patria pada bulan Mei 2008. Butak merpakan alat musik yang terbuat dari bambu, rami, rotan, dan senar gitar listrik. Alat musik ini menimbulkan bunyi - bunyian merdu jika dimainkan. Cara memainkan alat ini yaitu dengan memukul senar gitar listrik yang terbentang pada bambu dengan menggunakan alat pemukul yang terbuat dari kayu. Dinamakan bambu jitak karena cara memainkan alat ini dengan cara dipukul atau dijitak. http://bamboo.ichsany.com/bambu-jitak/ Butak merupakan alat musik yang terbuat dari bambu, rami, rotan dan senar gitar listrik. Jenis alat musik ini menimbulkan bunyi-bunyian merdu jika dimainkan. Caranya, senar gitar listrik yang terbentang pada bambu dipukul-pukul menggunakan alat pemukul yang terbuat dari kayu. Butak ini bisa untuk sebagai pendukung musik jazz,blues dan lainnya. Dinamakan...
Ziahazkia
Otak-Otak Banten
Makanan Minuman
Pada kesembatan kali ini, saya akan berbagi Resep Otak - otak khas Banten untuk anda : Bahan : 500 gram daging ikan payus atau ikan tenggiri. dihaluskan. 200 gram tepung kanji (tapioka). 10 buah bawang merah dan 3 buah bawang putih, tumbuk hingga halus. Daun bawang diiris halus, secukupnya. 200 ml santan kental, rebus dengan garam sampai menididih. 3 putih telur. Garam,gula secukupnya. kalau suka bisa ditambah dengan bumbu penyedap. Daun pisang untuk membungkus otak-otak. Cara Membuat Otak-Otak (Banten): Campurkan semua bahan-bahan, diaduk rata sampai agak halus. Lalu ambil selembar daun pisang, beri satu sendok makan adonan. Bungkus seperti lontong, semat kedua ujungnya. Bakar diatas bar api, atau diatas kompor dengan menggunakan alas daun pisang (seperti gambar diatas). Harus rajin dibalik-balik su...
fahrizal agdeanto
Rabeg
Makanan Minuman
Rabeg adalah hidangan khas dari Serang – Banten . Mirip semur betawi tapi lebih berkuah. Masakan ini terbuat dari daging kambing dan/atau campuran jeroannya. Boleh dikata, Rabeg ini adalah hasil akulturasi percampuran budaya antara pemukim arab di banten dan budaya banten sendiri tentunya. Membuatnya mudah saja. Semua bumbunya serba diiris, nggak ada yang diuleg. Pada kesembatan kali ini, saya akan berbagi Resep Rabeg khas Banten untuk anda : Bahan: 500 gr daging kambing 1,5 lt air panas 3 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan Bumbu: 8 siung bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 10 bh cabai rawit 5 cm jahe, memarkan 1/4 sdt pala bubuk 3 cm kayu manis 2 sdm cuka 5 sdm kecap manis 1 sdt garam 3 sdm minyak goreng Pe...
fahrizal agdeanto
Sate Bandeng
Makanan Minuman
Sate Bandeng identik dengan Banten. Makanan ini dapat diperoleh di hampir seluruh daerah di Banten, terutama Banten Utara. Biasanya makanan ini dapat diperoleh pada acara perjamuan perkawinan atau pesta lainnya yang melibatkan hubungan kekeluargaan atau hubungan kerja. Sebagai makanan khas, Sate Bandeng punya cerita tersendiri. Cerita ini terbagi menjadi dua versi. Versi pertama menyebutkan, makanan ini berasal dari keinginan sultan Banten, yang tak diketahui sultan yang mana, untuk menyajikan makanan pada tamunya. Sultan menginginkan agar makanan tersebut tidak memiliki duri dalam daging sehingga tidak merepotkan tamunya. Masakan tak berduri itulah yang kemudian dikenal sebagai Sate Bandeng. Sementara versi kedua, mengatakan, makanan ini biasa dikonsumsi oleh kalangan ulama untuk menjamu tamu-tamunya. Meski kedua versi ini tampak berbeda, keduanya bisa jadi benar sekaligus. Sebab, ulama di Banten biasanya keturunan sultan Banten yang menjauhi kehidupan politik kerajaan. Kini, m...
Admin Budaya
Nasi Bakar Sum Sum Tangerang
Makanan Minuman
Nasi yang merupakan makanan pokok khas Indonesia ini memiliki berbagai macam olahan, salah satunya ada di Kota Serang, Banten. Di Serang, terdapat makanan yang berbahan utama nasi yang terkenal nikmat dan enak yaitu nasi bakar sumsum . Awal mula nasi bakar sumsum menjadi makanan khas di Serang terjadi pada tahun 1941. Saat itu tukang potong hewan yang bekerja di daerah Serang, melihat sisa-sisa tulang yang mubazir untuk dibiarkan. Tulang itu pun dibawa pulang. Ternyata tulang yang dibawanya menarik seorang pembeli untuk menggunakan tulang tersebut. Tulang itu pun dipecah-pecah untuk memudahkan penjualan. Pada bagian dalam tulang terdapat sumsum yang tidak terpakai sehingga dibuang oleh si tukang potong. hal ini kemudian dimanfaatkan sang istri. Ia mempunyai ide untuk menggunakan sumsum tersebut untuk dicampur ke dalam nasi lalu dibakar. Seperti namanya, Nasi Bakar Sumsum adalah kuliner dengan nasi sebagai bahan utamanya, ditumis dengan bumbu-bumbu d...
Wahyuniefrida
Laksa Khas Tangerang
Makanan Minuman
Laksa Kota Tangerang telah berkembang sejak ratusan tahun lalu dan rasanya sampai saat ini belum ada yang membukukan sejarah lahirnya laksa di kota terdepan Propinsi Banten ini. Laksa di tahun 1970-an dijajakan banyak pedagang keliling di Kota Tangerang, dengan teriakan, "laksa... laksa..." oleh pedagang yang keliling kampung. Namun siring perkembangan zaman, laksa mulai tergeser jenis makanan lain yang cepat dimasak, cepat dijual, dan mungkin lebih murah. Sehingga 20 tahun lalu makanan laksa agak menghilang. Namun tahun 2000, makanan ini kembali muncul di banyak tempat, apalagi keberadaan mereka pun ternyata mendapat tempat di hati banyak masyarakat dan didukung Pemkot Tangerang. Kini pedagang laksa secara permanen dapat ditemui berjajar di Jl. Muhammad Yamin, depan LP Wanita Kota Tangerang. Bahan - bahan: 1 ekor ayam kampung, potong 6 bagian Air secukupnya 1250 santan 2 batang daun salam, potong serong 200 gram bihun 200 gram kentang, potong dadu 1 cm 50 gram kacang hi...