Entri Terkait
Tari Tanggai : Gerak Tari dari Bumi Sriwijaya
Tarian
Indonesia memang dikenal dan dipandang dunia sebagai negara dengan keberagaman dan kemajukannya, baik dari aspek kebudayaan, bahasa, ras, keyakinan dan lain-lain. Hal tersebutlah yang menjadikan Indonesia kaya yang tak hanya dilihat dari aspek sumber daya alam yang melimpah saja namun juga kebudayaan yang diwariskan turun-menurun dari generasi ke generasi. Setiap daerah di Indonesia, pasti dan tentu, memiliki keberagaman budayanya masing-masing. Namun hebatnya, Indonesia tetap dalam satu yang diikat dalam negara, bangsa dan bahasa Indonesia. Dari Bumi Sriwijaya, yang berasal dari kawasan Sumatera Selatan, banyak sekali kebudayaan atau bisa dikatakan “warisan dunia” yang dimiliki. Salah satu yang menjadi harta warga Sriwijaya yang dikemas menjadi suatu gerakan yang indah gemulai, memiliki simbol sakral dan melambangkan kekratonan kerajaan Sriwijaya, yaitu Tari Tanggai. Tari Tanggai merupakan tarian yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan yang disajikan untuk...
Oskm18_16418086_Piqri
Pakaian Adat Sumatera Selatan
Pakaian Tradisional
Beberapa perlengkapan pakaian adat Sumatera Selatan ( Aesan Gede ) Karsuhun adalah mahkota untuk si perempuan dan Kopiah Cuplak untuk si laki-laki. Terate adalah hiasan yang digunakan untuk menutupi bagian dada dan pundak mempelai perempuan dan laki laki. Terate bebentuk lingkaran bersudut lima dengan motif bunga melati bersepuh emas. Bagian tepinya terdapat pekatu berbentuk bintang serta rantai dan juntaian lempengan emas berbentuk biji mentimun. Hiasan ini menggambarkan kemegahan dan kesucian. Kebo Munggah atau Kalung Tapak Jajo , adalah kalung yemas 24 karat dengan bentuk lempengan bersusun 3 khusus untuk yang sudah menikah). bagi yang belum menikah hanya saja terdiri dari lempengan bersusun 2 atau 1 saja. 😀 Selendang Sawit , adalah salah satu bagian dari pakaian adat Palembang yang terbuat dari emas 22 karat dengan ragam hias sulur dan ada aksen intan di bagian tengah....
Jihansabrina
Martabak Kari Khas Palembang
Makanan Minuman
Indonesia adalah sebuah negara yang sangat kaya dan beragam kebudayaanya, seperti budaya seni, adat istiadat,bahasa, makanan, dan sebagainya. Dari sekian banyak jumlah kebudayaan tersebut, kuliner termasuk yang sangat populer dan banyak sekali macam, rasa, dan jenisnya. Hal ini disebabkan karena sumber daya alam yang melimpah di Indonesia sehingga menimbulkan banyak ide untuk membuat dan mengolah berbagai macam jenis makanan. Setiap daerah memiliki jenis makanan yang berbeda menurut selera yang dipengaruhi oleh budaya masing masing. Salah satu daerah penghasil kuliner yang terkenal adalah Palembang. Martabak kari merupakan makanan populer yang digemari oleh warga dan masyarakat setempat. Martabak ini dibuat dengan perpaduan antara martabak telor dengan kuah kari kental dan juga irisan cabe dicampur kecap yang seringkali dipakai sebagai penyedapnya. Martabak kari ini dikenal dengan nama populernya yaitu Martabak HAR yang merupakan inisial dari penemu M...
OSKM18_19718365_Rifqi
Resep Nasi Kebuli (nasi lemak)
Makanan Minuman
Bahan Nasi Kebuli : Beras 50 kg Bumbu nasi 1 bungkus Jahe 1 ons Bawang merah 1,5 ons Bawang putih 1,5 ons Nanas 1/2 dihaluskan Bawang bombay 1/4 kg Tomat dipotong 4 memanjang Minyak samin 1/4 kg Mentega 1 saset 2 ons Minyak sayur 1/4 kg Susu 1 kaleng Merah kue + garam + sasa Kismis secukupnya Cara pembuataannya : Haluskan jahe, bawang merah, dan bawang putih. Mentega, minyak sayur, minyak samin 1 sendok dipanaskan. Lalu masukkan rempah-rempah ke kuali. Tumis jahe, bawang merah, bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan susu, nanas, dan daun bombay dan diaduk, lalu masukan tomat. Masukan air sampai mendidih dan tambahkan merah kue, garam, dan sasa secukupnya. Masukan beras diaron dengan kuali agar mudah mengaduknya. Setelah itu dikukus, kukusan nasi dilapisisi daun pisang. Sesekali diaduk agar merata. Sebelum diang...
Oskm18_fsrd_afifah
Suku Belida (Belide)
Ritual
Di Indonesia, terdapat salah satu suku yang unik di provinsi Sumatera Selatan, yakni suku Belida . Menurut penuturan masyarakat setempat, Suku Belida merupakan suku yang asal penduduknya berdomisili di wilayah perairan atau disekitar anak sungai Musi dimana terdapat ikan Belida yang akhirnya menginspirasi nama suku tersebut. Suku Belida ini tersebar di beberapa daerah di Provinsi Sumatera Selatan . Di kabupaten Muara Enim, yaitu di kecamatan Gelumbang, kecamatan Lembak, kecamatan Sungai Rotan dan kecamatan Belida. Suku Belide juga terdapat di kotamadya Prabumulih yaitu di kecamatan Cambai, kecamatan prabumulih barat, kecamatan prabumulih timur, serta juga terdapat di Ogan Ilir dan sekitar Gandus kota Palembang Sumatra Selatan. Secara bahasa, Suku Belida ini masih tergolong ke kelompok bangsa Melayu karena bahasa Belide ini mirip seperti bahasa Melayu Pesisir. Bahasa Belida memiliki logat yang berbeda dengan bahasa-bahasa lain di sekitar w...
OSKM18_19918216_Audi
Cara makan otak-otak
Makanan Minuman
Otak-otak adalah makanan asal indonesia yang berasal dari sumatera selatan. Makanan ini terdiri dari ikan tenggiri yang dibungkus daun pisang dan dibakar diatas arang. Makanan ini banyak menjadi favorit orang, bagaimana tidak, otak-otak memang enak. Banyak yang kesusahan mengkonsumsi makanan ini, khususnya membukanya. Tetapi tenang saja, saya akan memberitahu caranya. Caranya: 1. Buka tusukannya 2. Robek/buka daun pisangnya 3. Ambil otak-otaknya 4. Celupkan ke sausnya 5. Makan Sekian. oskmitb2018
Oskm18_19718043_bharoarbharan
Tari stabek
Tarian
Tari Setabik dapat digolongkan kepada tari tradisional, apabila dilihat dari segi karakter (sifat), segi penyajian, tata rias, tata busana dan musik pengiring . Tari Setabik merupakan rangkaian upacara penerimaan tamu agung di Kabupaten Musi Banyuasin. Tari Setabik telah ada di Kabupaten Musi Banyuasin cukup lama, yaitu sejak zaman penjajahan Belanda. Ini dapat dilihat dari nama tari tersebut yaitu Setabik. Setabik berasal dari dari kata tabik (tabe, artinya menghormat, atau penghormatan). Kemudian nama tersebut beradaptasi dengan daerah setempat menjadi setabik. Dari asal kata itulah kemudian terbentuk sebuah tarian daerah yang bersifat penghormatan kepada tamuÃÆ'‚¬tamu (Pemerintah dan pemuka adat) yang datang ke Musi Banyuasin (MUBA). Salah satu ciri tari Setabik tersebut ada gerakan menghormat (tabik). Dari sisi penyajian, umumnya tari-tari penyambutan yan...
Wahyuzuhri
Cara Membuat Pempek Lenjer Ikan Seluang
Makanan Minuman
Pempek Lenjer Ikan Seluang Bahan: 1. 1/2 kg ikan seluang yg telah di bersihkan dr kotoran dan sisiknya.. kemudian di giling halus 2. Tepung sagu atau tapioka cap tani 1/2 kg 3. Air 300 ml 4. Telor ayam 1 butir 5. Garam 4 sendok teh 6. Gula pasir 1 sendok makan 7. 4 siung bawang putih di giling halus 8. Lada halus 1 sendok teh Cara membuat: 1. Campur ikan giling dengan air dan telor ayam. Aduk sampai tercampur rata 2. Masukkan garam, gula, bawang putih giling, lada halus. Campur sampai benar2 rata, dan tidak ada bahan yang menggumpal 3. Kemudian masukkan tepung sagu atau tapioka cap tani, aduk sampai tepung merata dengan adonan ikan 4. Siapkan air dalam panci untuk merebus 5. Ambil kurang lebih 150 gr adonan pempek tadi kemudian buat menjadi bulatan panjang. Pada saat membentuk di bantu dengan sedikit taburan tepung sagu atau tapioka agar tidak lengket pada ta...
M Irfaan Dzakiy
Putri kembang dadar
Cerita Rakyat
Ribuan tahun yang lalu sebelum berdiri kerajaan besar, telah berdiri kerajaan-kerajaan kecil, yang memiliki rajanya masing-masing. Salah satu kerajaan itu adalah kerajaan Hulu, juga berdirinya kerajaan yang dinamakan kerajaan Hilir. Diantara kerajaan ini terjadi suatu perselisihan, sehingga tampaknya tak pernah damai diantara keduanya, ada saja keributan yang terjadi diantara mereka. Disebuah pendopo kerajaan Hilir terlihat bersama-sama dengan para penggawanya dan juga para prajurit kerajaan, sepertinya tengah mengadakan rapat. Sepertinya raja Hilir tengah memimpin sebuah rapat, tampak jelas ada masalah yang penting tengah mereka bahas. "Apakah persiapan pasukan sudah betul-betul handal?" tanya raja Hilir yang sedang memimpin rapat tersebut. Seorang Panglima kerajaan berdiri dengan gagahnya,"baginda Raja, pasukan sudah siap untuk berangkat." Di luar, dihalaman kerajaan, para prajurit tengah berbaris siap untuk menerima suatu perintah dari raja mereka , yaitu dari raja Hilir. Keluarlah...