jawa tengah
Lumpia Rawit - Semarang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Rawit-Semarang-Jawa-Tengah |
Bahan-Bahan Bahan kulit : 350 gram Tepung terigu 1 sdm Maizena 1 sdt Bawang putih bubuk 1/2 sdt Garam 1 sdt Kaldu ayam 1 butir Telur ayam 3 sdm Mentega cair 600 ml Air bersih Minyak untuk mengg... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Lumpia Brokoli - Semarang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Rawit-Semarang-Jawa-Tengah-1 |
Bahan-Bahan Bahan kulit : 2 batangnya saja, brokoli kupas potong sbsr korek api 2 btg wortel 250 gr kecambah/tauge Bumbu halus 3 bawang merah 2 bawang putih 5 btr merica 7 daun bawang potong-potong daunny... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Lumpia Kampung - Semarang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Kampung-Semarang-Jawa-Tengah |
Bahan-Bahan Bahan kulit: 250 g tepung terigu 1 sdm tepung tapioka 1 butir telur (saya pakai putihnya aja) 1/2 sdt garam/kaldu bubuk (sesuai selera) 600-700 ml air (sesuai selera) 2 sdm minyak sayur Bahan isi:... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Lumpia Isi Telur Bawang Bombai - Semarang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Isi-Telur-Bawang-Bombai-Semarang-Jawa-Tengah |
Bahan-Bahan Bahan kulit : 75 gram terigu 175 ml air 1 butir telur Sejumput garam 1 sdm minyak goreng Bahan isi : 1 bawang bombai 2 tangkai seledri 2 butir telur (sisihkan 1 putih telur untu... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Lumpia Tahu - Semarang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Tahu-Semarang-Jawa-Tengah |
Bahan-Bahan bahan untuk isian: 1/2 tahu putih 2 buah bawang putih 4 buah bawang merah 3 buah cabe rawit setan secukupnya penyedap rasa 1 buah kentang ukuran kecil minyak untuk menggoreng bahan kulit:... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Lumpia Tempe Pedas - Semarang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Tempe-Pedas-Semarang-Jawa-Tengah |
Bahan-Bahan 2 potong tempe 1/4 kulit pangsit 3 bawang merah 2 bawang putih Cabe (sesuai selera) Gula Garam Cara Membuat: Remuk tempe, jangan terlalu lembut Haluskan semua bumbu Tumis... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Lumpia Udang - Semarang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Udang-Semarang-Jawa-Tengah |
Bahan-Bahan 250 gr Udang (murni daging udang nya, sudah bebas dari kepala dan kulitnya) 150 gr daging ayam fillet 1 butir telur 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 sdm minyak wijen (kalau bisa jangan di terlewati ya ini... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Lumpia Isi Bengkoang - Semarang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Isi-Bengkoang-Semarang-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 1 buah bengkoang iris panjang sprt korek api 3 potong dada ayam ku pakai (cincang halus) 1/2 biji bawang bombay (cincang) 3 biji bawang merah (cincang) 2 siung bawang putih (cincang) Secukupnya lada secukupnya... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Nasi Pindang Srani - Semarang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Nasi-Pindang-Srani-Semarang-Jawa-Tengah |
Bahan-Bahan 2 ekor ikan bandeng 2 buah tomat kecil 5 buah cabe rawit 2 cm kunyit 1 cm lengkuas secukupnya gula dan garam Cara Membuat: Bersihkan dan potong ikan bandeng, kalo ini 1 ekor bisa jd 3... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Mangut Ikan Pe - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Mangut-Ikan-Pe-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
Cara memasak panggang ikan Pe, terlebih menyiapkan bumbu antara lain bawang merah, bawang putih dan cabai hijau melintang. Bumbu lalu ditumis semuanya, setelah harum sisihkan. Sedangkan bumbu yang ditumis adalah masukkan tempe, lengkuas dan kunyit yang telah dihaluskan serta daun salam. Setelah... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |