Serabi tak hanya di pulau Jawa dan Bali saja, tapi juga di Sumatera. Kue ini lebih sering disebut “pinukuik” yang artinya panekuk atau pancake. Namun, ada pula yang menyebutnya sebagai “serabi Minang”. Bahan-bahannya adalah terigu, vanili, santan, parutan kelapa, dan tapai...

Serabi tak hanya di pulau Jawa dan Bali saja, tapi juga di Sumatera. Kue ini lebih sering disebut “pinukuik” yang artinya panekuk atau pancake. Namun, ada pula yang menyebutnya sebagai “serabi Minang”. Bahan-bahannya adalah terigu, vanili, santan, parutan kelapa, dan tapai...

Apabila kamu pernah jalan-jalan ke Cirebon bersama orang tua, pasti pernah melihat kerupuk warna warni yang bergantungan di sepanjang toko oleh-oleh maupun perjalanan pulang ketika melewati jalur pantai utara (pantura). Ayo, siapa yang mengetahui. Apa nama kerupuk warna-warni itu?...

SEKILAS ======== Kue Tengteng adalah cemilan ringan yang terbuat dari kacang tanah, cemilan tengteng tak hanya terdapat di Kalimantan Selatan, tetapi juga ada di daerah lain seperti Bandung dan Cilegon. Rasanya yang guring dan manis menjadi paduan rasa yang enak. Cara membuatnya pun g...

Kue sarang semut dikenal dengan sebutan Bika Karamel. Yang menjadikan kue ini unik seperti namanya adalah dari sisi tekstur kue yang mirip dengan sarang semut maka jadilah sebutan nama tersebut. Kue yang termasuk jenis kue panggang ini sering dijumpai di hari raya atau perayaan tertentu...

Bahan-Bahan: Ikan asin cue 1 sampai 3 ekor ( potong-potong ) Cabai rawit hijau 30 gram ( diiris-iris ) Bawang merah 5 butir ( diiris-iris ) Bawang putih 2 siung ( diiris-iris ) Cabai merah 5 buah ( diiris-iris ) Cabai hijau 5 buah ( diiris-iris ) Gara...

Bahan-bahan 3 porsi 1 ekor ikan laut (sesuai selera) Bumbu bakar :  10 siung bawang merah 1/2 sdt merica bubuk 2 sdm kecap manis 1 jempol asam jawa, ambil airnya secukupnya Garam secukupnya Gula pasir Langkah Tumis b...

erbicara kuliner untuk Sumatera Barat tidak ada habisnya. Mulai dari Rendang, hingga kuliner lainnya yang dipandang sangat sesuai dengan lidah orang Indonesia. Tidak salah, kalau kuliner dari Sumatera Barat sangat diminati dan digemari banyak orang. Untuk Sumatera Barat sendiri pun, punya ciri kh...

TAHU SERASI BANDUNGAN. Adalah sebuah kota kecil di lereng Gunung Ungaran yang bernama Bandungan. Dengan segala pesonanya, Bandungan telah menjadi salah satu tujuan wisata utama di Kab. Semarang, Jawa Tengah.    RM/Toko yang Menyediakan :   TAHU SERASI BANDUNGAN...

Resep Es Shanghai Pontianak Khas Kalimantan Barat Sederhana Spesial Segar Asli Enak. Sejarah asal usul mulanya es Shanghai ini tidak pasti alias belum pasti, siapa penemunya, dari daerah mana karena di kota Shanghai sendiri tidak ada es semacam ini. Malah di Indonesia jajanan es tradisional ini b...