|
|
|
|
|
|
Pulut Kuah Nangka Tanggal 08 Dec 2018 oleh Nicky Ria Azizman. |
Langkah 1 untuk KUAH NANGKA :
Langkah 2 untuk PULUT :
NOTE : "Sajikan Pulut dan Kuah Nangka selagi hangat"
Bahan-bahan
Langkah
* Potong nangka berbentuk dadu lalu cuci bersih dan tiriskan
* Larutkan gula dgn air dan saring (iris gula merah agar mudah larut dengan takaran air yang merendam gulanya)
* Rebus kembali saringan gula merah dengan santan, daun pandan dan garam (aduk rata)
* Masukan nangka ke dalam rebusan (aduk kembali sampai 5 menit agar nangka tidak benyek)
* Masukan larutan maizena. aduk sampai agak mengental lalu matikan kompor.
* Cuci bersih beras pulut lalu rendam dgn air selama 4jam (boleh semaleman)
* Tiriskan rendaman beras pulut lalu rebus dengan santan, garam dan daun pandan. (aduk terus sampai sat / kering di api kecil agar tidak gosong)
* Siapkan kukusan yang sudah mendidih lalu letakan pulut kedalam kukusan. kukus hingga matang (kurang lebih 15-20 menit. lalu matikan kompor)
Selamat mencoba bunda ðŸ˜Â
https://cookpad.com/id/resep/5647141-pulut-kuah-nangka
|
ASAL USUL DESA...
Oleh
Edyprianto
| 17 Apr 2025.
Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Joko Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong... |
|
Rumah Adat Karo...
Oleh
hallowulandari
| 14 Apr 2025.
Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A... |
|
Kearifan Lokal...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga... |
|
|
Mengenal Sejara...
Oleh
Artawan
| 16 Mar 2025.
Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka... |
|
|
Resep Layur Bum...
Oleh
Masterup1993
| 24 Jan 2025.
Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
