bugis
Gami Bandeng |
https://budaya-indonesia.org/Gammi-Bandeng |
Bahan-bahan Secukupnya ikan bandeng 4 helai cabe keriting merah 10 helai cabe rawit (sesuai selera) 2 siung bawang putih... |
Makanan Minuman Kalimantan Timur |
Gami Telur |
https://budaya-indonesia.org/Gami-Telur |
Bahan-bahan 5 porsi 5 butir telur 15 cabai rawit merah 2 buah tomat 3 bawang merah... |
Makanan Minuman Kalimantan Timur |
Ikan Bawis Sambal Gami |
https://budaya-indonesia.org/Ikan-Bawis-Sambal-Gami |
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 kg Ikan Bawis 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah tomat merah... |
Makanan Minuman Kalimantan Timur |
Kepiting Soka Telur Asin |
https://budaya-indonesia.org/Kepiting-Soka-Telur-Asin |
Bahan-bahan Untuk 3 orang 300 gr kepiting soka buang mata, ekor dan insang, potong 2 atau 4 1/2 biji jeruk nipis ambil airnya 1/4 sdt merica bubuk... |
Makanan Minuman Kalimantan Utara |
Gammi Bete Pao |
https://budaya-indonesia.org/Gammi-Bete-Pao |
Resep makanan suku kampung bugis. Bahan-bahan 4 porsi 1 genggam Ikan teri kering 1/2 buah mangga di racak kasar 1 buah jeruk nipis puru... |
Makanan Minuman Kalimantan Timur |
Gammi Ikan Mujair |
https://budaya-indonesia.org/Gammi-Ikan-Mujair |
Bahan-bahan Ikan mujair 3 ekor (potong menjadi 2) Bumbu ulek: 5 bawang putih Cabe merah keriting (sesuai selera) Cabe r... |
Makanan Minuman Kalimantan Timur |
Jagung Marning Bulukumba |
https://budaya-indonesia.org/Jagung-Marning-1 |
Jagung marning biasanya dibawa pulang oleh wisatawan sebagai buah tangan. rasanya yang khas dan harganya yang terjangkau membuatnya digemari oleh orang banyak. Harganya hanya sekitar Rp1.000 - Rp. 10.000 tergantung pada ukuran kemasannya. Jagung marning adalah jagung yang digoreng dengan ke... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Bolu Peca' |
https://budaya-indonesia.org/Bolu-Peca-2 |
Kuliner Makanan Khas Dari Bugis Bulukumba - Kue bolu adalah kue yang sudah sangat familiar di Indonesia. Berdasarkan bahan, kue bolu sangat banyak jenisnya, mulai dari bolu coklat, bolu keju, bolu pisang, bolu karamel, bolu ketan hitam dan lain-lain. Disini Bukucatatan.net akan berik... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Beppa Pute' |
https://budaya-indonesia.org/Beppa-Pute |
Beppa pute merupakan makanan tradisional etnsi Bugis, Makassar dan Mandar. Bahan : 600 gr tepung beras 200 gr kelapa ½ tua (sangrai) 250 gr telur ayam 400 gr gula pasir Kandungan Gizi: Energi &... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Apang Bugis |
https://budaya-indonesia.org/Apang-Bugis |
Bahan-bahan 250 gram Tepung beras 150 gram Gula merah, sisir 3 sdm Gula pasir 1 sdt Garam 1 sdt Yeast instant 1/2 sdt Baking powder 1/2 sdt Baking soda 100 ml Minyak goreng 300 ml Air hangat 3 lembar Daun pandan, simpulkan sec... |
Makanan Minuman Sulawesi Utara |