Maluku
|
Nyaokimareu - Halmahera Barat - Maluku Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Nyaokimareu-Halmahera-Barat-Maluku-Utara |
|
Nyaokimareu adalah makanan tradisional yang disajikan pada waktu makan-makanan adat. Makanan ini harus disiapkan oleh seluruh keluarga yang akan makan dalam pesta makan-makanan adat ini. Makanan ini sangat sederhana dan di mana saja dapat ditemukan, terdiri dari ikan yang digoreng dan telur yang... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Roti Bakar Kenari - Halmahera Selatan - Maluku Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Roti-Bakar-Kenari-Halmahera-Selatan-Maluku-Utara |
|
Bahan isi: 4 roti tawar tanpa kulit (potong jadi 2 bagian) 1 btr kuning telur 2 sdm susu kental manis putih 3 sdm margarin Kenari, cacah kecil Gula pasir Keju parut Cara Membuat: 1. Ambil 4 lembar roti. Potong jadi 2 bagian tiap... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Kasbi Komplet |
| https://budaya-indonesia.org/Kasbi-Komplet-1 |
|
Kasbi Komplet merupakan makanan yang terbuat dari sumber karbohidrat bernama kasbi atau singkong. Rasanya tawar seperti rasa papeda, maka dari itu kasbi sering disajikan bersama menu pelengkap lainnya . Kasbi komplet biasanya dihidangkan dengan berbagai lauk-pauk yang memang cocok untuk d... |
| Makanan Minuman Maluku |
|
Roti Kenari - Halmahera Selatan - Maluku Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Roti-Kenari-Halmahera-Selatan-Maluku-Utara |
|
Bahan-bahan 2 porsi 4 lembar roti tawar 1 butir telur 1 sdm susu kental manis 1 sdm Margarine (blue band cookies)... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Ikan Fufu - Halmahera Selatan - Maluku Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Ikan-Fufu-Halmahera-Selatan-Maluku-Utara |
|
REPUBLIKA.CO.ID, LABUHA -- Jika berkesempatan datang ke Halmahera Selatan, jangan lupa mencicipi kuliner ikannya. Salah satunya kuliner ikan fufu yakni ikan asap cakalang. "Ikan asapnya dari ikan cakalang. Kalau orang Jakarta bilangnya ikan tongkol," kata Rahman (49), penjual ikan Fufu d... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Kue Kurma - Maluku Utara - Maluku Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Kurma-Maluku-Utara-Maluku-Utara |
|
Bahan-bahan 10 porsi 250 gram mentega blueband/palmia 70 gram gula halus 1 butir telur ayam 300 gram tepung... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Ayam Arohu - Maluku - Maluku |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Arohu-Maluku-Maluku |
|
Berikut ini resep Ayam arohu khas maluku disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya Untuk 4 porsi Bahan: 400g ayam, potong 4 2 cm jahe , memarkan 2 batang serai , memarkan 200 ml santan dari 200g kelapa garam , merica , dan minyak goreng secukupnya Bumbu,... |
| Makanan Minuman Maluku |
|
Ayam Rici Cili Padi Khas Maluku - Maluku - Maluku |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Rici-Cili-Padi-Khas-Maluku-Maluku-Maluku |
|
Bahan : ½ ekor ayam Bahan Yang Ditumbuk Kasar : 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 sdt garam 10 buah cabe rawit merah 3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya, iris tipis 500 ml air 1 batang serai, memarkan 2 cm... |
| Makanan Minuman Maluku |
|
Es Bunga Telang - Jailolo - Maluku Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Es-Bunga-Telang-Jailolo-Maluku-Utara |
|
Bunga berwarna ungu yang banyak tumbuh di tepian hutan Halmahera ini ternyata bisa diracik menjadi minuman segar. Bunga Telang (Clitoria ternatea) ini kemudian oleh warga setempat dijadikan salah satu minuman terkenal di Jailolo. Hanya dengan mencuci bunganya dengan air gar... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Ikan Saus Rica - Maluku Utara - Maluku Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Ikan-Saus-Rica-Maluku-Utara-Maluku-Utara |
|
Bahan: 1 ekor ikan tongkol yang agak besar (ganti dengan ikan mackerel jika tak ada) 2 sdm air jeruk nipis 8 buah/80 gr bawang merah 6 buah/60 gr cabe merah sekerat/5 gr jahe minyak goreng secukupnya garam s... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
