Tongseng Daging Sapi plus Bumbu Kacang
Bahan-bahan
-
1 kg Daging Sapi
-
5 Buah Cabai Hijau Besar
-
2 Buah Cabai Rawit Merah
-
2 Lembar Daun Jeruk
-
2 Lembar Daun Salam
-
1 Buah Tomat
-
2 cm lengkuas
-
Secukupnya Gula Merah
-
Secukupnya Garam
-
Secukupnya Kecap
-
Secukupnya Minyak Goreng
-
Penyedap Rasa
-
Secukupnya Kol
-
1 Ons Kacang Tanah
-
Bumbu Halus
-
2 Siung Bawang Putih
-
5 Siung Bawang Merah
-
Secukupnya Merica
-
3 Cm Jahe
Langkah
-
Cuci daging sapi kemudian rebus sebentar agar bersih dari kotoran yang menempel, lalu angkat tiriskan
-
Siapkan bumbu Halus, remas remas bersama daging sampai di rasa bumbu sudah meresap
-
Jika sudah, masukkan minyak goreng ke dalam wajan sedikit saja. Nyalakan api
-
Masukkan daging, tambahkan air
-
Jangan lupa masukkan juga gula merah, garam dan kecap. Lengkuas yang sudah di geprek, daun salam serta daun jeruk. Diamkan sampai mendidih
-
Menyusul kacang tanah yang sudah di goreng dan di ulek halus lalu kol, tomat, irisan cabai hijau+cabai rawit. Penyedap rasa
-
Tes rasa. Matikan kompor jika air sudah mulai menyusut dan daging empuk.
-
Siap sajikan.
https://cookpad.com/id/resep/5809772-tongseng-daging-sapi-plus-bumbu-kacang
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara
Seni Pertunjukan
Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara
Seni Pertunjukan
Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Kirab agung milad ke 215 kesultanan kacirebonan
Seni Pertunjukan
aksi pertunjukan pusaka dan pasukan kesultanan kacirebonan dari balaikota cirebon sampai ke keraton kacirebonan
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
PANURUNG: Pasukan Pengawal Keraton Sumedang Larang
Senjata dan Alat Perang
Para pasukan penjaga keraton Sumedang larang
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
