puasa
Wadai Ipau Udang |
https://budaya-indonesia.org/Wadai-Ipau-Udang-Khas-Banjar |
Bahan-bahan Untuk kulit: 250 gr terigu 2 butir telur 1 sdm minyak Air, garam... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Soto Buah |
https://budaya-indonesia.org/Soto-Buah |
Bahan-Bahan Bahan Kuah Soto : 3 Buah Marquisa Segar (Boleh Syrup) Boleh Buah Mangga Yang Udah Mateng Banget ( Blender dan Saring 225 Ml Susu Full Cream UHT (Ultra Milk) 10 Sdm Gula Pasir (Kalo syrup ga pake gula lagi) Sejumput Garam Bah... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Kue Padamaran |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Padamaran-1 |
Padamaran adalah nama jenis kue tradisional khas Jambi yang tergolong ke dalam kue basah, kue ini terbuat dari bahan seperti tepung beras, kuah santan, gula merah serta air perasan daun suji. Cara pembuatan kue ini adalah dengan cara dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai wadahnya, biasan... |
Makanan Minuman Jambi |
Bingka Gabin Bauntung - Kalsel - Kalsel |
https://budaya-indonesia.org/Bingka-Gabin-Bauntung-Kalsel-Kalsel |
Bahan-bahan 3 biji Telor 3 bungkus gabin ukuran sedang 4 sendok gula putih 1 bungkus santan kara / 1 gelas santan kelapa Langka... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Lemang Ketan |
https://budaya-indonesia.org/Lemang-Ketan |
Lemang bukan makanan asing lagi bagi Nusantara dan melayu, bahkan suku dayak pun sering membuat lemang sebagai makanan dalam memperingati hari adat mereka. Bagi orang Indonesia secara umum dan melayu lemang seringkali dikaitkan dengan hari raya idul adha, dan fitri begitu juga sebagai makanan seh... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Sop Buntut Spesial - Sangatta - Kaltim |
https://budaya-indonesia.org/Sop-Buntut-Spesial-Sangatta-Kaltim |
Bahan bahan dan Bumbu Resep Sop Buntut Sapi Bumbu Spesial 1. 500 gram ekor sapi atau buntut, cuci bersih. 2. Bawang bombay ukuran sedang besar, potong 6 bagian. 3. Kayu manis kurang lebih sepanjang 5 cm saja. 4. Kapulaga kurang lebih sebanyak 2 sampai 3 butir saja. 5. Kal... |
Makanan Minuman Kalimantan Timur |
Setup Jambu - Yogya - DIY |
https://budaya-indonesia.org/Setup-Jambu-Yogya-DIY |
Bahan – Bahan 2 liter air 7 butir cengkeh 1 batang sereh, memarkan sesuai selera gula pasir 3 batang kayu manis Cara Membuat Cuci jambu sampai bersih, potong2 tidak usah dikupas. Boleh dibuang bijinya, kal... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sie Balhui - Aceh Barat - NAD |
https://budaya-indonesia.org/Sie-Balhui-Aceh-Barat-NAD |
Sie Tho adalah daging kerbau yang dikeringkan menjadi makanan masyarakat Aceh Barat di bulan puasa terutam di waktu sahur. Tak heran pada waktu meugang tiba sebagian masyarakat Aceh Barat membeli daging dalam jumlah yang banyak. Daging tersebut disamping dikonsumsi di hari meugang, sebagian besar... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Jus Keuledek - Aceh Barat - NAD |
https://budaya-indonesia.org/Jus-Keuledek-Aceh-Barat-NAD |
Jus keuledek atau ubi lahir karena adanya perpaduan alam di kecamatan Kaway XVI antara hasil bumi berupa ubi keuledek yang banyak dengan suhu di sawah yang panas menyebabkan para petani membutuhkan minuman segar. Sekarang juga dikonsumsi pada bulan puasa Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 250 gram... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Eungkui - Aceh Barat - NAD |
https://budaya-indonesia.org/Eungkui-Aceh-Barat-NAD |
Eungkui adalah kue basah tradisional masyarakat Aceh Barat. Warna alami perpaduan dari daun pandan, dau salam dan daun siangin-angin semakin menambah rasa dari kue tersebut. Biasanya kue ini dibuat pada saat petani turun kesawah dan juga menjadi salah satu menu favorit untuk berbuka puasa B... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |