Entri Terkait
Kebiasaan Muluk
Ritual
Ciri makan orang jawa yang paling terkenal adalah dengan muluk. Muluk merupakan cara makan dengan menggunakan tangan. Orang jawa lebih menyukai kesederhanaan sehingga kebiasaan ini dilakukan dengan menggunakan tangan saja. Selain menjadi kebiasaan orang jawa, makan menggunakan jari merupakan sunnah rasul. Rasulullah makan menggunakan 3 jari yaitu ibu jari, jari telunjuk, dan jari tengah. Makan menggunakan tangan atau jari dianggap lebih nikmat dan memiliki sensasi tersendiri bagi orang jawa. Biasanya menu makanan yang dinikmati dengan muluk dilengkapi dengan sambal dan nasi yang ditempatkan di wakul. Kebiasaan muluk masih sering dijumpai di daerah jawa, khususnya di restoran yang berkonsep lesehan. Di warung pinggir jalan tak jarang terlihat orang jawa yang makan dengan muluk. Bahkan di rumah pun orang jawa melakukan kebiasaan muluk. Maka dari itu muluk merupakan suatu kebiasaan yang sangat khas di daerah jawa karena masih banyak orang jawa yang melakukan kebiasa...
Oskm18_16418001_sabrina
Es Krim Toko OEN Malang
Makanan Minuman
Toko Oen Malang Julukan Paris van East Java kepada Kota Malang bukanlah tanpa alasan. Alamnya yang indah, iklimnya yang sejuk, kotanya bersih, kulinernya serta banyak bangunan bersejarah yang tersebar di sudut-sudut kota. Salah satunya adalah Toko Oen yang legendaris, yang pada gevel bangunannya terdapat tulisan Toko ˶OenË, Restaurant Ice Cream Palace Patissier . Toko ini terletak di Jalan Basuki Rahmat No. 5 Kelurahan Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Provinsi Jawa Timur. Lokasi toko ini berada di sebelah utara Toko Gramedia dan berseberangan jalan dengan Gereja Katolik Paroki Hati Kudus Yesus . Begitu masuk ke toko ini, suasana tempo doeloe langsung terasa. Ada kursi rotan, ada kursi besi zaman dulu, dan terpampang spanduk bertuliskan Welkom in Malang, Toko Oen Die Sinds 1930 Aan De Gasten Gezelligheid Geeft . Sejarah Toko Oen bermula dari kiprah seorang ibu rumah tangga bernama Liem Gien Nio, istri dari Oen...
Oskm18_16218110_cellina
Rebo Wekasan Gresik
Ritual
Rebo Wekasan Bulan Safar adalah bulan kedua dalam penanggalan hijriyah islam. Masyarakat jahiliyah kuno, termasuk bangsa Arab, sering mengatakan bulan Safar adalah bulan Tasa’um atau kesialan. Anggapan ini masih diyakini sebagian umat muslim hingga saat ini, termasuk sebagian bangsa Indonesia, khususnya masyarakat Jawa, yaitu masyarakat Desa Suci, Kabupaten Gresik, Jawa Timur. Tradisi Rebo Wekasan adalah perayaan unik yang hanya ada di Desa Suci, Kecamatan Manyar, Kabupaten Gresik, Propinsi Jawa Timur dan hanya dirayakan pada hari Rabu terakhir di bulan Safar. Rebo Wekasan bermula dari penemuan sebuah sumber air baru oleh Sunan Giri di sebuah desa bernama Pongangan yang bertepatan dengan hari Rabu terakhir di bulan Safar. Menurut cerita tutur, pada hari Rabu terakhir di bulan Safar, Tuhan Yang Maha Esa mengabulkan segala permin...
OSKM18_16418054_[Tiara]
Tradisi Budaya Aduk Jenang di Candi Songgoriti
Ritual
Tradisi Budaya Aduk Jenang merupakan salah satu kegiatan yang dilaksanakan oleh masyarakat Kota Batu, khususnya di Dusun Songgoriti, Kelurahan Songgokerto, dalam merayakan Tahun Baru Hijriyah. Kegiatan ini merupakan puncak dari tradisi Manghanyubagyo Sasi Suro Jenang Suro Bareng yang dilaksanakan di Candi Songgoriti. Pelataran Candi Songgoriti akan dihiasi dengan umbul-umbul berbagai warna, obor, dan hiasan dari janur. Segala keperluan kegiatan ini disiapkan oleh para pemuda yang tergabung dalam Karang Taruna, masyarakat setempat, dan sesepuh desa. Tradisi Aduk Jenang telah berlangsung sejak lama. Tradisi ini rutin dilaksanakan setiap tahun untuk memperingati malam Suro di Tahun Baru Hijriyah. Kini, tradisi ini dianggap sebagai uri-uri budaya leluhur yang berarti melestarikan budaya leluhur. Jenang merupakan makanan tradisional olahan berbahan dasar beras, ketan, kelapa, dan kacang tanah. Jenang telah mengakar dalam kebudayaan Jawa bahkan sejak Zaman Hindu-Buddha....
Oskm18_19718142_albert gunawan
Bersih Desa Kandangan
Ritual
Bersih Desa Kandangan Bersih Desa merupakan slametan atau upacara adat Jawa untuk memberikan sesaji kepada danyang desa. Bersih desa dilakukan oleh masyarakat dusun untuk membersihkan desa dari roh-roh jahat yang mengganggu. Bersih desa, sebagai upacara adat, memiliki makna spiritual di baliknya.Pertama-tama bersih desa bertujuan untuk mengungkapkan syukur kepada Tuhan atas hasil panen yang didapat.Selanjutnya, upacara bersih desa bertujuan untuk memohon perlindungan kepada danyang sebagai penjaga sebuah desa.Terakhir, tujuan bersih desa adalah untuk memohon berkat agar hasil panen berikutnya melimpah. Selain itu, bersih desa juga memuat tujuan solidaritas di dalamnya. Makanan yang menjadi santapan bersama adalah hasil sumbangan warga sendiri. Kandangan adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Kediri, Provinsi Jawa Timur, Indonesia.Kecamatan Kandangan merupakan perbatasan antara Kabupaten Kediri dengan Kabupaten Malang. Sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagai pe...
OSKM18_16918220_Muhammad Febrilian Syah
Prasasti Bibrik
Naskah Kuno dan Prasasti
Prasasti Bibrik merupakan prasasti yang ada di Desa Bibrik, Kecamatan Jiwan, Kabupaten Madiun. Prasasti ini dinamakan Prasasti Bibrik karena ditemukan di Desa Bibrik dengan penamaannya yang bersifat sementara. Prasasti Bibrik bertuliskan huruf Jawa Kuno (bhi mukha) yang telah rusak hurufnya dan dalam keadaan yang terbengkalai. Berdasarkan keterangan penduduk setempat, pernah ada beberapa orang yang datang meneliti sebelumnya, namun hasil yang diperoleh tidak jelas. Menurut data dari Pemerintah Kabupaten Madiun, Prasasti Bibrik terbuat dari batu calsio andesit. Prasasti Madiun memiliki lebar 80 cm, tebal 20 cm, dan tinggi 120 cm. Berdasarkan umur batuan, diduga Prasasti Bibrik dibuat pada tahun-tahun akhir abad XV dan awal abad XVI pada masa keruntuhan Kerajaan Majapahit. Prasasti pada era Kerajaan Majapahit digunakan sebagai pernyataan tentang kuasa Majapahit atas suatu daerah. Maka dari itu, Prasasti Madiun diduga merupakan pernyataan bahwa Madiun dulunya merupakan daerah k...
OSKMITB18_16518367_Amilla Puspaduhita
Tradisi Nyekar, Ziarah Jelang Lebaran
Ritual
NYEKAR Nyekar adalah tradisi ziarah atau kunjungan ke makam di kalangan Muslim Jawa Berbeda dengan tradisi ziarah yang ditujukan kepada tokoh-tokoh ulama atau wali yang dianggap keramat, sebagai penghormatan dan upaya mengambil berkah, subjek ziarah dalam nyekar ini umumnya adalah makam leluhur keluarga: kakek-nenek, orang-tua, dan saudara. Nyekar berasal dari kata Jawa sekar yang berarti kembang atau bunga. Dalam praktiknya, memang ziarah ini melibatkan penaburan bunga di atas makam yang dikunjungi. Bahkan sebagian masyarakat ada yang menyertakan dupa dan kemenyan. Tetapi aspek ritual yang terakhir ini, belakangan ini sudah jarang dilakukan, meski tidak berarti hilang sama sekali. Nyekar bisa dilakukan kapan pun sepanjang tahun. Misal pada waktu tahun pertama dari anggota keluarga yang meninggal, di mana ikatan-ikatan emosional dengan orang yang telah mendahului itu masih sangat kuat. Nyekar juga biasa dilakukan seseorang menjelang pelaksanaan upacar...
OSKM18_16618334_Kemal Hanif
ASAL MUASAL DESA SUMBERGEDONG
Cerita Rakyat
ASAL MUASAL DESA SUMBERGEDONG Desa Sumbergedong terletak di Kecamatan Trengggalek, Kabupaten Trenggalek, Provinsi Jawa Timur. Dinamakan desa “SUMBERGEDONG” karena pada mulanya ada sumber mata air di desa tersebut yang dinamakan “Mbelik”. Akhirnya sumber mata air itu “didegong” dalam Bahasa Indonesia artinya dibendung, singkat certita akhirnya nama desa tersebut menjadi desa Sumbergedong. Sumber mata air tersebut terletak ditanah kosong yang cukup angker. Konon ceritanya ada penunggunya yang namanya mbah Mbelik. Ada anak yang namanya Jaka Bares yang sedang main disitu dan akhirnya diminta mbah Mbelik dalam tanda kutip diminta untuk menjadi penggantinya, dan anak tersebut sampai sekarang tidak pernah pulang. Menurut penduduk setempat anak itu sekarang dalam perwujudan yang namanya “Asu Baung” . Asu Baung adalah hewan yang seperti anjing tetapi ukurannya lebih besar. Kalau sampaI "Asu Baung" penunggu sumber mata air terse...
OSKM18_16018340_SEFRICO AGUNG SAIFULLOH
Urap-Urap Kreweng
Makanan Minuman
Urap-urap kreweng merupakan makanan tradisional khas Jawa Timur. Arti dari 'urap' sendiri menurut KBBI adalah kelapa parut yang dibumbui untuk campuran sayur-mayur yang telah direbus, ubi, ketan, dan sebagainya. Kreweng adalah pecahan dari genting yang terbuat dari tanah liat. Makanan ini sering disantap dengan nasi yang hangat bersama keluarga, teman-teman, dll. Lauk yang cocok untuk mendampingi urap-urap kreweng cukup sederhana dan pastinya bergizi antara lain tempe, tahu, dan telor dadar. Cara membuatnya pun sangat mudah dan tergolong unik jika dibandingkan dengan urap-urap jenis lainnya. Pertama, siapkan semua sayur-mayur yang akan direbus misalnya taoge, daun singkong, kacang panjang, dan sebagainya. Lalu, rebus sayur tersebut dengan waktu yang secukupnya dan tiriskan. Kedua, membuat bumbu dan campurkan ke kelapa yang sudah diparut sampai rata. Ketiga, panaskan 'kreweng' atau pecahan genting tersebut diatas tungku api, setelah panas, lalu segera pindah...