Entri Terkait
Punden Perigi dan Asal Mula Banyuurip
Cerita Rakyat
Punden Perigi, sebuah tempat yang dianggap masyarakat sebagai salah satu tempat keramat yang terdapat di Kecamatan Banyuurip, Kabupaten Purworejo, situs ini berada pada koordinat 07 0 45’46,9” LS dan 109 0 00’22 BT. Punden Perigi merupakan bangunan joglo kecil yang berukuran 3,2 m x 3,2 m yang digunakan sebagai tempat pertapaan seorang pangeran yang berasal dari Majapahit. Di dalam bangunan tersebut terdapat batu bekas tempat duduk Pangeran Joyokusumo, batu lutut, batu dakon, batu lumpang dan sebuah yoni sebagai tempat menampung air untuk membasuh muka, air ini dipercaya membawa berkah bagi masyarakat. Pada sebelah barat Punden Perigi terdapat bangunan berukuran 8 m x 16 m yang sering digunakan untuk pertunjukan wayang kulit oleh penduduk setempat sehabis panen musim kemarau. Pertunjukan tersebut merupakan ungkapan syukur masyarakat setempat atas keselamatan dan hasil panen yang diperoleh. Kisah punden Perigi bermula dari terusirnya seorang pangeran dari k...
Lathifah Fauziah
Pasar Klewer
Produk Arsitektur
Pasar klewer yang terletak di Jl. Radjiman, Solo merupakan pasar tekstil terbesar yang berada di Kota Surakarta. Pasar ini juga merupakan salah satu ikon sekaligus tempat wisata dari Kota Solo yang menjual berbagai hasil dari pengrajin batik dari Kota Solo dan sekitarnya. Seperti batik Solo, batik cap, batik antik keraton, batik pantai keraton Solo dan batik putri Solo. Walaupun terkenal dengan batiknya, pasar ini juga menjual berbagai jenis tekstil lainnya seperti, kebaya, gamis, pakaian sehari-hari, kemeja, hingga barang-barang keperluan pengantin juga disediakan di tempat ini. Karena pasar klewer merupakan pusat dari produk tekstil kulakan, harga yang ditawarkan sangat terjangkau dan berlaku tawar menawar di pasar ini. Jika ingin mendapatkan harga yang lebih murah kita juga dapat membeli produk dengan harga eceran atau grosir. Sayangnya, peristiwa buruk pernah menimpa pasar tekstil ini. Pada 27 Desember 2004 malam, terjadi kebakaran hebat yang menghan...
Oskm18_16218098_febilia Khansa
CINGKIG
Makanan Minuman
Cingkig adalah makanan khas daerah Kabupaten Kebumen, khususnya di daerah pegunungan contohnya Kecamatan Ayah. Makanan ini terbuat dari umbi-umbian yang banyak tumbuh di pegunungan yaitu singkong. Cara membuatnya cukup mudah yaitu dengan memarut singkong kemudian diisi dengan gula ampas, dibungkus dengan daun pisang dan dikukus selama beberapa menit. Mungkin sudah sangat banyak kuliner dari singkong yang diolah dengan metode tersebut, namun yang unik dadi cingkig ini adalah bentuknya yaitu kerucut. Bentuk kerucut ini tidaklah sepele karena mempunyai filosofi yaitu manusia harus berusaha dengan keras untuk mencapai puncak (kesuksesan). Selain itu, bentuknya yang kerucut melambangkan pegunungan dimana masyarakat tinggal. Begitu banyaknya singkong di daerah Kebumen membuat masyarakat berinisiatif untuk mengolahnya menjadi camilan. Biasanya cingkig disantap ketika bersantai atau berkumpul dengan tetangga. Rasanya yang manis membuat suasana berkupul menjadi semakin harmonis. OSKMITB20...
Oskm18_16318143_saiful
Sate Jagal
Makanan Minuman
Ada yang tau darimana sate Jagal berasal? Sate Jagal merupakan makanan khas Blora, Jawa Tengah. Sate Jagal merupakan olahan sapi dibakar sampai matang dipadukan dengan bumbu kacang, kecap serta kuah santan, dan brambang. Nah apa sih perbedaan Sate Jagal dengan sate sapi yang biasa? Perbedaan antara hidangan sate sapi dan jagal terletak pada kuahnya. Untuk Sate Jagal biasanya ditambah dengan kecambah mentah. Bahan-bahan yang digunakan : 1. 250 gram daging sapi has dalam yang telah di potong potong 2 x 2 cm 2. 125 gram kacang tanah goreng ,haluskan 3. 200 ml santan instan 4. 1 sendok makan minyak goreng 5. bumbu halus 6. 5 butir bawang merah 7. 2 siung bawang putih 8. 1/2 sendok teh ketumbar yang telah di sangrai 9. 1/4 dendok teh merica 10. 2 cm kencur 11. 15 buah cabai rawit 12. 1 sendok teh garam 13. 50 gram gula merah Bumbu kuah sate : 1. 3 butir bawang merah yang telah dihaluskan 2. 1 siung bawang putih haluskan 3. 2 butir kemiri yang telah dihaluskan 4....
OSKM18_16018347_DevyAmaliaRahmadani
Sego Megono Gurih
Makanan Minuman
Sego Megono Gurih atau dalam bahasa Indonesia, Nasi Megono Gurih, merupakan salah satu makanan tradisional khas Pekalongan danSego Megono Gurih ini sangat terkenal di Pekalongan dan sekitarnya, seperti Batang, Comal, dan Pemalang. Namun, tahukah kamu? bahwa sebenarnya Sego Megono itu berasal dari Purworejo yang pada zaman dahulu kala merupakan makanan para pejuang Indonesia di daerah tersebut. Banyak pejuang pada zaman Jenderal Sudirman menjadikan Sego Megono ini sebagai sumber tenaga. Megono dikabarkan berasal dari kata "Mergo Onone Ngene" yang artinya "karena adanya begini". Bahan dasar Sego Megono adalah kelapa berbumbu dan nangka muda yang dicacah dan dicampurkan. Kedua bahan tersebut merupakan bahan kelas bawah dan Megono ditemukan karena keterpaksaan tidak ada bahan elite pada zaman tersebut. Selain dari kelapa berbumbu dan nangka muda, Megono juga dapat dibuat dari rebung atau pokok bambu muda yang dipotong memanjang, yang saat ini dinamakan Megono Gurih. Sego Megon...
Oskm18_sf_anne
arem-arem, saudara lemper yang berbeda
Makanan Minuman
Indonesia merupakan Negara yang memiliki keragaman budaya yang sangat berlimpah, tak terkecuali di bidang kuliner. Salah satunya adalah arem-arem, sejenis lontong yang memiliki isian dan dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem berasal dari daerah Kebumen, Jawa Tengah dan daerah sekitarnya. Karena cukup mengenyangkan dan praktis, banyak orang yang mengonsumsi arem-arem bukan sebagai kudapan melainkan makanan untuk sarapan. Seringkali masyarakat menganggap bahwa arem-arem sama dengan lemper, padahal keduanya berbeda. Arem-arem adalah jenis jajanan pasar yang bentuknya sekilas mirip dengan lemper. Bentuknya memanjang dan terbungkus daun pisang. Yang berbeda, arem-arem terbuat dari nasi aron yang dipadatkan dan diberi bahan isian, sedangkan lemper terbuat dari beras ketan. Bahan isian ini berfungsi seperti lauk pauk yang membuatnya dapat disantap tanpa makanan pendamping lain. Jenis bahan isian dalam arem-arem amat beragam. Bahan-bahan tersebut disesuaikan dengan selera dan ting...
OSKM18_16718224_Haydar Baheramsyah
Asal mula Desa Kajen Pati Jawa Tengah
Cerita Rakyat
Desa Kajen terletak di Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Desa Kajen merupakan desa santri. Banyak santri dari berbagai daerah datang untuk menimba ilmu agama disana. Dahulu kala di ceritakan ada seorang ulama yang bernama Syekh Ahmad Mutamakkin. Beliau lahir di Desa Cebolek, Tuban, Jawa Timur. Bagi masyarakat di wilayah Pati diyakini sebagai seorang Waliyullah yang memiliki kemampuan linuih baik dalam bidang spiritual ( keilmuan tentang Islam ) maupun supranatural ( karomah ). Sedangkan nama al-Mutamakkin merupakan nama gelar yang didapatkan sepulang menuntut ilmu di Timur Tengah, yang berarti orang yang meneguhkan hati atau diyakini akan kesuciannya. Mutamakkin muda hidup mengembara seraya menyebarkan islam. Suatu ketika sampailah beliau di suatu daerah di sebelah utara timur laut Desa Kajen sekarang. Untuk memudahkan dalam beradaptasi disana dinamailah daerah tersebut sama dengan daerah asal sang Syekh yaitu Cebolek. Di Desa barunya ini Syaikh Ahmad Mutamakkin sempat bermukim beberapa sa...
OSKM_16918025_Kukuh
Uniknya Lamaran Adat Brebes, Jawa Tengah, Indonesia
Ritual
Jawa Tengah, terdiri dari beberapa kabupaten atau kota. Tidak sedikit dari kota-kota itu memiliki budaya atau kebiasaan yang unik sehingga menarik untuk dibahas. Salah satunya yaitu dari cara prosesi lamaran di tiap-tiap kota pasti berbeda. Salah satu kota yang saya ingin bahas kali ini yaitu kota Brebes yang terletak disebelah utara Jawa Tengah, Indonesia. Kemarin, saya mudik ke kampung halaman untuk melaksanakan Hari Raya Idul Fitri bersama keluarga besar, yaitu di Brebes. Dan saat tahun itu juga tepat sekali tahun dimana anak dari Kakak Ibu Kandung saya (Sepupu) ingin dilamar oleh calon suaminya. Uniknya di kampung saya ini (Brebes), Lamaran harus dilakukan setelah Hari Raya Idul Fitri, agar lamaran ini di anggap sah dan diterima oleh masyarakat. Sebelum prosesi lamaran, saat malam takbiran menjelang Idul Fitri mempelai pria akan mendatangi calon mempelai wanitanya dengan membawa mercon (petasan) sebanyak-banyaknya untuk merayakan malam takbiran bersama calon mempelai wan...
Oskm18_16318109_rico Rico Aditya Arnol
Nasi Goreng Tembakau, Makanan Khas Kota Temanggung
Makanan Minuman
Temanggung dikenal sebagai kota penghasil tembakau. Sebagian besar petani di Temanggung menanam tembakau untuk dijual kembali ke pasaran. Bahkan, kadang kita bisa melihat tembakau yang sedang dijemur di depan pekarangan warga. Sejak dahulu, Temanggung memang dikenal sebagai penghasil tembakau yang besar. Selain digunakan sebagai bahan baku utama rokok, tembakau juga digunakan sebagai menu masakan. Orang-orang Temanggung memanfaatkan tembakau sebagai bahan baku membuat nasi goreng, dan makanan tersebut biasa disebut "Nasi Goreng Mbako" (tembakau) oleh warga setempat. Tembakau yang digunakan bukanlah daunnya seperti kebanyakan, melainkan bijinya. Caranya, biji tembakau digoreng selama 10 menit, lalu dicampur bumbu nasi goreng seperti biasa. Ketika disantap, nasi goreng ini akan terasa sedikit pahit. Tapi, nasi goreng ini tetaplah gurih dan memiliki penggemarnya tersendiri. #OSKMITB2018