jawa tengah
|
Lodeh Krecek Tahu Tempe - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Lodeh-Krecek-Tahu-Tempe-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 1 plastik krecek (sekitar 250gr) 1 papan tempe 5 buah tahu matang 3 lonjor pete 200 ml santan instant Secukupnya air Seruas laos(sekitar 2cm geprek) 2 lembar daun salam 2 sdt gula pasir Secukupnya pe... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Lodeh Kluih - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Lodeh-Kluih-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 1 buah kluih 3 biji kacang panjang 1 sch santan (kara) Bumbu : 5 bawang merah 2 bawang putih 2 cabe setan 1 sdt ketumbar 1 ruas kencur 1 sdt trasi 3 cabe merah iris 2 daun jeruk 2... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sosis Solo Semur Daging - Solo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Semur-Daging-Solo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan ( 8 porsi) Bahan kulit : 1 sct santan bubuk 70 ml air 3 telur utuh Secukupnya Himalayan Salt Bahan isi : 3 sdm daging giling 1 sdm bumbu semur jadi 1 sdm kecap 1/2 sdm kecap asin Secukupnya air kaldu sapi Secuk... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Lodeh Jembak - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Lodeh-Jembak-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 2 Ikat Jembak Santan (saya pakai santan kara 65 ml) 2 lbr Daun Salam 2 sdm Ebi / Rese Gula Pasir Garam Penyedap rasa Lengkuas - digeprek Minyak goreng (untuk menumis) Bumbu Halus : 3 Bawang p... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sosis Solo Pedas Gurih - Solo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Pedas-Gurih-Solo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan ( 30pcs) 500 gr Ayam fillet (2 daging bagian dada ayam) 100 gr Daun Bawang (klo q beli 6 rb di mbak sayur, di iris2) 1 buah Bawang Bombay ukuran Besar (iris potong dadu) 1-2 Buah Jagung (Selera) 1 ruas lengkuas (Geprek) 4 lembar Daun Salam... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sayur Lodeh Rebung Bambu - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Sayur-Lodeh-Rebung-Bambu-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 250 kg rebung Bahan pelengkap : 3 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 2 batang sereh (geprek) 3 cm lengkuas (geprek) 1 bks santan kara 1 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt gula Gula merah (... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Lodeh Pompong Talas - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Lodeh-Pompong-Talas-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 1 kg Batang talas, potong panajang 1 papan Tempe, potong memanjang 12 siung Bawang merah, iris tipis 4 siung Bawang putih 4 lembar Daun salam 3 cm Lengkuas, memarkan 2 sdt Ebi / rese 10 buah Cabai merah besar, p... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Serabi Solo Gulung - Solo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Serabi-Solo-Gulung-Solo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 100 gr tepung beras 1 sdm tepung terigu 350 ml santan kental 25 gr gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdm fermipan 1/4 sdt baking soda 1/4 sdm garam Sckp daun pandan Sckp nangka (topping) Langkah Masak... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Lodeh Jamur Kancing - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Lodeh-Jamur-Kancing-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 2 porsi 1/2 bungkus jamur kancing yang sudah dipotong-potong 1 bj Sosis ayam potong-potong 10 bj Tahu Pong yg kecil-kecil sdh dpotong 2 bj cabe hijau iris-iris 1 Lmbr daun saLam 1/2 ruas Lengkuas gprek 2 geLas a... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sosis Solo Daging Kambing - Solo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Daging-Kambing-Solo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan ( 8 buah) 200 gram Daging Kambing 8 lembar Roti Tawar (Tanpa pinggiran) 2 butir Telur (Uk. Kecil) Secukupnya Tepung Roti â-¶Bumbu Halus: 5 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih 1 sdt Ketumbar Secukupnya Garam, Mer... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
