jawa tengah
|
Gethuk Gondhok - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Gethuk-Gondhok-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
|
Gethuk Gondhok dibuat dari bahan Singkong yang direbus kemudian dihaluskan dan diberi gula supaya terasa manis kemudian dibentuk bulat-bulat. Namun Getuk gondhok saat ini telah mengalami modifikasi dari segi bentuk dan warna. Ada yang?berwarna cokelat, cokelat kombinasi putih, putih kombinasi co... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Gimbal Tahu Jagung - Semarang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Gimbal-Tahu-Jagung-Semarang-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan Tepung beras 1/2 bagian tahu 1 buah jagung manis, sisir Daun bawang, cincang Air Minyak untuk menggoreng Bumbu untuk di ulek : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm kunyit 3 cm&... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Kripik Tahu Pong - Semarang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Kripik-Tahu-Pong-Semarang-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 12 buah tahu pong goreng Minyak untuk menggoreng Bahan rendaman: 1 sdt garam 1 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 1 sdt bawang putih bubuk 250 ml air Bahan pelapis: 80 gr tepung terigu serb... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Tahu Pong Cabe Ijo - Semarang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Tahu-Pong-Cabe-Ijo-Semarang-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 10 bh tahu pong 1 btr bawang putih 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt garam bumbu tumisan: 1 sdt gula 2 cabe rawit merah 6 cabe ijo besar 2 btr bawang putih 2 btr bawang merah... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Tahu Pong Granat - Semarang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Tahu-Pong-Granat-Semarang-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 5 buah tahu 1 putih telor Cebe rawit, haluskan (optional) Secukupnya soda kue Secukupnya royco Cara Membuat Peras tahu dengan kain bersih, hingga tahu kering Campur semua bahan Bentuk... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Gimbal Tahu Ebi - Semarang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Gimbal-Tahu-Ebi-Semarang-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan Gimbal ebi: 1 sdm ebi 3 sdm tepung serbaguna lada air Pelengkap: 1 bh tahu putih, goreng 50 gr toge, rebus sebentar 1 bh telur, dadar kerupuk bawang Saus kacang: 1 bh bw p... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Telur Petis Sereh - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Telur-Petis-Sereh-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 10 butir telor (rebus-matang-kukus-kupas kulit) 10 bawang putih 4-5 bawang merah 3-4 cm Laos 3-4 cm kunyit 5-6 bonggol kunci sereh 6-10batang (ambil putihnya,iris tipis2,goreng sebentar) santan kental da... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Asam Manis Pekasam Bayi Ikan Gabus/Haruan - Banjarmasin - Kalimantan Selatan |
| https://budaya-indonesia.org/Asam-Manis-Pekasam-Bayi-Ikan-Gabus-Haruan-Banjarmasin-Kalimantan-Selatan |
|
Bahan-bahan ( 10 porsi) 300 gram pekasam baby haruan 250 ml minyak goreng 2 buah cabe merah besar 2 buah cabe hijau besar 3 bj bawang merah 3 bj bawang putih 2 buah tomat 3 lembar daun jeruk 3 sdm gula pasir, 4 sdm air asam jawa... |
| Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
|
Lamang Khas Kalimantan Tengah - Kalimantan Tengah - Kalimantan Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Lemang-Khas-Kalimantan-Tengah-Kalimantan-Tengah-Kalimantan-Tengah |
|
Lamang merupakan beras ketan yang dimasak di dalam bambu. Malamang ini merupakan kebudayaan dari masyarakat suku Dayak. Memasak beras ketan yang dimasukkan ke dalam bambu disisipkan daun pisang lalu dibakar di atas api. Malamang merupakan kebiasaan memasak orangtua di zaman dulu. Lamang diriwayat... |
| Makanan Minuman Kalimantan Tengah |
|
Ketan Buah Durian - Lampung - Lampung |
| https://budaya-indonesia.org/Ketan-Buah-Durian-Lampung-Lampung |
|
Ketan Buah Durian / Pelupuh Bahan: 250 beras ketan putih direndam selama 1 jam ditiriskan air secukupnya garam Kuah: 150 g gula jawa disisir 50 g gula jawa 5 butir telur 500 cc santan dari 1 butir kelapa 2 lembar daun pandan dipotong-potong... |
| Makanan Minuman Lampung |
