Bahan-bahan 3 porsi 500 gram ikan bawal laut segar 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 5 butir kemiri 10 siung bawang putih 10 siung bawang merah 10 biji cabe rawit (sesuai selera) 5 biji cabe merah 1 batang serai dikeprek 5 lembar daun jeruk 1 lembar daun pandan 1 lembar daun salam 1 ruas lengkuas dikeprek 1 sdt ketumbar 1/2 sd...
Bahan-bahan Rempelo dan ati ayam Telur puyuh rebus 4 bh cabe rawit merah besar (belah jadi 2) Wortel (iris) Buncis (iris) 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang serai 1 bh jeruk nipis (ambil airnya) 2 cm lengkuas (geprek) 1 sdt garam 1 sdt gula 1 bungkus santan kara kecil Minyak goreng Air Bumbu halus:...
Bahan-bahan 3 butir telur ayam 100 ml susu bearbrand (skitar setengah kaleng) 3 siung bawang putih (cincang) 1 siung bawang merah (cincang) 2 cm jahe (geprek) 2 cm lengkuas (geprek) 1 buah cabe (aku buang bijinya, potong serong) 1 btg sereh (ikat, geprek) 2 lmbr daun jeruk secukupnya garam, gula sedikit air matang sedikit minyak untuk menumis sesuai selera bawang goreng untuk taburan...
Bahan-bahan 6 porsi 500 gr Daging 500 gr Kentang 200 ml Santan Instan 800 ml Air 1 Jahe Seukuran Ibu Jari 1 Lengkuas Seukuran Ibu Jari 1 Kemiri 5 Siung Bawang Merah 3 Siung Bawang Putih 2 Batang Serai 2 Buah Jeruk Limau Sesuai Selera Cabe Merah Sesuai Selera Daun Bawang Sesuai Selera Daun Salam Sesuai Selera Daun...
Bahan-bahan 5 porsi 100 gram daging sapi has dalam 5 butir bakso sapi 1/2 buah labu siam ukuran besar 3 siung bawang putih, haluskan 5 siung bawang merah, haluskan 1 cm jahe, haluskan 2 cm lengkuas, haluskan 1 lbr daun salam 1/2 lbr daun kunyit 1/2 tangkai serai 1 sdt ketumbar bubuk 1 kantung kecil santan 1/2 gelas kecil air secukupnya minyak goreng...
Bahan-bahan 1 buah sawi putih ukuran sedang,potong2 secukupnya santan agak kental 2 siung bawang putih,iris 4 siung bawang merah,iris 2 buah cabe merah iris serong secukupnya garam Langkah 15 menit Rendam sawi sebentar dalam air garam,tiriskan... Masukan santan kedalam panci beri irisan bawang,garam aduk" jangan sampai pecah santan... Kalau santan sudah mendidih masukan sawi ber...
Bahan-bahan 5 porsi 5 buah Labu siam kecil 1 lempeng Tempe 1 sendok makan Ebi 500 ml Santan 4 buah Bawang merah 3 buah Bawang Putih 2 buah Cabe merah besar 2 lembar Daun salam 1/2 sendok makan Garam 1 sendok teh Kaldu bubuk 1/2 sendok teh Gula pasir Langkah 30 menit Cuci besih labu tidak perlu dikupas lalu potong panjang sebesar ruas jari. Potong tempe kec...
Bahan-bahan 4 porsi 100 gram udang segar ' 1 ikat Kacang Panjang 1 buah Tomat hijau ' 6 biji Cabe hijau ' 3 siung Bawang Merah 2 siung Bawang Putih secukupnya Santan 1 batang Serai secukupnya Garam secukupnya Minyak Goreng Langkah 25 menit bersihkan udang dan cuci dengan air, lalu potong-potong kacang panjang ukuran batang korek api, potong serong cabe hijau, kemudian iris bawang putih,...
Bahan-bahan 1 buah labu (baby nya msh muda, msh kecil) 1 ikat daun labu (pucuk, ambilnya 2 daun dr atas) Santan (kira2) dipasar 4-5rb 1 buah serai besar (geprek) Seruas lengkuas (geprek) 2 buah cabe merah, 3 bawang merah (iris) Secukupnya air Langkah Ini nih hasil panen pagi nya, dan daun yg diambil benar2 pucuk ya, jd rasanyaaa 😋😋😄😄 empuk, gurih tp enggak lembek2 gt, enak deh pokoknyaa, kalau beli dipasar coba pake labu yg muda jgn tua, krn tua dibuat masak k...