Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Sumatera Utara Medan
Pulut Kuah Nangka
- 8 Desember 2018

Bahan-bahan

4 Porsi
Bahan PULUT :
  1. 150 gr beras pulut
  2. 500 cc santan cair
  3. 1/2 sdm garam
  4. 4 lembar pandan (disimpul bagi 2)
  5. Bahan KUAH NANGKA :
  6. 6 biji nangka (ambil dagingnya saja)
  7. 300 gr gula merah (iris halus)
  8. 750 cc santan cair
  9. Garam (secukupnya)
  10. 4 lembar daun pandan (disimpul bagi 2)
  11. 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 5 sdm air)

Langkah

 

Langkah 1 untuk KUAH NANGKA : 
* Potong nangka berbentuk dadu lalu cuci bersih dan tiriskan 
* Larutkan gula dgn air dan saring (iris gula merah agar mudah larut dengan takaran air yang merendam gulanya) 
* Rebus kembali saringan gula merah dengan santan, daun pandan dan garam (aduk rata) 
* Masukan nangka ke dalam rebusan (aduk kembali sampai 5 menit agar nangka tidak benyek) 
* Masukan larutan maizena. aduk sampai agak mengental lalu matikan kompor.

 
 
 
 
 
  1. Langkah 2 untuk PULUT : 
    * Cuci bersih beras pulut lalu rendam dgn air selama 4jam (boleh semaleman) 
    * Tiriskan rendaman beras pulut lalu rebus dengan santan, garam dan daun pandan. (aduk terus sampai sat / kering di api kecil agar tidak gosong) 
    * Siapkan kukusan yang sudah mendidih lalu letakan pulut kedalam kukusan. kukus hingga matang (kurang lebih 15-20 menit. lalu matikan kompor)

    NOTE : "Sajikan Pulut dan Kuah Nangka selagi hangat" 
    Selamat mencoba bunda ðŸ˜Â

    Pulut Kuah Nangka recipe step 2 photo
     
     

https://cookpad.com/id/resep/5647141-pulut-kuah-nangka

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker