Bahan-bahan Bahan nasi pulut/ketan putih 3 canting mejikom kecil nasi pulut 1 bungkus Santan kara Garam secukup y Bahan kolak labu 1 kg buah labu Santan 7 rb 2 lembar daun pandan 4 buah gula merah aren sesuai selera Gula pasir Garan untuk penyedap rasa Air Langkah Cara masak nasi pulut menggunakan mejikom...
Bahan-bahan 4 Porsi Bahan PULUT : 150 gr beras pulut 500 cc santan cair 1/2 sdm garam 4 lembar pandan (disimpul bagi 2) Bahan KUAH NANGKA : 6 biji nangka (ambil dagingnya saja) 300 gr gula merah (iris halus) 750 cc santan cair Garam (secukupnya) 4 lembar daun pandan (disimpul bagi 2) 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 5 sdm air) Langkah Langkah 1 untuk KUAH NANGK...
Bahan-bahan 500 gram beras pulut(ketan) 250 ml santan kental 1/2 sdm garam 1 ruas kunyit(parut) 3 helai daun pandan ðŸÂ-- serundeng ayam: Secukupnya daging ayam (goreng dan disuwir) 1/2 butir kelapa parut setengah tua(putihnya saja) Secukupnya ketumbar Secukupnya garam Secukupnya jahe dan kunyit Secukupnya penyedap rasa Secukupnya jeruk nipis 1 batang ...
Bahan-bahan 6 porsi Bahan ketan: 250 gr beras ketan putih 200 ml santan (me 60ml santan kara, ditambah air biasa set.gelas 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan (me: skip, krn sedang tdk punya di dapur) Bahan vla durian: 300 gr daging durian 1 sdm maizena 300 ml santan (me: 60ml santan kara, cairkan dg segelas air) 1/8 sdt garam 60 gr gula pasir (menurut aku kemanisan, krn aku tdk trll suka manis Langkah ...
Bahan-bahan 30 potong Bahan pulut /ketan 1 kg ketan putih 1 butir kelapa parut (peras santan 400 ml) secukupnya Garam Daun pandan secukupnya (saya makai 2 lbr) Bahan Sarikaya 1/2 kg tepung terigu (saya makai segitiga biru) 1 bt kelapa parut (jadikan santan 800 ml) 1/2 kg gula pasir secukupnya Garam secukupnya Pasta pandan secukupnya Daun pandan Langkah 2 jam Cuci bersih be...
Bahan-bahan 4 bonggol jagung manis 4 genggam beras ketan 1 liter santan 3 lembar daun pandan Air Gula Garam Langkah Cuci bersih jagung,pipilkan jagung,sisih kan Rebus air hingga mendidih masukan daun pandan ...
Bahan-bahan 500 gr beras ketan putih rendam kurang lebih 1 jam, tiriskan 1 ruas kunyit dihaluskan lalu tambahkan sedikit air dan saring 500 ml santan encer secukupnya Daun salam dan garam Bahan unti : Kelapa parut dari 1 butir kelapa yg uk kecil 200 gr gula merah, cairkan dan saring secukupnya Daun pandan Langkah Kukus ketan sampai setengah matang ...
Bahan-bahan 3 porsi 500 gram sotong segar (agak besar) 100 gram pulut putih 1 bulat gula merah (boleh lebih sesuai selera) 1 kotak besar santan kara 1 sdt garam 1 gelas air matang Secukupnya Tusuk gigi Langkah Cuci pulut lalu rendam sedikit santan kara dan beri garam seperempat sendok teh. (biarkan beberapa saat) Cuci bersih sotong, pisahkan badan dengan kepalanya dan buang tintanya....
Bahan-bahan Pulut ketan: 1/2 kg beras ketan putih 50 ml santan kara 3 lbr daun pandan Secukupnya garam (kurleb 1sdt supaya gurih) Saus Durian: 7-8 bh durian montong (lokal jg bs pilih yg tebal dagingnya) 350 ml santan kental 200-300 ml air 3 lbr daun pandan 7-8 sdm gula pasir (sesuai selera) 1/2 sdm gula merah (syarat aja spy ga terlalu coklat sausnya) 1/2 sdm garam (syarat aja utk gurih santan)...