Entri Terkait
Tari Perang
Tarian
Tari Perang adalah salah satu nama tarian yang berasal dari Papua Barat. Tarian ini melambangkan kepahlawanan dan kegagahan rakyat Papua. Tarian ini biasanya dibawakan oleh masyarakat pegunungan. Digelar ketika kepala suku memerintahkan untuk berperang, karena tarian ini mampu mengobarkan semangat. Papua adalah salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki jumlah keragaman adat, suku dan budaya yang terbanyak. Dari hasil pengumpulan data oleh tim yang dibentuk kepala Dinas Kebudayaan dan Provinsi Papua dan setelah di seleksi dan ditetapkan melalui seminar yang melibatkan tokoh Adat, tokoh Agama, tokoh Perempuan, tokoh Pemuda dan tokoh Masyarakat mewakili 7 wilayah adat yaitu: Wilayah Adat Mamta, Wilayah Adat Saireri, Wilayah Adat Bomberai, Wilayah Adat Domberai, Wilayah Adat Ha-Anim, Wilayah Adat La-Pago, Wilayah Adat Mi-Pago, ternyata sebanyak 248 suku. Penetapan jumlah 248 suku asli ini merupakan data informasi sementara dan terbaru. Dari keragaman jumlah ini, kita...
Pina Wulandari
Kue Lontar - Sorong - Papua Barat
Makanan Minuman
Kue Lontar bukan terbuat dari daun lontar, melainkan terbuat dari campuran susu kental manis, margarin, dan telur. Saat dicicipi rasa kue lontar ini lebih mirip pie susu khas Bali. Bentuknya pun hampir sama dengan pie susu Bali pula. Kuliner Sorong ini disajikan dengan beragam toping dan rasa. Ukurannya juga beragam ada yang mini ada juga yang ukurannya besar. Kue Lontar di Papua Barat biasanya dibuat oleh para wanita. Di daerah ini, keahlian membuat kue lontar wajib dimiliki setiap gadis Papua sebelum memutuskan untuk menikah. Sumber: https://phinemo.com/6-kuliner-sorong-wajib-dicicipi/
Dignaay
Samson atau Sasi
Ritual
Secara harfiah Samsom dalam bahasa Suku Matbat yang berarti larangan. Tradisi Samsom merupakan sebuah aturan bersama bahwa masyarakatnya dilarang mengganggu satu wilayah dalam kurun waku tertentu. Ritual Samsom dilaksanakan setahun sekali selama kurun waktu enam hingga tujuh bulan lamanya. Ritual Samsom ini di pimpin oleh tokoh masyarakat yang disebut Mirinyo. Pelaksanaan upacara adat di mulai ketika seorang Mirinyo membacakan mantra yang ditunjukan kepada para penjaga laut. Suku Matbat percaya bahwa para penjaga laut itulah yang memberikan kesuburan kepada mahluk hidup laut sehingga hasilnya akan berlimpah. Mantra-mantra dibacakan saat matahari terbit, Mirinyo berdiri di depan kampung dan menghadap laut lalu menancapkan tanda larangan yang disebut Gasamsom. Tanda larangannya berupa batang pohon salam yang daunnya di pangkas. Cabang dan rantingnya dibiarkan utuh untuk menggantungkan sesajen seperti Sababete berupa rokok, pinang, tembakau, dan carik-carik k...
Yoki
Insonem
Makanan Minuman
Insonem Jenis fauna laut yang cukup menjijikan. Insonem sebutan masyarakat biak untuk cacing laut yang sudah di asar. Cacing laut tersebut “di asar”, dikeringkan dengan cara dipanaskan dengan diasapin dengan perapian. Sama hal dengan perlakuan untuk asar hasil laut lainnya yang bernilai tinggi seperti teripang, batu laga dan isi bia (umumnya jenis gastropoda, siput). Insonem ialah salah satu satwa laut Raja Ampat yang biasa hidup di pasir timbul di peraian Raja Ampat. Masyarakat Raja Ampat biasa menyebut insonem sebagai cacing pasir. Namun jangan bayangkan Insonem sama dengan cacing darat yang kita kenal ya karena meskipun sama-sama disebut cacing namun Insonem dijamin bersih dan jauh dari kesan kotor. Habitatnya yang berada di pasir putih timbul di tengah lautan dengan laut biru sebagai pelindungnya menjadikan Insonem selalu dalam keadaan terjaga. Insonem berbentuk cacing putih panjang dengan warna putih di seluruh bagiannya. Besarnya seukuran jari-jari t...
Yoki
Abon Ikan Tenggiri - Raja Ampat - Papua Barat
Makanan Minuman
Raja Ampat, Papua, merupakan kawasan laut yang memiliki sumber daya alam melimpah termasuk ikan tengiri. Di Raja Ampat sendiri yang merupakan kawasan wisata maritime menjadikan ikan tengiri sebagai oleh-oleh khas yang banyak diburu oleh para wisatawan. Oleh-oleh ikan tengiri yang paling banyak digemari adalah abon ikan tengiri yang selama ini dibudidayakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Papua melalui para mama Papua. Cara Pembuatan: Proses pembuatan abon ikan dilakukan di rumah-rumah penduduk yang tergabung dalam o Embun Pagi di Kampung Limalas, Misool Timur. Mereka mengolah ikan tengiri yang dipanen menjadi abon. Proses produksi abon mulai dari memisahkan duri dengan daging ikan, menumbuk, membumbui dan memasak hingga menjadi abon kemudian mengemasnya. Pertama-tama, ikan direbus kemudian dilepas tulangnya. Setelah itu dagingnya dihaluskan bersama dengam bumbu gula dan garam. Adonan kemudian digoreng memakai minyak. Setelah digoreng kemudian dilakukan penger...
adhaagary
Brube - Papua Barat - Papua Barat
Makanan Minuman
Brube adalah makanan tradisional masyarakat Abun yang berbahan dasar sagu. Cara membuat: Siapkan sagu / tepung sagu dan bambu. Buat api dalam tungku dan buatlah para-para di atas tungku tersebut. Masukkan sagu dalam bamboo sampai padat dan penuh. Bakar diatas para-para hingga bambu berubah warna kecoklatan. Setelah itu angkat dan dinginkan. Setelah dingin belah bambu dan brube siap untuk disantap. Brube biasanya dihidangkan pada saat pesta adat maupun konsumsi sendiri. Seperti makanan tradisional lainnya, brube terbuat dari sagu. Namun brube tidak mendapat tambahan apapun seperti daging atau pisang. Brube dikonsumsi sehari-hari dan juga disajikan pada saat ritual adat. Membuat brube dan makanan tradisional lain merupakan keahlian yang harus dimiliki kaum perempuan, untuk itu diajarkan sejak dini. Keahlian memasak dan mengolah makanan menjadi syarat khusus bagi perempuan yang hendak menikah. Sumber : https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/wbtb/?newd...
adhaagary
Niah Awiah - Papua Barat - Papua Barat
Makanan Minuman
Niah Awiah adalah bahasa maybrat yang artinya masak keladi. Sebelum memasak keladi, masyarakat mengambil kulit pohon Aku atau gaharu, Panjang kulit Aku/gaharu yang dibutuhkan adalah 1 meter dan lebar 30 cm. Kulit kayu selanjutnya dilipat kedua sisinya hingga membentuk wadah empat persegi panjang dan dijepit dengan menggunakan bambu yang dibelah dua. Wadah yang sudah jadi itu, selanjutnya diisi air dan keladi.lalu ditaruh diatas para-para. Api harus tetap dijaga, agar keladi cepat matang dan siap dihidangkan. Dimasa lampau kegiatan memasak keladi (Niah Awiah ini) dilakukan ketika ada acara-acara kumpul keluarga, sehingga menambah keakraban keluarga dan lingkungan lainnya Sumber : https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/wbtb/?newdetail&detailCatat=3203
adhaagary
Tau - Manokwari Selatan - Papua Barat
Makanan Minuman
Tau adalah Makanan Tradisional Suku Wamesa, dari Kabupaten Manokwari Selatan, Provinsi Papua Barat Tau, atau juga ada yang menyebutnya Aries adalah makanan tradisional suku Wamesa. Makanan ini terbuat dari sagu dan kelapa parut yang dibungkus dengan daun sagu dan kemudian dibakar di atas bara api. Bahan: *. Sagu Mentah *. Kelapa parut *. Garam *. Daun Sagu Proses Pembuatan Tau: *. Pertama, sagu di tapis, setelah itu sagu dicampur dengan buah kelapa yang sudah diparut isinya dan tambahkan garam secukupnya, kemudian diaduk menjadi satu sampai tercampur merata. *. Kedua, masukan kedalam daun sagu yang sudah dipersiapkan. Ambil adonan sagu yang sudah dicampur dengan kelapa parut di letakan diatas daun sagu secukupnya, kemudian daun sagu dilipat atau digulung setelah itu kedua ujung daun sagu dijepit dengan batang lidi. *. Setelah itu adonan sagu yang dibungkus dengan daun sagu siap di bakar diatas bara api (yang sebelumnya kayu dibakar sampai sisa arangnya). W...
adhaagary
Tari Perang
Tarian
Para peneliti khususnya di bidang kebudayaan dan antropologi memang sangat gencar dalam meneliti kebudayaan di wilayah Papua Barat. Salah satu kesenian khas yang menarik untuk diteliti ialah mengenai sejarah tari perang Papua. Dalam sebuah sumber disebutkan bahwa keberadaan tarian klasik ini telah ditemukan ribuan tahun yang lalu. Tak sedikit para sejarawan dan antropologi menyimpulkan bahwa tari perang yang berasal dan dikenal oleh masyarakat Papua Barat merupakan tarian peninggalan masa prasejarah Indonesia. Jika kita telisik lebih jauh mengenai manfaat dan fungsi tarian khas dari Papua barat ini konon menjadi perlambang untuk memperlihatkan betapa kuat dan gagahnya orang Papua. Tarian ini juga disinyalir dilakukan dalam sebuah upacara adat ketika hendak melangsungkan peperangan antar suku dan kelompok. ( http://www.senitari.com/2015/08/sejarah-tari-perang.html ) Sejarah Tari Perang Konon Tari Perang dulunya dilakukan oleh masyarakat Papua barat,...