Entri Terkait
“AJI JAWA” SASTRA LISAN RAKYAT KUTAI
Cerita Rakyat
A. Pendahuluan Produk sastra lisan yang merupakan karya sastra, adalah cerminan angan-angan kolektifnya (Dananjaya: 1991 ), serta dapat dianggap sebagai dokumen sejarah pemikiran, dan filsafat (Wellek, 1966). Dipahami, bahwa karya sastra (khususnya bentuk lisan) dapat menggambarkan keinginan, angan-angan, dan cara berpikir kolektifnya. Hal inilah, yang mendudukannya sebagai dokumen yang sangat penting dalam perkembangan kesusastraan secara khusus, dan kebudayaan bangsa secara umum. Indonesia yang terdiri atas beraneka ragam suku bangsa, sudah tentu kaya pula dengan berbagai cerita rakyat bentuk lisan. Semi (1993), menjelaskan bahwa sastra lisan yang terdapat pada masyarakat suku bangsa di Indonesia telah lama ada, bahkan setelah tradisi tulis berkembang, sastra lisan masih dijumpai. Baik dari segi kualitas maupun dari segi kuantitas, sastra lisan di Indonesia luar biasa kayanya, dan luar biasa ragamnya. Setiap suku sebagai suatu kolektif tertentu...
Deckytri
Asal Mula Kota Balikpapan
Cerita Rakyat
Dahulu di Tanah Pasir, Kalimantan Timur, terdapat sebuah kerajaan besar yang dipimpin oleh Raja Aji Muhammad yang terkenal adil dan bijaksana. Berkat kepemimpinan Sang Raja, negeri itu senantiasa aman, makmur, dan sentosa. Penduduknya hidup dari hasil laut dan pertanian yang melimpah. Negeri itu memiliki wilayah yang cukup luas, salah satunya adalah sebuah teluk dengan pemandangan yang amat indah. Raja Aji Muhammad memiliki seorang putri bernama Aji Tatin. Dialah calon tunggal pewaris tahta kerajaan. Itulah sebabnya, semua kasih sayang ayah dan ibunya tercurah kepada Aji Tatin. Puluhan dayang-dayang istana selalu mendampingi Aji Tatin untuk menjaga, merawat, melindungi, dan memastikan segala kebutuhan Aji Tatin terpenuhi. Setelah beranjak dewasa, Putri Aji Tatin dinikahhkan dengan seorang putra bangsawan dari Kutai. Sebagai putri tunggal, pesta pernikahan Aji Tatin dilangsungkan sangat meriah. Puluhan sapi dan kerbau disembelih untuk dihidangkan kepada para tamu undangan dar...
Nandafitsu
sayur daun singkil
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat Daun singkil 1 ikat kacang panjang 1 papan tempe 2 buah tomat 1000 ml air sckpny udang kupas 🌻 Bumbu Halus: 6 siung bawang merah&putih 5 biji cabe merah 15 biji cabe rawit 2 biji tomat 5 butir kemiri 1 sdt merica 1 ruas jari kunir 1 ruas jari kencur...
Deni Andrian
Lempeng Pisang Kutai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gram pisang moli/pisang raja/pisang kepok pilih yang benar2 matang 5 sdm gula pasir 100 gram tepung terigu serbaguna 1 sdt vanili bubuk 50 ml santan kental 5 sdm susu kental manis 10 sdm butter 1/2 sdt garam Langkah Haluskan pisang dalam wadah masukan semua bahan sambil diaduk rata ...
Deckytri
Sup Lodeh Tenggarong
Makanan Minuman
Olahan sup kali ini berasal dari Daerah Kalimantan Timur, namanya mungkin masih asing bagi orang yang tidak tinggal di daerah tersebut namun kata orang tak kenal maka tak sayang, oleh karena itu Resep Sup Lodeh Tenggarong ini harus Anda coba, soal rasa sudah pasti makanan ini lezat. Yang membedakan sup lodeh ini dengan lodeh pada umumnya, mungkin terletak pada campuran nangka muda, labu kuning dan kunyit yang diolah untuk membuat masakan ini. Berikut resepnya. Bahan yang diperlukan : nangka muda sebanyak 100 gram labu kuning sebanyak 125 gram ( potong kotak ) labu siam sebanyak ½ buah ( potong kotak ) jagung sebanyak 1 buah ( potong-potong ) kacang panjang sebanyak 200 gram ( potong-potong ) daging sapi atau tetelan sebanyak 100 gram santan encer sebanyak 500 ml santan kental sebanyak 125 ml Bumbu yang perlu dihaluskan : cabai merah sebanyak 2 buah bawang merah sebanyak 5 siun...
adhaagary
Mantau Gandum - Balikpapan - Kalimantan Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A 300 ml susu cair full cream 1 bungkus ragi fermipan 2 sdm gula pasir Bahan B 250 gr tepung terigu kunci biru 100 gr tepung gandum kasar 150 gr tepung gandum halus 1 sdt garam 1 sdt baking powder 3 sdm gula pasir Bahan C 3 sdm mentega putih(anchor unsalted) Langkah Bahan A:hangatkan susu cair sampai hangat saja,lalu masukan gula pasir and ragi aduk rata,tutup biarkan 10 menit sampai berbusa Aduk semua bahan B sampai rata,baru masukan bahanA yang sudah berbusa tadi ke dalam bahan B aduk rata sampai kalis dan gak lengket Lalu terakhir masukan mentega putih aduk terus sampai meresap and elastis Kalau sudah rata dan elastis baru kita tutup dengan kain selama 1 jam ya,kalau sudah mengembang kita kempiskan dan uleni sebentar Lalu bagi adonan masing masing 50 gr bulatkan lalu kasih kertas mantau bawahnya,dan kita diamkan lagi selama 15 menit,t...
Fachni
Alun Sampek Borneo - Kalimantan - Kalimantan Timur
Cerita Rakyat
Di pondok kecil di tepi hutan, hiduplah seorang pemuda bersama ibunya. Mereka bekerja mengumpulkan kayu bakar. Saat lelah, Ibu Alun akan menghibur anaknya. Ibu bernyanyi dan bermain sampek yang terbuat dari kayu borneo. Alun belatih tekun agar dapat memainkan sampek. Hingga akhirnya, jemari Alun lincah, mahir memetik senar sampek yang mirip dengan gitar tersebut. “Ukiran dan warna cat sampek ini bagus sekali, Bunda,” kagum Alun. “Nada-nadanya juga terdengar indah.” Saat Alun bermain keluar rumah, dia membawa sampek miliknya. Biasanya Alun mengajak seekor belalang peliharaannya. Alun mengikat kaki belalang itu dengan tali agar ia tidak terbang jauh. Alun senang bermain ke taman yang letaknya di samping Istana Kayu. Jaraknya memang jauh dan harus menembus hutan. Taman yang indah itu rimbun dengan aneka pohon buah yang bisa dipetik. Alun suka mengibur pengunjung taman. Pengunjung yang senang mendengarkan sampek, memberi uang koin...
Oase
Belian - Kutai Barat - Kalimantan Timur
Pengobatan dan Kesehatan
Dayak Paser, Dayak Benuaq, dan Dayak Tunjung di Kalimantan Timur memegang kuat tradisi pengobatan tradisional. Ritual tersebut disebut Belian. Di setiap upacara Suku Dayak atau festival pertunjukan seni budaya, dipentaskan pula tarian belian yang bernama Tari Belian Sentiu dan Belian Bawo. Tari belian bukan hanya untuk pengobatan tapi juga penolak bala dan pemanggil makhluk halus. Orang yang ahli mengobati pasiennya disebut “Pemelian”. Bersama beberapa asistennya, ia menari memanjatkan puji-pujian sambil memainkan alat musik tradisional, berputar mengelilingi altar persembahan. Pengobatan tradisional ini merupakan metode alam bawah sadar. Pengobatan tradisional Belian didasari konsep bahwa penyakit disebabkan oleh gangguan makhluk halus, sehingga tujuan dari ritual pengobatan ini adalah untuk mengusir makhluk halus tersebut. Pengobatan ini dilakukan selama sedikitnya tiga malam berturut-turut. Bahkan bisa mencapai 40 malam, tergantung berat ringa...
Oase
Legenda Sungai Kerbau Keramat
Cerita Rakyat
Sungai Mahakam memiliki banyak anak sungai, salah satu nya adalah Sungai Kerbau yang mengalir melalui kota Samarinda, Kalimantan Timur. Masyarakat setempat mengkeramatkan sungai karena sebuah peristiwa aneh yang terjadi beratus-ratus tahun yang lalu. * * * Pada pertengahan abad ke-13 Masehi, tersebutlah seorang raja bernama Aji Maharaja Sultan yang bertahta di Kerajaan Kutai Kartanegara. Ia merupakan Sultan Kutai Kartanegara ke-3 yang memerintah dari tahun 1360 hingga 1420 Masehi. Pada masa pemerintahannya, Aji Maharaja Sultan mempunyai cita-cita tinggi yakni menyatukan kerajaan-kerajaan di sekitar Mahakam seperti Kutai Martapura, Sri Bangun, Sri Muntai, Tanjung, dan Bahau agar berada di bawah kekuasaan Kutai Kartanegara. Cita-cita sang Sultan pun terkabul dan Kutai Kartanegara menjadi kerajaan yang makmur dan sejahtera. Selain memiliki sumber daya alam yang melimpah, kerajaan ini juga mendapat upeti dari kerajaan-kerajaan taklukan. Suatu hari, Aji Maharaja Sultan bermak...
