Ambokueh - Bandung - Jawa Barat
Ambokueh seperti nasi campur hainam namun disajikan tanpa nasi. Tentu saja makanan ini diperuntukkan non muslim, tidak halal karena mengandung babi. Ambokueh memiliki bahan dasar tepung beras yang diolah lalu digoreng yang penyajiannya diberi lauk atau diperkaya dengan makanan lain seperti lapciong (sosis daging babi), kuping babi, tahu goreng, telur, ngohiong (sosis daging babi yang berwarna coklat), dan timun yang disiram dengan kuah manis terbuat dari bahan dasar tepung tapioka yang dibuat kental seperti lem, lalu ditambahkan sambal dan bawang putih.
Penjual Ambokueh bisa dibilang tidak cukup banyak, bahkan populasinya semakin sedikit di kota Bandung. Makanan ini merupakan makanan yang disukai orang Tionghoa, karena dari namanya saja diambil dari nama Hokkian.
Ambokueh dapat ditemui di:
-
Jl. Astana Anyar No. 7 Bandung
-
Jl. Kelenteng (dekat Vihara)
-
Jl. Pandu (dekat Gereja Katholik “Santa Perawan Maria Bunda Tujuh Kedukaan” pada hari minggu)
-
Jl. Astana Anyar (dekat Pasar Basalamah)
-
Jl. Kebonjati (dekat pertigaan Kebonjati dengan Jl. Kelenteng)
-
Jl. Utama Perumahan Taman Kopo Indah I, Kopo, Bandung
-
Jl. Cibadak (malam hari)
Sumber:
http://duniawisata.master.web.id/wordpress/?p=3047
http://www.visitbandung.info/id/2015/09/01/ambokueh-khas-bandung-asimilasi-indonesia-tiongkok/
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
