Tongseng jamur kancing

Makanan Minuman

Makanan Jawa Tengah Jawa Tengah

Sunting

Laporkan

Nicky Ria Azizman

- 13 Desember 2018

Bahan-bahan

4 porsi

1 plastik Jamur kancing

1 buah tomat merah
Sedikit kol, potong2
4 buah cabe rawit merah
1,5 sdm kecap manis /selera
1/4 butir kelapa (santan nya pakai air 1/2 panci diameter 22 cm)
secukupnya Garam
1/2 sdm Gula pasir
1 sdt lada bubuk / selera
1 ruas jahe (geprek)
1 ruas lengkuas (geprek)
4 lembar daun jeruk
Minyak goreng
ðŸÂ³bumbu halusnya;
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
ðŸÂ³taburan;
4 siung bawang merah

Langkah

30 menit

Siapkan bahan2

Tongseng jamur kancing recipe step 1 photo

Bikin bawang goreng dulu untuk taburan. Pake minyak dikit aja. Lalu sisihkan
Haluskan bumbunya
Tumis bumbu pake minyak dikit, lalu tumis juga daun jeruk, lengkuas, sama cabe rawit iris. (Buat cabe rawit bebas mau dimasukin utuh atau iris2).
Setelah harum, masukkan santan. Aduk2 masukkan jamur nya.
Beri bumbu, garam, gula pasir, lada bubuk, kecap manis. Lalu masukkan kol dan tomat. Aduk2 sampai mendidih. Tes rasa
Tongseng jamur siap di nikmati.

https://cookpad.com/id/resep/5985943-tongseng-jamur-kancing

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.