2.833 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Kolak nasi pulut kuah labu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Utara

    Bahan-bahan   Bahan nasi pulut/ketan putih 3  canting mejikom kecil nasi pulut 1 bungkus  Santan kara Garam secukup y Bahan kolak labu 1 kg  buah labu Santan 7 rb 2 lembar  daun pandan 4 buah  gula merah aren sesuai selera  Gula pasir Garan untuk penyedap rasa Air Langkah   Cara masak nasi pulut menggunakan mejikom...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Pulut Kuah Nangka
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Utara

Bahan-bahan 4 Porsi Bahan PULUT : 150 gr  beras pulut 500 cc  santan cair 1/2 sdm  garam 4 lembar  pandan (disimpul bagi 2) Bahan KUAH NANGKA : 6 biji  nangka (ambil dagingnya saja) 300 gr  gula merah (iris halus) 750 cc  santan cair Garam (secukupnya) 4 lembar  daun pandan (disimpul bagi 2) 2 sdm  tepung maizena (larutkan dengan 5 sdm air) Langkah   Langkah 1 untuk KUAH NANGK...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Pulut kuning dan serundeng ayam
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Utara

Bahan-bahan   500 gram  beras pulut(ketan) 250 ml  santan kental 1/2 sdm  garam 1 ruas  kunyit(parut) 3 helai  daun pandan ðŸÂ-- serundeng ayam: Secukupnya  daging ayam (goreng dan disuwir) 1/2 butir  kelapa parut setengah tua(putihnya saja) Secukupnya  ketumbar Secukupnya  garam Secukupnya  jahe dan kunyit Secukupnya  penyedap rasa Secukupnya  jeruk nipis 1 batang  ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Ketan Pulut Durian
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Utara

Bahan-bahan 6 porsi Bahan ketan: 250 gr  beras ketan putih 200 ml  santan (me 60ml santan kara, ditambah air biasa set.gelas 1/4 sdt  garam 1 lembar  daun pandan (me: skip, krn sedang tdk punya di dapur) Bahan vla durian: 300 gr  daging durian 1 sdm  maizena 300 ml  santan (me: 60ml santan kara, cairkan dg segelas air) 1/8 sdt  garam 60 gr  gula pasir (menurut aku kemanisan, krn aku tdk trll suka manis Langkah  ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Pulut sarikaya / ketan sarikaya
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Utara

Bahan-bahan 30 potong Bahan pulut /ketan 1 kg  ketan putih 1 butir  kelapa parut (peras santan 400 ml) secukupnya  Garam Daun pandan secukupnya (saya makai 2 lbr) Bahan Sarikaya 1/2 kg  tepung terigu (saya makai segitiga biru) 1  bt kelapa parut (jadikan santan 800 ml) 1/2 kg  gula pasir secukupnya  Garam secukupnya  Pasta pandan secukupnya  Daun pandan Langkah 2 jam Cuci bersih be...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Bubur jagung dan beras pulut
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Utara

Bahan-bahan   4 bonggol  jagung manis 4 genggam  beras ketan 1 liter  santan 3 lembar  daun pandan Air Gula Garam Langkah   Cuci bersih jagung,pipilkan jagung,sisih kan           Rebus air hingga mendidih masukan daun pandan          ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Pulut kuning kelapa unti
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Utara

Bahan-bahan   500 gr  beras ketan putih rendam kurang lebih 1 jam, tiriskan 1 ruas  kunyit dihaluskan lalu tambahkan sedikit air dan saring 500 ml  santan encer secukupnya  Daun salam dan garam Bahan unti : Kelapa parut dari 1 butir kelapa yg uk kecil 200 gr  gula merah, cairkan dan saring secukupnya  Daun pandan Langkah   Kukus ketan sampai setengah matang          ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Kupat Sotong (Cumi isi pulut)
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Utara

Bahan-bahan 3 porsi 500 gram  sotong segar (agak besar) 100 gram  pulut putih 1 bulat  gula merah (boleh lebih sesuai selera) 1 kotak besar  santan kara 1 sdt  garam 1 gelas  air matang Secukupnya  Tusuk gigi Langkah   Cuci pulut lalu rendam sedikit santan kara dan beri garam seperempat sendok teh. (biarkan beberapa saat)           Cuci bersih sotong, pisahkan badan dengan kepalanya dan buang tintanya....

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Pulut Ketan Durian
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Utara

Bahan-bahan   Pulut ketan: 1/2 kg  beras ketan putih 50 ml  santan kara 3 lbr  daun pandan Secukupnya  garam (kurleb 1sdt supaya gurih) Saus Durian: 7-8 bh  durian montong (lokal jg bs pilih yg tebal dagingnya) 350 ml  santan kental 200-300 ml  air 3 lbr  daun pandan 7-8 sdm  gula pasir (sesuai selera) 1/2 sdm  gula merah (syarat aja spy ga terlalu coklat sausnya) 1/2 sdm  garam (syarat aja utk gurih santan)...

avatar
Nicky Ria Azizman