jawa tengah
Mie jawa sayur mayur |
https://budaya-indonesia.org/Mie-jawa-sayur-mayur |
Bahan-bahan 1 porsi 1 bonggol jagung manis, dipipil 1 buah wortel, iris tipis2 1 genggam kecambah... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Mi kuah Mi Jawa udang |
https://budaya-indonesia.org/Mi-kuah-Mi-Jawa-udang |
Bahan-bahan 2 porsi 1 ikat Pokcoy 1 bungkus mie kuning 1 butir telur ayam 1/2 sdt garam... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sambal Kentras (Kencur Terasi) |
https://budaya-indonesia.org/Sambal-Kentras-Kencur-Terasi |
Bahan-bahan 7 cabe kriting 7 cabe rawit hijau 7 cabe Setan secukupnya asem jawa 1 bawang merah 1 bawang putih 1 terasi udang saset (pakai merk apapun sesuai selera) secukupnya gula merah secukupnya ... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Mie Jawa Full Sayur |
https://budaya-indonesia.org/Mie-Jawa-Full-Sayur |
Bahan-bahan 10porsi 1 ons udang 4 potong sosis 5 potong bakso 1 bungkus mie... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Bakmi Jawa Kuah Pedas |
https://budaya-indonesia.org/Bakmi-Jawa-Kuah-Pedas |
Bahan-bahan 4 porsi 2 lembar mie burung dara (saya pakai yang mie gepeng..panjang). 1 kemasan isinya 3 pcs. Saya pake 2 saja telur burung puyuh yang sudah direbus dan dikupas (untu... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Bakmi Jawa Goreng dengan Kornet Sapi |
https://budaya-indonesia.org/Bakmi-Jawa-Goreng-dengan-Kornet-Sapi |
Bahan-bahan 4 porsi 200 gr mie telor 100 gr kornet sapi 1 butir telur 2 ikat sawi hijau... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Mie goreng jawa tidak pedas |
https://budaya-indonesia.org/Mie-goreng-jawa-tidak-pedas |
Bahan-bahan 2 porsi 1/2 bungkus mie telor (200 g) 1 butir telur 3 buah bakso (potong") 1/2 ik... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Garang Asem ikan kuwe |
https://budaya-indonesia.org/Garang-Asem-ikan-kuwe |
Bahan-bahan 3 - 4 orang 250 gr ikan kuwe (bisa juga pakai ikan tengiri) 5 siung bawang putih 2 ruas jari kunyit... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Krawu ubi |
https://budaya-indonesia.org/Krawu-ubi |
Bahan-bahan 10 butir ubi(kupas kulit potong serong) secukup nya klapa secukup nya garam Langkah... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Kecambah tahu/kuah lontong balap |
https://budaya-indonesia.org/Kecambah-tahu-kuah-lontong-balap |
Bahan-bahan 2 genggam kecambah 3 tahu jawa potong kecil2 3 bawang putih 3 bawang merah... |
Makanan Minuman Jawa Timur |