Entri Terkait
Kunyit
Pengobatan dan Kesehatan
Kunyit merupakan salah satu rempah yang biasa dijadikan bumbu dapur. Hampir setiap masakan lezat dari Indonesia tidak luput dari kunyit sebagai bumbunya. Selain dijadikan sebagai bumbu masak, kunyit yang memiliki nama latin Curcuma Domestica Val ini juga sering dijadikan jamu dan bahan ramuan obat tradisional. Malahan belakangan ini, semakin marak produk-produk kecantikan dengan menggunakan bahan dasar kunyit. Hal tersebut tidak lain karena kunyit memang bermanfaat untuk kecantikan. Salah satunya untuk menghaluskan kulit dan menghilangkan noda hitam di wajah. Manfaat dan Khasiat Kunyit Antioksidan dan fitonutrien dalam kunyit meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Hal ini membantu dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh sehingga membuat Anda sehat. Kurkumin yang terkandung dalam kunyit juga hadir dengan antioksidan, antimikroba, anti-inflamasi, dan sifat anti-glikemik. Sifat ini dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga mencegah beberapa p...
Gina Rizki Septiani
Pepes Ikan Karawang
Makanan Minuman
Untuk langkah yang pertama kali sebelum membuat masakan yang satu ini, hal yang pertama anda siapkan adalah dalam pemilihan bahan yang berkualitas, karena untuk membuat cira rasa yang khas dalam masakan ini bergantung pada anda ketika menyiapkan bahan masakannya. Pastinya bahan yang segar adalah ciri menu makanan sehat yang anda buat. Berikut ini menu selengkapnya yang kami sampaikan kepada anda. Aroma daun pisang untuk bumngkus pepes atau sajian yang lain memang berpengaruh terhadap makanan yang ada di dalamnya. Sajian menjadi lebih harum dan sedap. Seperti pepes ikan kembung ini. Anda dapat memanggangnya terlebih dulu di atas bara api sebelum disajikan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 5 ekor ikan kembung daun pisang untuk membungkus Bumbu Ikan, Aduk Rata: 1/2 sendok teh ketumbar bubuk 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 sendok teh garam 100 ml air untuk melarutkan...
Iklimah
Kerupuk Udang Indramayu
Makanan Minuman
Kerupuk memang bagian yang tidak dapat dilepaskan dari tradisi masyarakat Indonesia. Dan hampir setiap orang menyukai Kerupuk selain rasanya yang enak harganya juga relatif terjangkau. Secara umum kerupuk adalah bahan kering yang berupa lempengan tipis yang terbuat dari bahan baku seperti ikan, kulit dan dapat juga berasal dari udang. Akan tetapi saat ini begitu banyak kerupuk yang menggunakan bahan-bahan pangawet yang tidak diizinkan atau membahayakan konsumen, seperti penggunaan boraks. Padahal untuk pembuatan semua jenis kerupuk sama sekali tidak memerlukan bahan pengawet dalam pembuatannya. Alat Pembuat Kerupuk Udang Untuk membuat adonan kerupuk udang tidaklah terlalu sulit dan alat-alat yang dibutuhkan juga...
Iklimah
Kicak Indramayu
Makanan Minuman
Kue Kicak Cemilan tradisional khas Indramayu, Jawa Barat, Indonesia yang mengandalkan bahan utama singkong ini menjadi jajanan pasar yang bisa di temui diwilayah mana pun. Untuk anda yang ingin mengetahui bagaimana Cara membuat kue ini, anda bisa simaknya dibawah ini: Bahan-bahan: 500 gram singkong parut 1/2 sendok teh garam 200 gram kelapa parut 100 gram gula merah 2 lembar daun pandan 1/2 sendok teh garam 100 ml air Daun pisang untuk membungkus Cara Membuat Kue Kicak Campur 500 gram parutan singkong dengan ½ sendok teh garam/secukupnya. Remas atau Aduk hingga adonan merata. Siapkan selembar daun pisang, letakkan 4 sendok makan adonan singkong. Gulung sam...
Iklimah
Bubur Merah Bubur Putih
Makanan Minuman
Bubur Merah Bubur Putih merupakan makanan khas Indramayu, Jawa Barat, Indonesia. dengan citarasanya yang khas Gurih dan manisnya bubur merah putih memang selalu mengoda sekali. salah satu bubur yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu oleh setiap orang. bubur merah yang mempunyai rasa manis bercampurkan dengan bubur putih yang gurih memang sangat nikmat sekali. gurih yang tersaji dari santan membuat bubur ini disukai oleh setiap kalangan masyarakat luas. Untuk anda yang tinggal didaerah jawa yaitu Indramayu tentunya anda sudah tidak asing lagi bukan jika mendengar bubur merah putih? bubur merah yang dikenal juga dengan sebutan bubur abang oleh masyarakat jawa Indramayu ini biasanya dibuat pada saat tujuh hari kelahiran seorang b...
Iklimah
cilok sederhana
Makanan Minuman
Bahan membuat cilok: 200gr tepung kanji 200gr tepung terigu 1 sdt kaldu bubuk ¼ sendok teh merica bubuk 2 siung bawang putih, haluskan 2 batang daun bawang, iris tipis 400ml air hangat kuku Garam secukupnya Air untuk merebus secukupnya Bahan membuat sa us kacang: 150 gr kacang tanah, digoreng 1sdt gula pasir 1sdt cuka Garam secukupnya Air secukupnya Cara membuat saus kacang: Haluskan kacang yang sudah di goreng terlebih dahulu. Tambahkan gula pasir dan garam. Siapkan panci, tambahkan air, masak hingga mendidih. Tuangkan bumbu halus saus kacang, masak hingga agak mengental di atas api sedang selama 5-10 menit. Angkat. Cara membuat cilok: Ayak tepung kanji dan terigu. Aduk. Tambahkan kaldu bubuk, merica, bawang putih yang telah dihaluskan dan garam. Aduk rata. Tuangkan air hangat kuku sedikit demi sedikit sambil d...
iqbal muharram
keripik nanas
Makanan Minuman
Olahan keripik nanas ini menjadi penganan yang begitu disukai oleh para penggemar makanan sehat. Memang penganan ini masih belum marak di pasaran, masih sedikit yang memproduksinya, mungkin hanya di Subang. Berikut cara pembuatan Keripik Nanas khas Subang. Bahan-bahan 3 buah nanas matang Asam askorbat Gula halus Cara Membuat Kupaslah buah nana sampai benar-benar bersih dari kulitnya. Kemudian, rendamlah buah nanas menggunakan air garam. Selanjutnya iris buah nanas dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Ingin dibentuk menjadi apa hasil keripik nanasnya nanti, mungkin berbentuk bulat seperti buahnya atau memanjang layaknya ketika mau dikonsumsi langsung. Irislah buah dengan tebal setiap irisannya kira-kira sekitar 5 mm. Setelah itu, dinginkan buah nanas yang sudah diiris-iris dengan cara dimasukkan ke dalam Freezer. Hal ini dimaksudkan supaya dapat hasil keripik yang...
Ajidarmawan
Kue Lumpur Pandan Hijau
Makanan Minuman
Bahan Utama Kue Lumpur Pandan: 75 gram margarin 4 butir telur 200 ml air 100 gram gula pasir 200 gram tepung terigu protein sedang vanili bubuk 1/4 sendok teh garam 100 gram kelapa muda yang sudah dikeruk panjang 300 ml santan dari 1 butir kelapa 200 gram kentang kukus yang sudah dihaluskan 50 ml air daun suji yang diambil dari 20 lembar daun suji beserta 2 lembar daun pandan Bahan Taburan 50 gram kenari iris panjang Cara Membuat Kue Lumpur Pandan Hijau yang Lembut dan Sederhana Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Pandan Hijau Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan panci. Lalu masukan air dan margarin ke dalam panci tersebut. Kemudian rebus atau panaskan hingga mendidih. Setelah itu, masukan tepung terigu bersama dengan bahan bahan yang lainnya seperti misalkan garam, gula pasir, vanili bubuk dan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk s...
Deni Andrian
Gula Batu
Makanan Minuman
Gula batu adalah gula yang mempunyai tampilan berbentuk kristal berwarna putih dan keras. Gula ini lebih sehat jika dibandingkan dengan gula pasir biasa karena lebih mudah diserap oleh pankreas. Gula batu ini juga dikemas dengan berbagai varian rasa, diantaranya original, leci, dan lemon. Tempat yang menyediakan: Toko Gula Batu Kuning Diner Address: Jalan Maju Jaya 3, RT.7/RW.2, Susukan, Ciracas, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13750 Phone: 0812-8966-616 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-cirebon/
