Maluku
Dabu-dabu Halmahera - Halmahera - Maluku Utara |
https://budaya-indonesia.org/Dabu-dabu-Halmahera-Halmahera-Maluku-Utara |
Bahan-bahan 5 porsi 2 buah Tomat Merah (Potong Dadu, buang bijinya) 10 biji Cabe Rawit 3 siung bawang merah (Potong kasar) sec... |
Makanan Minuman Maluku Utara |
Pisang Lumpur Ala Ternate - Ternate - Maluku Utara |
https://budaya-indonesia.org/Pisang-Lumpur-Ala-Ternate-Ternate-Maluku-Utara |
Bahan-bahan 1 sisir pisang Raja (boleh apa aja) 3 sdm tepung cakra Palem sugar Susu coklat... |
Makanan Minuman Maluku Utara |
Apem Ternate - Ternate - Maluku Utara |
https://budaya-indonesia.org/Apem-Ternate-Ternate-Maluku-Utara |
Bahan-bahan 300 gr tepung terigu protein sedang 350 ml santan dari 1/2 btr kelapa 3/4 sdt ragi instan 2 sdt margarin, dilelehkan... |
Makanan Minuman Maluku Utara |
Nanas Parigi - Pulau Buton - Sulawesi Tenggara |
https://budaya-indonesia.org/Nanas-Parigi-Pulau-Buton-Sulawesi-Tenggara |
Sejarah Buton terbilang unik. Berangkat dari posisinya di lalu lintas sibuk perdagangan rempah-rempah berabad silam. Buton adalah pulau di “kaki” Sulawesi, bertetangga dengan Pulau Muna, masuk dalam provinsi Sulawesi Tenggara. Mengalami masa kerajaan, kemudian kes... |
Makanan Minuman Sulawesi Tenggara |
Pepes Sagu Ambon - Ambon - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Pepes-Sagu-Ambon-Ambon-Maluku |
Bahan bahan Kelapa muda Pacar cina atau kismis Sagu ambon ¾ ons gula merah Santan Telur Daun pisang secukupnya Cara Membuat Campur sagu ambon yang sudah direndam dengan kelapa muda, pacar cina, atau kismis. Tambahkan campuran telur,... |
Makanan Minuman Maluku |
Ketimus Sagu Ambon - Ambon - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Ketimus-Sagu-Ambon-Ambon-Maluku |
Bahan-bahan Sagu ambon 150 gram gula merah 1/2 butir kelapa muda parut 1 sdt garam 2 sdm gula pasir... |
Makanan Minuman Maluku |
Popeda / Papeda - Tidore - Maluku Utara |
https://budaya-indonesia.org/Popeda-Papeda-Tidore-Maluku-Utara |
Bahan-bahan: Tepung sagu sebanyak 1 kilogram Air panas matang secukupnya Cara Membuat Papeda: Siapkan wadah lalu masukkan tepung sagu. Selanjutnya siram dengan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata. Kemudian masukkan air panas ke dalam adona... |
Makanan Minuman Maluku Utara |
Kue Asida - Ambon - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Asida-Ambon-Maluku |
Asida atau sering disebut sebagai Asidah ini adalah kue yang berasal dari Arab. Kue ini banyak dimakan oleh warga Arab dan Afrika Utara sebagai sarapan pagi atau snack di malam hari. Tak heran karena dari segi cara pembuatan Asida memang simpel yaitu hanya terbuat dari adonan tepung terigu dan gu... |
Makanan Minuman Maluku |
Tumis Kangkung Rica - Maluku - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-Kangkung-Rica-Maluku-Maluku |
Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Kangkung Bumbu Rica-Rica Bahan Utama Tumis Kangkung Bumbu Rica-Rica 400 gram kangkung 3 buah cumi asin 4 lembar daun jeruk Garam secukupnya Gula pasir secukupnya 1/2 sendok teh air jeruk lemon 100 ml air Min... |
Makanan Minuman Maluku |
Ikan Tongkol Bakar - Maluku - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Ikan-Tongkol-Bakar-Maluku-Maluku |
Bahan Yang Perlu Anda Persiapkan Untuk Membuat Ikan Tongkol Bakar: 1 kilogram ikan tongkol segar kualitas bagus 2 sendok makan air jeruk nipis 3 sendok makan minyak goreng 2 sendok makan sambal botol 4 sendok makan kecap manis 4 sendok makan saus... |
Makanan Minuman Maluku |