Entri Terkait
Mie Bakso Tasikmalaya
Makanan Minuman
Bakso adalah makanan yang banyak di gemari masyarakat Indonesia. Menemukannya pun tidak sulit karena tersebar di berbagai daerah. Di masing-masing daerah memiliki bakso yang beraneka ragam. Salah satunya Tasikmalaya, di daerah ini terdapat warung bakso yang cukup terkenal. Bakso di warung ini memiliki perbedaan dari mie bakso lainnya. Mie nya menggunakan mie yang berbentuk cenderung gepeng tidak seperti mie pada umumnya. Tidak perlu khawatir juga karena mereka membuat sendiri mie yang digunakan. Dan yang khas lagi taburan bawangnya menggunakan bawang khas daerah Tasikmalaya. Bahan: 200 grm mie putih ( pilih menurut selera) 500 cc kaldu dari ayam kampung 1 sdt kecap asin 1/2sdt penyedap rasa Merica secukupnya 5 buah baso sapi super 2 batang daun sawi hijau,potong,rebus 1/2 tangkai daun bawang,iris halus Daging ayam kampung,cincang 1 sdm minyak ayam 2 sdm saus bawang khas Tasikmalaya Cara membuat: Sediakan 2 ma...
Isticasugi
Soto Garut
Makanan Minuman
Soto garut merupakan salah satu kuliner makanan khas Kota Garut, Jawa Barat. Jika Anda berkunjung ke kota garut, tak lengkap rasanya jika tidak menikmati kuliner satu ini karena rasanya yang lezat dan khas kota garut. Namun, bagi Anda yang belum sempat berkunjung ke sana, tidak perlu khawatir. Sekarang anda tidak perlu jauh-jauh ke sana hanya untuk menikmati soto ini , karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Soto Garut untuk Anda sehingga Anda membuatnya sendiri dirumah kapan saja Anda mau. Yuk langsung saja simak resep nya! BERIKUT INI RESEP SOTO GARUT: Bahan yang diperlukan: 150 gram babat sapi, direbus bersama daun salam dan jahe, dipotong 2×2 cm 150 gram kikil, direbus bersama daun salam dan jahe, dipotong 2x2cm 300 gram daging sapi 000 ml air 2 lembar daun salam 2 batang serai, dimemarkan 1 sendok makan garam 1 sendok teh gula pasir 400 ml santan dari 1 butir kelapa 2 sendok...
Hanna Bado
Sambal Terasi
Makanan Minuman
Salah satu sambal mentah adalah sambal terasi. Resep: Bahan 3 buah cabai merah keriting 3 buah cabai rawit merah 1 buah tomat ukuran sedang terasi sangrai secukupnya garam secukupnya 1 buah jeruk limau Cara Membuat Ulek cabai, tomat, terasi, dan garam sampai halus. Peras jeruk limau ke atas sambal. Sumber: http://www.hipwee.com/tips/11-resep-sambal-khas-nusantara-yang-sedap-mantap-dan-membuat-makan-lahap/ http://jambi.tribunnews.com/2017/03/31/ini-dia-resep-sambal-terasi-yang-sedapnya-nagih-gampang-lho-bikinnya http://istyle.id/foodies/5-sambal-khas-indonesia-yang-bikin-ketagihan/
Oase
Soto Daging Bogor
Makanan Minuman
Soto daging Bogor merupakan kuliner khas dari sesuai namanya yaitu Bogor, Jawa Barat. Sama seperti soto pada umumnya, soto daging Bogor menggunakan santan didalamnya. Rasanya yang gurih, sangat cocok disajikan dengan sedikit perasan jeruk limo dan sepiring nasi hangat. Penasaran? Berikut bahan-bahan yang kalian perlukan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 1 kg Daging sapi (rawonan / daging untuk rawon) 65 ml Santan kara (dicampur air secukupnya -+ 200ml) 3 cm Jahe (geprek) 3 cm Lengkuas (geprek) 2 siung Sereh (geprek) 4 lembar Daun Salam 5 Lembar Daun Jeruk Secukupnya garam, gula dan kaldu sapi bubuk Bumbu halus : 8 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 2 butir Kemiri 1 sdt Ketumbar bubuk 1 bungkus Lada bubuk 2 cm Kunyit 1 sdm air asam jawa Bahan pelengkap : Secukupnya Daun Bawang (iris)...
Indahmnrt
Ambokueh - Bandung - Jawa Barat
Makanan Minuman
Ambokueh seperti nasi campur hainam namun disajikan tanpa nasi. Tentu saja makanan ini diperuntukkan non muslim, tidak halal karena mengandung babi. Ambokueh memiliki bahan dasar tepung beras yang diolah lalu digoreng yang penyajiannya diberi lauk atau diperkaya dengan makanan lain seperti lapciong (sosis daging babi), kuping babi, tahu goreng, telur, ngohiong (sosis daging babi yang berwarna coklat), dan timun yang disiram dengan kuah manis terbuat dari bahan dasar tepung tapioka yang dibuat kental seperti lem, lalu ditambahkan sambal dan bawang putih. Penjual Ambokueh bisa dibilang tidak cukup banyak, bahkan populasinya semakin sedikit di kota Bandung. Makanan ini merupakan makanan yang disukai orang Tionghoa, karena dari namanya saja diambil dari nama Hokkian. Ambokueh dapat ditemui di: Jl. Astana Anyar No. 7 Bandung Jl. Kelenteng (dekat Vihara) Jl. Pandu (dekat Gereja Katholik “Santa Perawan...
Oase
Toge Goreng Bogor
Makanan Minuman
Toge adalah salah satu sayuran yang sangat murah meriah dan mudah sekali didapat setiap hari di tukang sayur atau pasar. Toge sangat di kenal di masyarakat sebagai makanan yang dapat memberikan kesuburan kepada suami istri, oleh karena itu banyak sekali yang memfavoritkan makanan ini dirumah terkhusus pasangan suami istri, orang dewasa dan bahkan kalangan kakek nenek. Toge sangat mudah di temukan karena kesuburan tanah di indonesia membuat petani toge sering kali panen dan karena juga termasuk tanaman yang tidak mengenal musim dingin dan panas. walauun panas dan dingin toge akan tetap tumbuh dan panen. Seperti yang di lansir dalam website resmi Ommasakom.net Nutrisi yang terkandung di dalam sayuran toge ini sangatlah banyak dan sangat di gunakan sekali untuk oleh tubuh. Vitamin yang ada di dalam toge ini pun bermacam-macam di antaranya vitamin C, Vitamin E, vitamin K, dan kandungan lainya seperti protein yang tinggi, asam folat yang berguna sekali untuk kese...
Zudin17 anas
Kue Telur Gabus
Makanan Minuman
Kue kering yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia. Pada saat Lebaran ini selalu ada di setiap rumah warga. Dinamakan kue telur gabus karena bentuk kue ini yang seperti telur ikan gabus. Kue kering memiliki rasa yang gurih, asin, dan renyah. Saat ini masyarakat sudah banyak yang memodifikasinya dengan tambahan keju. Kue ini sangat pas untuk menemani saat santai bersama keluarga da teman. Cara pembuatannya tidak terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah untuk didapatkan. Berikut ini bahan yang diperlukan dan cara membuatnya. Peralatan yang Digunakan : Wadah Sendok teh Timbangan Penggorengan Toples Bahan-Bahan : 200 gram tepung sagu atau juga dikenal dengan Tepung Kanji. 2 butir telur ukuran cukup besar 1 sendok teh garam dapur beryodium 2 sendok teh margarin 500 ml minyak goreng  Cara Membuat : Ambil wadah ukuran sedang untuk membuat adonan. Masukkan tepung sagu, dan garam da...
Isticasugi
sate maranggi
Makanan Minuman
Berasal dari daerah Sunda, tepatnya ditemukan di Purwakarta, Cianjur, dan Bandung, Jawa Barat. Sate ini terbuat dari daging ayam, sapi dan kambing. Bumbu sate ini dibuat dari bumbu khusus, yaitu pucuk bunga kecombrang dan tepung ketan. Kecombrang sendiri memberikan aroma dan rasa yang mirip dengan mentol. Sate ini dihidangkan dengan ketan (jadah) atau nasi putih. Banyak yang jual sate ini, tapi agak sulit menemukan penjual yang menyajikan dengan rasa yang lezat. http://www.gulalives.co/sate-khas-daerah-indonesia/
iqbal muharram
bolen peuyeum
Makanan Minuman
Mungkin istilah peuyeum masih terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia. Namun olahan makanan ini mampu memikat lidah bagi para pecinta kuliner. Perpaduan keju yang gurih dan manisnya peuyeum yang khas membuat peuyeum keju bolen ini cocok dihidangkan sebagai camilan saat waktu luang ataupun berkumpul bersama keluarga. Berikut cara pembuatan Bolen Keju peuyeum ini. Bahan kulit Tepung terigu protein sedang Beruang Biru 250 gram Air es 125 ml Gula halus 10 gram Garam secukupnya Susu bubuk 10 gram Kuning telur 1 butir Margarin 25 gram Mentega 15 gram Pastry Margarine/ Korsfet 125 gram Bahan isi Tape 300gr, bersihkan seratnya dan haluskan Gula halus 1,5sdm Susu bubuk 30gr Keju cheddar parut 30gr (klo banyak2 aku takut lbh berasa ngeju, boleh ditambah sesuai selera) Margarin 1sdt Olesan Kuning telur 1 butir, kocok untuk olesan – Cara membuat&...