Entri Terkait
Tongseng babat
Makanan Minuman
Bahan-bahan Babat Kol potong kotak kecil Sawi hijau Tomat Jahe geprek Lengkuas geprek Daun jeruk Sereh geprek secukupnya Kecap manis secukupnya Jeruk nipis Minyak untuk menumis Langkah Bumbu halus: Bawang putih 3 siung : Bawang merah 5 butir Kunyit bubuk ½ sendok teh Merica bubuk 1 ½ sendok teh Garam secukupnya...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Gurita
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg gurita kering ðŸÂ™ 2 lembar kubis 🌺 Bumbu-bumbu 3 buah bawang putih 6 buah bawang nerah secukupnya Merica 1 buah kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kecil kunyit 1/2 buah jeruk purut 1 ruas lengkuas 1 buah cabai merah 3 buah cabai kecil secukupnya Gula jawa secukupnya Gara...
Nicky Ria Azizman
Tongseng jamur kancing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 plastik Jamur kancing 1 buah tomat merah Sedikit kol, potong2 4 buah cabe rawit merah 1,5 sdm kecap manis /selera 1/4 butir kelapa (santan nya pakai air 1/2 panci diameter 22 cm) secukupnya Garam 1/2 sdm Gula pasir 1 sdt lada bubuk / selera 1 ruas jahe (geprek) 1 ruas lengkuas (geprek) 4 lembar daun jeruk Minyak goreng ðŸÂ³bumbu halusnya;...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Ceker Ayam (tanpa minyak)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg ceker ayam (bersihkan kuku nya dan cuci bersih) 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 biji kemiri 7 siung cabai rawit 5 siubg cabai merah keriting 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 3 sdm kecap manis 1/2 kaldu jamur Langkah Cuci bersih ceker dan hilangkan kuku nya. Rebus dengan sedikit garam kurleb...
Nicky Ria Azizman
Tongseng kikil mix pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-5 porsi 1/4 kg kikil sapi 1 tahu 1 iris tempe potong balok 10 buah pete iris tipis 4 bawang merah 3 bawang putih 1 ruas lengkuas 1 ruas kunyit 2 daun jeruk 10 cabe kecil Gula merah sesuai selera (saya -+ 2 sdm) Kecap sesuai selera (-+1sdm) Penyedap rasa secukupnya Garam sejumput Merica L...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Daging Sapi plus Bumbu Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 1 kg Daging Sapi 5 Buah Cabai Hijau Besar 2 Buah Cabai Rawit Merah 2 Lembar Daun Jeruk 2 Lembar Daun Salam 1 Buah Tomat 2 cm lengkuas Secukupnya Gula Merah Secukupnya Garam Secukupnya Kecap Secukupnya Minyak Goreng Penyedap Rasa Secukupnya Kol 1 Ons Kacang Tanah Bumbu Halus...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Buntel(buncis wortel)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 buncis sesuka hati Wortel secukupnya Bawang merah (kira2 aja ) 3-4 siung Bawang putih sesuai selera Cabai () Garam Gula Penyedap rasa(pepsin) secukupnya Kecap () Langkah Potong sesuai selera wortel dan juga buncisnya..bisa kotak memanjang...terserah deh..ðŸ&til...
Nicky Ria Azizman
Klepon ketan praktis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 mika isi 3 p 1/2 kg tepun ketan 3 sdm tepung beras 1/2 butir kelapa muda 1/4 kg gula merah Secukup nya air Secukupnya pasta pandan Langkah Uleni tepung ketan,tepung beras,dengan air suhu ruang aj,sedikit dikit ya bund,lalu tambh pasta pandan.uleni sampai kalis Kukus kelapa sebentar lalu angkat dn beri garam sedikit.sisihkan &n...
Sri sumarni
Tongseng Ayam Bening
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr daging ayam fillet 350 ml air 20 biji petai, potong2 (saya skip) 4 biji cabai merah potong serong 8 siung bawang merah iris serong 2 siung bawang putih iris serong 2 buah tomat ijo kecil, potong2 1 sdt terasi bakar 2 biji kemiri sangrai haluskan 1 sdt merica bubuk 3 lembar daun jeruk Sesuai selera kecap manis Sesuai selera gula, garam...