Entri Terkait
Masjid Merah Panjunan
Produk Arsitektur
Masjid merah panjunan merupakan salah satu masjid yang terletak di Panjunan, Cirebon, Jawa Barat. Masjid ini memiliki arsitektur yang unik. Mulai dari warna susunan bata dari gapuranya, yang menjadi nama tengah dari masjid ini. Bangunan ini dibangun sekitar abad 15 oleh Pangeran Panjunan. Meskipun masjid ini dibangun oleh seseorang keturunan Arab, arsitektur bangunannya tetap memperlihatkan percampuran antar banyak budaya. Budaya itu antara lain, Cina, Hindu, dan Islam. Masjid ini dulunya hanyalah tajug atau mushola biasa. Tetapi Pangeran Panjunan membangunnya menjadi sebuah masjid, karena di daerah tersebut merupakan tempat berkumpulnya para pedagang dari berbagai suku bangsa. Sehingga terjadilah percampuran budaya yang membuat arsitektur bangunan masjid tersebut unik. Sampai sekarang, di masjid itu tidak terdapat mimbar. Masjid merah panjunan memang hanya digunakan untuk salat sehari-hari, bukan untuk salat jumat atau salat hari raya. Ruangan utama dan satu-satunya di masjid...
OSKM18_16618093_Sofie Miranti Khairunnisa
Nasi Kuning Sambal Oncom
Makanan Minuman
Siapa yang tidak mengenal Nasi Kuning? Nasi kuning adalah menu Nusantara yang dapat ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia, dan setiap daerah memiliki ciri khasnya sendiri. Orang Bandung tentu mengenal menu ini. Nasi kuning tidak hanya ditawarkan oleh tempat-tempat makan, tetapi juga oleh pedagang kaki lima, yang akrab disebut sebagai PKL. Lalu apa uniknya nasi kuning Bandung? Tentu nasinya kuning, seperti yang dapat diketahui dari namanya. Nasi kuning Bandung disantap dengan sayur waluh, bawang goreng, kacang kedelai, dan kerupuk merah. Tetapi, makanan orang Sunda tidak lengkap tanpa adanya sambal. Sambal yang menjadi bahan penting dalam nasi kuning adalah sambal oncom. Paduan dari kerupuk merah dan sambal oncom tidak dapat dikalahkan. Makanan ini dapat disantap oleh semua kalangan orang, mulai dari anak kecil sampai orang tua. Nasi kuning ini juga dapat dijadikan sebagai sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Nasi yang hangat, sambal oncom yang menggiurkan, didampingi...
OSKM18_16918360_Josephine Kau
Cara Membuat Ciwang Cianjur
Makanan Minuman
Ciwang merupakan salah satu makanan yang sangat digemari di Cianjur. Biasanya, saat hari-hari penting, ciwang banyak dimasak untuk dinikmati dan dihidangkan dengan mie goreng. Rasa ciwang yang kenyal dan asin sendiri merupakan ciri khas dari ciwang yang sangat dikenal di wilayah Cianjur. Berikut adalah tata cara pembuatan ciwang: Bahan: 50 gram tepung aci kawung 800 mil air secukupnya Garam 3 sdm minyak goreng Bawang goreng untuk taburan 1 batang seledri untuk taburan Bumbu kacang 150 gram kacang 70 gram gula merah 15 biji cabe Rawit kecil secukupnya Garam Cara Membuat: 1. Pertama-tama, gore...
Oskm18_19718377_raissa
Kolam Ikan Dewa Cigugur
Cerita Rakyat
Ikan dewa. Mungkin kalian memikirkan seekor ikan yang besar, raja dari ikan. kalau kalian berpikir seperti itu, berarti perkiraan kalian bisa dibilang benar. Ikan dewa atau yang masyarakat setempat biasa sebut kancra bodas (Labebobarbus douronensis) merupakan ikan khas yang berasal dari Kabupaten Kuningan, yaitu di Kec. Cigugur dan Kec. Manis Kidul. Ikan dewa ini dikeramatkan oleh masyarakat setempat. Terdapat banyak cerita yang menceritakan asal muasal dari Ikan dewa ini. Ada 3 tempat dimana kita dapat melihat ikan-ikan dewa ini, di balong cigugur, kolam cibulan, dan juga waduk darma. Konon katanya, ketiga tempat ini saling berhubungan sehingga ketika salah satu dari kolam ikan dewa itu dibersihkan atau dikuras, maka ikan-ikan dewa itu akan berpindah ke kedua tempat yang lainnya. Dalam tulisan kali saya akan membahas tentang ikan dewa yang ada di balong cigugur, yang terdapat di Kec. cigugur. Ada juga mitos, siapapun yang mengganggu ikan dewa ini akan mengalami bencana, oleh s...
Oskm_16718462_adrian
KEUNIKAN BUITENZORG
Produk Arsitektur
Julukan “Buitenzorg” yang diberikan oleh Belanda untuk kota Bogor, karena zaman dahulu Bogor adalah kota yang sejuk sehingga banyak para penjajah yang menjadikan Kota Bogor sebagai kota untuk mereka berlibur dan mencari kesejukan. Bogor hingga saat ini telah berusia 534 tahun. Dalam kurun waktu dari zaman penjajahan Belanda, Kota Bogor memiliki sejarah yang cukup banyak dan keunikan tersendiri. Hal ini membuat sebagian orang betah untuk tinggal di Bogor yang masih asri dan damai. Berikut ini beberapa keunikan yang dimiliki Kota Bogor, yaitu : Hijau Karena Angkot Seperti yang diketahui bahwa Kota Bogor memiliki banyak sekali variasi angkot yang ada. Lebih lagi warna angkot-angkot tersebut bewarna hijau dan hanya dibedakan dengan angka-angka yang berbeda sesuai jurusan yang dituju oleh angkot tersebut. Walaupun jumlah pohon besar yang ada di Kota Bogor lumayan banyak, tetapi jumlah angkot yang sangat banyak dapat mengalahkan warna hijau yang ditimbulkan oleh...
OSKM_16718450_INTANDWIPERMATASARI ITB_2018
Memayu Buyut Trusmi
Ritual
Arak - arakan atau biasa orang menyebutnya dengan Memayu Buyut Trusmi adalah suatu acaraatau kegiatan yang diadakan tiap tahun sekali. Kegitana ini menampilkan beraneka ragam pertunjukan dan kreativitas warga Cirebon. Biasanya arak-arakan diadakan pada hari minggu subuh ( 1 hari sebelum penggantian welit makam Ki Buyut Trusmi) dan berakhir pada pukul 9 atau 10 pagi. Rute arak - arakan sendiri biasanya dimulai dari desa Trusmi Wetan - Trusmi Kulon - jalan Raya Plered - Panembahan - kembali ke Trusmi. Pertunjukan pertama dalam tradisi ini adalah balapan atau pacuan kuda. Atraksi ini dimulai setelah subuh. Pacuan kuda sempat menimbulkan pro dan kontra, pasalnya tahun 2017 lalu, seekor kuda beserta jokinya menabrak seorang ibu yang hendak menyebrang dalam kecepatan yang lumayan cepat. Sontak kuda langsung terjatuh dan mengalami luka yang cukup parah hingga pemiliknya pun memutuskan untuk menyembelih kuda langsung pada saat itu. Joki dan ibu pun turut menjadi korban dan segera ditang...
Oskm18_16018009_Nur Aliya Astuti
Bebegig Sukamantri
Ritual
Salah satu kesenian khas Kabupaten Ciamis ialah Bebegig Sukamantri yang memadukan seni tari, seni beladiri, dan seni kriya. Namun pada awalnya, bebegig ini bertujuan untuk mengusir orang dan roh jahat dari wilayah tersebut, agar tidak ada yang mengganggu wilayah yang dipimpin Prabu Sampelur. Bebegig adalah orang-orangan sawah yang mirip dengan manusia. Sedangkan Sukamantri adalah nama daerah asal kesenian tersebut yaitu Desa Sukamantri, Kecamatan Sukamantri. Namun, Bebegig yang satu ini berbeda dengan bebegig pada umumnya, dan beratnya pun bisa mencapai 40 kg. Bahan untuk membuatnya pun berbeda. Jika bebegig pada umumnya terbuat dari jerami, Bebegig Sukamantri ini terbuat dari kayu, bunga bubuay, ijuk pohon kawung, bunga hahapaan, dan daun waregu. Kayu digunakan untuk bagian topeng/kepala. Sedangkan bunga bubuay digunakan sebagai rambut dari bebegig tersebut. Kemudian ada bunga hahapaan, dan daun waregu yang digunakan sebagai aksesoris di kepala. Lalu ijuk dari pohon k...
OSKM18_19718080_Marlita Rexa Lestari
Kue Satu
Makanan Minuman
Kue Satu Kue Satu adalah salahsatu jajanan legendaris di tahun 90-an. Dan pasti hampir di setiap toko menjual kue ini. Asal-muasal mengapa disebut kue satu karena saat proses pembuatannya butuh pengerjaan yang detil sehingga membuat kue ini harus dicetak secara satu per satu, maka kue ini dinamakanlah kue satu. Bahan dasar dari kue ini adalah dominan kacang. Sebenarnya kue satu ini mempunyai nama lain yaitu kue koya jika di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Biasanya kue ini banyak diproduksi saat hari - hari besar seperti Hari Raya Idul Fitri, Tahun Baru, Hari Raya Imlek, dan lain-lain. Bahan: 1. Air 2. Tepung Sagu 3. Kacang 4. Gula 5. Garam 6. Vanili 7. Telur Cara Pembuatan: 1. Pertama, sangrai kacang dan buang kulitnya kemudian dihaluskan dengan ditumbuk sampai hancur.. 2. Kemudian, campurkan semua bahan tepung sagu, kacang, gula, garam, vanili dan telur. 3. Setelah itu, aduk...
OSKM18_19818014_Firaas Daffa Ibrahim
Nama Rawagede
Cerita Rakyat
Karawang merupakan salah satu kabupaten yang terletak di Jawa Barat. Karawang terkenal dengan sebutan kota lumbung padi. Julukan karawang sebagai kota lumbung padi pun bukan sekedar julukan, dulu Karawang penuh dengan sawah dan menjadi pemasok terbesar padi untuk Indonesia, namun sekarang Karawang sudah menjadi kota industri karena perlahan-lahan sawah digantikan oleh pabrik-pabrik. Karawang juga seringkali disebut sebagai kota pangkal perjuangan karena sehari sebelum proklamasi kedua tokoh penting Indonesia –Soekarno dan Hatta— diculik dan dibawa ke Rengadengklok, salah satu kecamatan di Karawang untuk segera menyatakan kemerdekaan Indonesia. Sejarah yang terjadi di Karawang bukan hanya tentang tempat akhir perjuangan, 2 tahun setelah kemerdekaan Indonesia, Karawang menjadi tempat terpilu bagi rakyat Indonesia karena terjadinya pembantaian oleh...