1. Cuci bersih beras ketan, rendam kurleb 2-3 jam

    

    

    

    

    

2. Kukus ketan yg sdh direndam kurleb 30menit,,

    

    

    

    

    

3. Sambil menunggu dkukus, masak santan, garam dan daun pandan sampai mendidih, setelah mendidih, matikan api, lalu masukan ketan yg sudah dikukus, aduk rata dan biarkan sampai set

    

    

    

    

    

4. Kukus kembali ketan kurleb 30menit atau sampai matang, nah setelah matang ketan bs langsung dihidangkan dg daging duriannya saja bagi yg tdk suka manis,,

    

    

    

    

    

5. Membuat vla durian: campur santan, garam, gula, maizena, aduk dan masak sampai meletup2, baru masukan durian, aduk rata matikan kompor

    

    

    

    

    

6. Tata ketan dipiring, siram dg vla durian bagi yg suka manis,,, jk kurang suka manis dan sedang menghindari gula2, maka sajikan saja ketan langsung bersama dg daging duriannya,, :)

    

    

    

    

    

7. Selamat mencoba dan smg bermanfaat,

https://cookpad.com/id/resep/5468318-ketan-pulut-durian