Entri Terkait
Lirik Lagu Ayo Mama
Musik dan Lagu
Ayo Mama Provinsi Maluku / Ambon ayam hitam telurnya putih mencari makan di pinggir kali sinyo hitam giginya putih kalau ketawa manis sekali ayo mama, jangan mama marah beta dia cuma cuma pegang beta ayo mama, jangan mama marah beta lah orang muda punya biasa Sumber:https://liberdaryandi.wordpress.com/category/lirik-lagu-tradisional-indonesia/
Nicky Ria Azizman
senjata tradisional parang salawaku
Senjata dan Alat Perang
Parang Salawaku Apakah kamu pernah melihat Tari Cakalele dari Maluku? Kalau kita perhatikan setiap penari pasti membawa pisau dan perisai. Nah, sepasang senjata itu di Maluku disebut Parang dan Salawaku. Parang yang dipegang di tangan menjadi perlambang keberanian, sedangkan salawaku yang dipegang di tangan kiri melambangkan perjuangan untuk mendapatkan keadilan. Dengan kata lain, Parang Salawaku adalah simbol kemerdekaan rakyat. Dahulu, Parang Salawaku digunakan untuk berperang melawan musuh. Kapitan Pattimura, seorang Pahlawan Nasional kebanggaan masyarakat Maluku menggunakan senjata ini untuk melawan Belanda. Kini, Parang Salawaku ialah salah satu senjata tradisional Indonesia yang dijadikan kerajinan khas dan daya tarik bagi para wisatawan yang datang ke Maluku untuk dijadikan cinderamata.
iqbal muharram
Lirik Lagu Sarinande
Musik dan Lagu
Sarinande Provinsi Maluku / Ambon Sarinande, putri Sarinande Mengapa tangis matamu bengkak? Aduh mama, aduhlah papa Bak asap api masuk dimata Aduh mama, aduhlah papa Hati risau apakah obatnya? Sumber:https://liberdaryandi.wordpress.com/category/lirik-lagu-tradisional-indonesia/
Nicky Ria Azizman
Kopi SIbu
Makanan Minuman
Ambon adalah salah satu wilayah di indonesia yang berada di bagian timur. Ambon berada di maluku. Wilayah ambon memang sangat cantik dengan banyak tempat wisata yang sangat luar biasa cantik. Selain keindahan alam yang eksotis, daya tarik dari kota ambon yang lainnya adalah kopi ambon. Kopi di ambon sangat terkenal di berbagai wilayah di indonesia dan bahkan terkenal hingga ke manca negara. Anda yang sangat menyukai kopi perlu untuk mengetahui dan mencoba mengenai kopi ambon yang sering disebut sebagai kopi sibu-sibu. Banyak orang yang masih belum familiar dengan nama sibu sibu. Kopi ini memang memiliki nama yang cukup unik. Sibu sibu memiliki arti sepoi sepoi. Minuman khas dari kota ambon ini adalah asset yang juga perlu untuk semakin di kembangkan di indonesia karena citarasa kopi ini sangat lezat dan nikmat. Banyak sekali masyarakat ambon yang menyukai kopi ini. Apabila anda sudah pernah mencoba kopi dari ambon yang satu ini pastilah juga akan menjadi salah satu dari penggema...
Fennec_fox
Rujak Natsepa
Makanan Minuman
Ternyata Ambon selain sagu dan Papedanya juga memiliki kuliner yang sudah sangat legendaris, hingga di buru oleh orang-orang Eropa. Rujak Natsepa namanya, rujak khas Ambon yang kelezatanya tiada duanya.Rujak Natsepa berada di kawasan pantai Natsepa yang ada di Desa Suli, Maluku Tengah ini memiliki kelebihan yakni ada pada pemakaian kacangnya. Dimana, untuk kacangnya diolah dengan memakai kulitnya. Bahkan dalam proses pengulekannya, rujak ini cukup dilakukan sebanyak enam kali ulekan saja. Keberadaan rujak Natsepa ini telah hadir sejak tahun 1800an, dimana waktu itu para tentara Portugis kerap menikmati buah-buahan. Dari situlah masyarakat Ambon menemukan ide guna memadukan buah-buahan dengan bumbu kacang yang diberi rasa pedas di dalamnya. Menurut para penjual jika menikmati pemandangan laut dengan menyantap hidangan laut pula akan menjadi hal yang biasa, mengingat Ambon juga memiliki kuliner laut yang tak kalah lezat bahkan telah mendunia. Maka hadirlah Rujak Natsepa ini di...
Muthi Ashriyanti Tarya
Bumbu Hijau Ayam Banda
Makanan Minuman
Bumbu Hijau Ayam Banda masakan yang berasal dari maluku, warna hijau yang pada ayam berasal dari cabai hijau . Masakan iini memiliki rasa yang pedas, untuk memasak masakan ini di perlukan kacang kenari untuk tambahan bumbu halusnya karna masakan khas maluku biasaya menggunakan kacang kenari sebagai tambahannya. Berikut bahan dan cara membuat Bumbu Hijau Ayam Banda. Bahn-Bahan : 4 dada ayam (600 gr), cuci bersih 1 buah cabe hijau, iris halus 1 buah jeruk nipis 1 buah serai, ambil bagian putih, iris halus 3 - 4 sdm air panas (jika perlu) 1/4 sdt garam minyak secukupnya Bumbu Halus : 5 bh bawang merah 4 siung bawang putih 5 bh cabe hijau 6 bh cabe rawit hijau (jika suka pedas) 2 sdm kenari cincang (ganti dengan almond jika tak ada) 1 cm atau 1 sdm jahe 2 sdm air asam ( 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air) 1 sdt garam atau sesuai selera gula secukupnya (jika suka)...
Findayuliana
Ulang-Ulang Campur
Makanan Minuman
Ulang-Ulang Campur merupakan makanan yang berasal dari maluku, makanan ini berbahan dasar sayur sayuran. Sekilas makanan ini mirip dengan urap yang berasal dari jawa tengah dan timur. yang membedakan ulang-ulang dengan urap yaitu bumbu yang digunakan, jika menggunakan kelapa parut berbeda dengan Ulang-Ulang Campur yang menggunakan kenari halus. Berikut bahan dan cara membuatnya. Bahan-Bahan : 250 gr kacang panjang (ganti dengan buncis jika tak ada), potong2 4 cm 200 gr daun kol, potong2 100 gr taoge, bersihkan ekornya 100 gr bayam 50 gr kenari tanpa kulit (ganti dengan almond kupas jika tak ada) 2 sdm atau perahan dari 1/2 jeruk nipis air untuk merebus minyak untuk menumis Bumbu Halus : 5 buah cabe merah besar 6 buah bawang merah cabe rawit merah jumlah sesuai selera (jika suka pedas) 1/2 sdt terasi goreng 1 sdt garam atau sesuai selera Cara Membuat : Potong2 kacang panjang...
Findayuliana
Rujak Jikumerasa
Makanan Minuman
Rujak adalah makanan yang menjadi salah satu kebanggaan Bangsa Indonesia. Memang di Negara-negara barat kita mengenal fruit salad, namun rujak berbeda. Buah-buahan tropikal dan saus sambal kacang menjadi ciri khas utama makanan yang bernama rujak ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia mengenal makanan ini. Selain karena keberadaan buah-buahan yang begitu melimpah di Indonesia, citarasa makanan Indonesia yang beraneka ragam seperti pedas, asam, asin, bahkan manis pun terwakilkan semua di dalam rujak. Rujak. Makanan ini kayaknya termasuk dalam makanan favorit Nusantara dengan versi yang berbeda-beda sesuai daerahnya. Kali ini saya mau mengangkat Rujak Jikumerasa . Ini rujak orang Jikumerasa. Orang Namlea bilang, kalau ke Jikumerasa belum makan rujak, berarti belum makan rujaknya orang Jikumerasa. Jikumerasa itu Desa yang terkenal dengan pantai di Namlae. Dari kota namlea, perjalanan menggunakan mobil kira-kira 25 menit dengan jarak 17 kilom...
Yoki
Sukun Maluku
Makanan Minuman
Resep sukun goreng renyah ini sungguh spesial, meskipun ini termasuk camilan atau makanan tradisional Indonesia. Yang membuat sukun goreng memiliki tekstur renyah adalah adonan tepung yang dibuat secara khusus. Resep sukun goreng renyah ini cocok dihidangkan sebagai menu camilan atau "pengganjal perut" untuk menunggu waktu makan siang, atau hanya sekadar buat menu sarapan yang ringan. Bahan untuk membuat sukun goreng renyah: 1. 1 buah sukun ukuran sedang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 200 gram tepung terigu protein sedang. 3. 1 sendok teh 4. 20 mililiter 5. 2 sendok makan tepung beras. Bahan pelengkap: 1. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Sebelum menggoreng, kuasai dulu trik menggoreng agar hasilnya super crispy 2. Garam dan gula pasir secukupnya. 3. 0,25 sendok teh vanili instan. 4. 200 mililiter air putih Tips: 1. Saa...